书城医学本草纲目(中华传统医学养生精华)
10520700000033

第33章 菜部(6)

【主治】涂蜘蛛咬伤。

【发明】处士刘汤隐居在王屋山时,曾看见一只大蜂误人蛛网,蜘蛛便过来想缚它,却反而被大蜂刺伤坠地,不久只见蜘蛛腹胀欲裂,便徐徐爬入草丛中,咬开芋梗,将伤处对着芋梗磨,磨了很久,腹胀才渐渐消散,最后,恢复到原来轻盈的样子。从此后,凡是有被蜂刺伤的人,将芋梗敷在伤处,即愈。

秦荻藜

【释名】它和藜是一类,所以叫秦荻藜。秦荻藜生长在潮湿低洼的地方,是蔬菜中味道最香美的一种。

【性味】味辛,性温,无毒。

【主治】主治心腹冷胀,能下气消食,则同酱、醋一起食用。又可将它的研成末和酒服,疗心痛悒悒和胸腹胀气。

【主治】主治肿毒,则将其捣成末和醋封在肿处,每日换三次。

草石蚕

【释名】草石蚕花结的籽很像荆芥子。草石蚕的根就像珠子相连在一起,形状很像老蚕。草石蚕又名土蛹,也叫甘露子。

【加工】五月,掘它的根来蒸吃煮吃,味道像百合。或者用萝卜卤和盐菹水处理、收藏,使它的根不至变黑。也可用酱汁浸泡或掺入蜜后收藏。既可做菜,又可充当果品。

【性味】味甘,性平,无毒。

【主治】和五脏,下气,清神。泡酒喝,除风破血。煮食,治溪涧砂毒。焙干吃,主治走注风,散血止痛。茎叶上的节也可捣成末和酒服。但不宜生吃或多食,否则生寸白虫。如果与各种鱼同食,会使人呕吐。

萱草

【释名】五月抽茎开花六瓣。花有红、黄、紫三种颜色,结的果实有三个角,里面有籽,且有梧桐子那样大,黑颜色,有光泽。生长在潮湿的地方,一丛一丛的,叶子柔弱而且颜色翠绿,新旧不断相替,所以四季青翠。它也叫忘忧草。

苗花

【性味】味甘,性凉,无毒。

【主治】煮来食用,治小便赤涩,身体烦热,除酒疸,消食,利湿热。制成酸菜吃,利胸膈,安五脏,令人欢乐无忧,耳聪明目、轻身,使人肌肤润泽,精力旺盛,不易衰老。

【主治】主治砂淋,下水气。满身酒疸黄色的人,可将根捣汁服用。如大热而引起鼻出血,可研汁一大杯,加生姜汁半杯,细细咽下。将根捣碎后用酒送服,并将滓敷在乳头上,可催乳,治乳痈肿痛。

【释名】也就是红心的灰涤。只不过藜的茎、叶稍微大一点。也叫胭脂菜。

【性味】味甘,性平,有微毒。

【主治】主治杀虫。煎汤,洗虫咬,漱齿痛。把胭脂菜捣烂,可涂各种虫咬伤,去白癜风。

【主治】烧成灰,加入荻灰、蒿灰各等分,再用水调和,蒸后取汁煎成膏。点疣、雀斑,可脱去恶肉。

三、瓜菜类

壶卢

【释名】叶子像冬瓜叶而稍圆,有柔毛,嫩时可摘来食用。壶卢在正、二月下种,生苗,引蔓延缘。它也叫瓠瓜和匏瓜。用途很广。

【性味】味甘,性平、滑,无毒。

【主治】主治消渴、恶疮,鼻口溃疡烂痛。利尿,消热,从事炼丹石的人宜吃。可除烦,治心热,利小肠,润心肺,治泌尿系结石。但多食令人吐痢。患有脚气的人也不能吃。其中有一种瓜腰细的,也不能吃。

