李笑锦想法很好，只是快晌午的时候家里突然来了一群客人，谢楚宁带头，不仅他和侍墨，昨儿个见的张一翔和曹佑和也都带着各自的小厮过来了。
“李姑娘！谢楚宁说你们家做的剁椒鱼好吃，就带着我们来了！我还没有吃过剁椒鱼呢！”张一翔自来熟的上来跟李笑锦打招呼。
李笑锦看看水桶里的鱼，再看看谢楚宁几个，特别是又壮又胖的张一翔，那脸色刷的一下就黑了。
李笑梅也没想到家里会来这么多人，忙去叫何氏回来，商量做饭的事儿。
见李笑锦脸色不太好，张一翔福至心灵的明白过来。
“你是担心鱼不够是吧！？不用担心！我来的时候买了五条鱼过来呢！绝对够吃的！”一挥手，后面的小厮就费劲儿的拎了个桶从马车上下来，里面果然放着五条鱼，够朝下，尾巴还在上面摆着，每一条鱼都五六斤重。
李笑锦嘴角狠狠抽了下，一副果然的样子看着张一翔。怪不得能吃这么壮，这么胖！人知道自己吃的多，直接带了鱼来！再看谢楚宁曹佑和俩人，李笑锦笑了，啥话不说，直接伸出了手。
曹佑和眨眨眼，疑惑的看看谢楚宁又看看李笑锦。
谢楚宁脸色一黑，咬牙道，“李笑锦！本少爷是看你要开酒楼，提前过来试吃，帮你打名声，你还找本少爷要钱！？”
曹佑和明白了，顿时对李笑锦更加佩服了，心里也好奇李笑锦这性子咋长的。他们吃人家的就是给人家面子，这李笑锦竟然伸手给他们要钱！
“你们自己倒贴上门的，还想白吃白喝啊！？”
“本公子还从来没有佩服过哪个人！佩服了！”曹佑和给李笑锦作揖，大方的摘了身上的钱袋子，伸手掏了一个银锭子，十两。
李笑锦撇着嘴，一脸的嫌弃。
曹佑和脸色僵了僵，顿住了动作，看向谢楚宁。
“要不你们自己打鱼来吧！”李笑锦翻个白眼儿，这么冷的天，她们打个鱼可不容易的很。
“李笑锦！本少爷早晚收拾你！”谢楚宁恨恨的放下狠话，摘了钱袋子扔给李笑锦。
李笑锦胳膊一抬，准确的抓住飞到头顶上的钱袋子，打开一看，三十两，撇了下嘴。真小气！这货每次往她们家来就只带着点钱！
曹佑和愣了下，把那锭银子装进钱袋子里，嘴角抽搐的递给李笑锦。
李笑锦结果打开一看，顿时眼神亮了亮，曹佑和不亏是曹家的败家子，装二十两银子，还有五十两银票！
张一翔见都收了钱袋子，他带了几条鱼就免了他的钱袋子，顿时嘿嘿的笑起来。
“死丫头！告诉你！要是做不出本少爷满意的鱼来，看本少爷咋收拾你！”谢楚宁听着张一翔嘿嘿的笑，顿时觉得心里不平衡了。凭啥他每次过来吃个饭都得上缴钱袋子，张一翔这死胖子就拿了几条破鱼，就给了人好脸！？
“那你就等着吧！”李笑锦抱着银子回屋放好，心里已经想好了要做啥样的鱼出来。
何氏回来，见来的不止谢楚宁，有点不知道咋招待。赶紧把自家做的沙琪玛和酒糟麻辣小鱼端上来，又拿了点心摆上，拉了李笑锦商量做啥菜。
“要不杀一头小香猪吃吧！？”
“娘！我是你亲生的！”李笑锦立马跳起来了，小香猪马上就该生了，前些日子已经吃了一头，再杀！？杀她算了！
何氏瞪李笑锦，李笑锦誓死不屈，要是让谢楚宁那货吃上了她的小香猪，她的猪还保得住吗！？答案是肯定的！肯定保不住！
最终何氏败下阵来。
“那你想做啥菜！？”以后家里开酒楼，在县里肯定要靠人家照顾生意的，哪能怠慢！？
“娘你就放心吧！我保证让他们吃的满意，看的惊喜！”李笑锦保证道。
何氏想想，相信了二闺女对吃的深刻理解不是她们能企及的，就叫了柳宝林回来一块准备做饭，作坊的活交给刘氏看着。
李元喜和唐俊华从砖窑厂回来，见了谢楚宁几个忙打招呼。
谢楚宁应了声，看着唐俊华白白的脸，长着一双桃花眼，心里的火气顿时又冒了起来。
唐俊华挑了下眉毛，没有多理会这个县太爷家的大少爷。
李笑锦看着何氏和柳宝林李笑梅忙活，把鱼收拾了几条出来，烧上米汤，鱼头挑最大的做了两个。又切了鱼身子做水煮鱼。最后逮了挑草鱼，指挥着让李笑梅收拾干净划了花，鱼背上也划开两刀，腌好之后沾上面下油锅炸。
“炸的时候尾巴要弯