【性味】味甘,性平,无毒。

藤须花

【主治】主解毒。

【主治】主治牙齿肿痛或露出,以及齿摇疼痛,用壶卢子八两和牛膝四两,每服五钱,煎水含漱,每日三四次。

【附方】

主治腹胀黄疸:将壶卢的亚腰连子烧存性,每服一个,饭前温酒下。如不会饮酒的人,可用白开水下,治疗效果非常好。

预解胎毒:在七八月或三伏天或中秋日,剪掉根部像环子一样的壶卢须,阴干,在除夕之夜煎汤洗浴小儿,可免出痘。

瓠和子

原种味道甘美,忽然变成像苦胆一样味道苦而不能吃。瓠和子即苦壶卢。

苦瓠

【性味】味苦,性寒,有毒。

【主治】主治大水、面目四肢浮肿,消水肿。令人呕吐,利尿路结石。煎汁浸洗阴部,可疗小便不通。将汁滴入鼻中,出黄水,可去伤冷引起的鼻塞,黄疸。吐蛔虫。还可治痈疽恶疮、疥癣和龋齿有虫的。也可制汞。

【附方】

治急黄病:用苦瓠一枚,在上面挖一个小孔,加水煮,搅取瓠瓜的汁滴入鼻中,可去黄水。

治黄疸浮肿:取如大枣般大的苦壶卢瓤,用二碗童子尿浸泡一小时后,再取两颗像酸枣一样大的瓤塞入两个鼻孔中,然后深吸气,待黄水出后,即愈。另一方法:将瓠炒黄为末,每服五分,每日服一次,十日后便愈。

治水肿,头面浮肿:用晶莹、洁净的苦瓠白瓤,捻如豆粒大小,再用面裹后煮沸,空腹服下七枚,到中午时便出水一斗,二日后水出不止而消肿。但三年之内切忌吃过咸的食。另一方法:将苦瓠瓤一两,微炒后为末,每日和饭饮服一钱。

治目中弩肉血翳:秋季取小柄壶卢或小药壶卢,阴干,在壶卢紧小的地方锯断,挖一个大如眼眶的小孔。如得此病,便将上下皮扳开、用壶起孔合定。开始时很痛苦,然而弩肉、血翳却都渐渐褪下,也不伤眼睛。

治死胎不下:将苦壶卢烧存性,研末。每服一钱,空腹热酒下。

治膨胀神方:用三五年的陈壶卢瓢一个,再用糯米一斗造酒,做好后,将瓢放在炭火上烤热,然后用酒浸泡。反复做三五次后,将瓢烧存性,研末。每服三钱,用酒下,大效。

治头面及颈下或腋下淋巴结肿大:将长柄壶卢烧存性,研末,搽患处,直到消散为止。

【发明】曾有一老妪,右腋下长了一个瘤,最后长到一尺左右,形状像长瓠子,久而溃烂。有一个方士教给她这种方法,一试,果然出水,瘤也渐渐消散而愈。

冬瓜

【释名】它在冬月成熟,所以叫冬瓜。瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,像絮一样白而虚松,可用来洗衣服。瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。

【加工】在霜后摘下冬瓜,瓜肉可以蒸吃,也可加蜜糖制成果脯;籽仁也可食用。可兼蔬菜、果品用。凡收的瓜应避免接触酒、漆、麝香和糯米,否则必烂。

白冬瓜

【性味】味甘,性温,无毒。

【主治】主治小腹水胀,利小便,止渴。能益气耐老,除心胸胀满,去尖面热,利大小肠,压丹石毒。可消热毒痈肿、将冬瓜切成片摩擦痱子,治疗效果非常好。捣成汁服,可以治愈消渴烦闷,解毒。冬瓜热吃味佳,冷吃会使人消瘦。煮食养五脏,因为它能下气。想要体瘦轻健,可以多吃冬瓜;要想长胖的人则不要吃。凡是患有发背及一切痈疽的人,可以削一大块冬瓜贴在疮上,感到瓜热时就换掉。用冬瓜散热毒很好。但久病阴虚的人要忌吃。

【发明】孙真人说:九月不要吃冬瓜,否则令人反胃。只有经霜后的冬瓜吃了最好。如果每天将一颗冬瓜和桐叶喂猪,整个十一、十二月,也不再喂它的他任何饲料,猪也不会感到饥饿,反而会比原来长大三四倍。

瓜练

瓜练即瓤。

【性味】味甘,性平,无毒。

【主治】吃后令人面色悦泽,益气不饥。久服能轻身耐老,除烦闷不乐。可用来作面脂,去皮肤风及黑斑,润肌肤,还可治肠内结块。

瓜皮

【加工】可制成丸服用,也可做面脂。

【主治】主治驴马汗入疮引起的肿痛,则将瓜皮阴干为末涂搽,还可治伤折损痛。

【主治】能治肿毒,杀蜂、疗蜂叮。主糖尿病和尿崩症引起的消渴,治疟疾寒热。又可将瓜叶焙干研末,敷多年的恶疮。

【主治】烧灰,可除纹身。煎汤,可洗黑斑及疮疥。捣汁服,能解木耳毒。煎水,洗脱肛。

【附方】

治消渴不止:将冬瓜去皮,每日饭后吃二三两,五至七次就会有效。另一方法:将冬瓜一个,去皮后,埋在湿地中,一月后取出,剖开取瓜中的清水,每日饮用。也可将冬瓜烧熟绞汁饮用。

治水肿危急:冬瓜不论多少,任意煮,神效无比。

治十种水气、浮肿喘满:取大冬瓜一个,切盖去瓤,填满赤小豆,然后盖上瓜盖,用纸筋泥密封,放在阳光下晒。再将两大箩糯米的糠倒进瓜内,煨至火尽,取瓜切片,又同豆焙干为末,用水糊成梧桐子大小的丸。每服七十丸,煎冬瓜籽汤服下,每日服三次,直至小便通畅为止。

治食鱼中毒:饮冬瓜汁,效果良好。

治男子白浊,女人白带:将陈冬瓜子仁炒为末。每日空腹用米饮下五钱。

治多年损伤不愈:温酒服冬瓜籽末。

治腰损伤痛:将冬瓜皮烧研,用酒服一钱。

南瓜

【释名】南瓜的茎,中间是空的,叶子的形状大如荷叶。八九月时开黄花,如西瓜花。结的瓜很圆,比西瓜更大,皮上有棱如甜瓜。南瓜三月下种,四月生苗,一根蔓可长到十余丈长,节节有根,附地而生。一根藤可结瓜数十颗,瓜的颜色或绿或黄或红。经霜后将它收置于暖处,可贮存到三、四月。南瓜籽也像冬瓜籽,肉厚色黄,可炒熟吃。它适宜种在肥沃的沙地。

【性味】味甘,性温,无毒。

【主治】能补中益气。但多食发脚气、黄疸,不能同羊肉一起食用,否则令人气壅。

胡瓜

【释名】正二月下种,三种生苗牵藤。叶像冬瓜叶,也有毛。正四月开黄花,结的瓜长的可达一尺许。瓜皮青色,皮上有小刺,皮到老的时候则变成黄色。胡瓜又名黄瓜。

【性味】味甘,性寒,有小毒。

【主治】能清热解渴,利水道。但不能经常吃,否则动寒热,多疟疾,积淤热,发疰气,令人虚热上逆、少气,损阴血,发疮疥脚气和虚肿百病。患天行病后,也不能吃。小儿切忌,不然会滑中生疳虫。不能同醋食。

【性味】味苦,性平,有小毒。

【主治】主治小儿闪癖,每年用一张叶,生搓揉汁服,得吐、下则良。

【主治】捣碎后敷狐刺毒肿。

【附方】

治小儿热痢:嫩黄瓜同蜜吃十余枚,好。

治水鼓,四肢浮肿:将胡瓜一个破开,连同瓜子用醋和水各煮一半至烂,空腹吃,不久即下水。

治烫火伤:五月五日时,掐一只黄瓜放入瓶内,封后挂在屋檐下,取瓶里的水擦伤处,良。

治小儿出汗香瓜丸:用黄连、黄檗、川大黄(煨熟)、鳖甲(醋炙烤)、柴胡、芦荟、青皮等各等分,共捣为末,用黄色的大黄瓜一个,割下头,用上药填满,盖定封住,以慢火煨熟,同捣烂,加面糊做绿豆大小的丸,每次服二三十丸,食后就水下。

丝瓜

【释名】此瓜的叶大如蜀葵却多叉,叶尖有细毛刺,它的茎上有棱。六七月开五瓣的黄花,有些像黄瓜花,丝瓜比黄瓜稍大些,因它老时丝很多,所以叫丝瓜。丝瓜又名天丝瓜,也叫天罗、布瓜、蛮瓜。

【性味】味甘,性平,无毒。

【主治】主治痘疮不出,将枯丝瓜烧灰存性,加朱砂研末,用蜜水调服,很好。同鸡、鸭、猪、鱼烹食也佳,能除热利肠。将老丝瓜烧灰存性服,可去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁,治大小便带血、痔漏、崩中、黄积、疝痛卵肿、血气作痛、痈疽疮肿、虫牙、痘疹胎毒。能暖胃补阳,固气和胎。

【性味】味苦,性寒,有毒。

【主治】主治四肢浮肿,消肿下水。令人呕吐。甜丝瓜籽,有毒。能除烦止渴,治心热,利尿,调心肺。治泌尿系结石,吐蛔虫,压丹石。如患脚气、虚胀和冷气的人吃了,病会加重。

【主治】主治癣疮,将叶在癣疮处频频揉搓。也可治痈疽疔肿。

藤根

【主治】主治虫牙和鼻塞脓浊滴出,杀虫解毒。

【附方】

治痘不起发,或未出的,令多的减少,少的变得稀疏:可用老丝瓜接近蒂的三两,连皮烧存性,研末,用砂糖调服。

治痈疽不敛,疮口太深:可用丝瓜捣汁频频抹擦。

治玉茎疮溃:将丝瓜连子捣汁,和五倍子末,频频擦涂。

治下血危急不可救的:将丝瓜一条烧存性,槐花减半,捣为末。每次空腹用米饭服二钱,即愈。

治咽喉肿痛:用丝瓜研水灌进咽喉。

治咽喉骨鲠:七月七日,取丝瓜根阴干,烧存性,每服二钱,用原鲠物煮汤服。立即有效。

治痔漏脱肛:将丝瓜烧灰,取五钱,再用多年石灰、雄黄各五钱,一同捣为末,和猪胆、鸡蛋清及香油调后贴用。

治水鼓腹胀:将老丝瓜一条去皮剪碎,同十四粒巴豆一起炒,当豆变黄时铲去豆,再放入陈仓米一同炒熟,去掉瓜,磨米为丸,糊成梧桐子大的丸,每服一百丸,白开水送下。

治肺经火热,面部疳疮:用丝瓜、牙皂各等分,烧灰,调油涂抹。

治冻疮:将老丝瓜烧存性,调腊猪油涂抹。

治下血不止:将老丝瓜和棕榈烧灰,各取等分,用淡盐水送服。

治乳汁不通:把丝瓜连子烧存性,研末,用酒服二钱,盖被取汗即通。

治小肠疝气,疼痛冲心:将连蒂老丝瓜烧成性,研末。每次服三钱,热酒调下。严重的不过二三次即愈。

治丸卵偏坠:用丝瓜棚上初结的丝瓜,待瓜叶全部落完,其他的丝瓜也全被摘取时才取下,将其烧存性为末,炼蜜调成膏,每晚用酒服一匙。睡觉时如偏坠在左侧,就向左睡;在右侧,则向右睡。

治老人痰火:将丝瓜烧存性为末,同枣肉和成弹丸大的丸。每次服一丸,温酒化下。

预解痘毒:五六月取丝瓜藤上的卷须,阴干,至正月初一子时,用二两半煎汤。

治各种疮久溃:取丝瓜的老根熬水洗,如感到溃烂处清凉,即愈。

治咽喉肿痛:将丝瓜根放在盛有水的瓦瓶里浸泡,然后饮用。

治鼻塞,并时时流出臭水,脑痛,叫探脑砂,即鼻窦中有虫:用近根三五尺的丝瓜藤,烧存性。每次服一钱,温酒送下,直到病愈为止。

治腰痛:将丝瓜根烧存性,为末,每次温酒服二钱。

治风癣虫癣:每日清晨,采带露水的丝瓜叶七片,逐片擦癣七下,其效如神。但忌吃鸟、鱼等发物。

治刀疮:用陈石灰、新石灰、韭菜根、丝瓜根叶(要丝瓜刚起瓤,瓤内才长出两瓣如匙形的)各等分,捣一千下做成饼,阴干,临用时才研末揉搓刀疮,止血定痛生肌,其效如神。

治疗疮:取丝瓜叶、葱白、韭菜各等分,一同捣碎取汁,用热酒和服,将滓贴在腋下。如病在左手贴左腋,病在右手则贴右腋;在脚上贴胯,左右都一样;在身体中部贴脐心,用布缚住,待肉下红线处都变白了,疔疮就消散了。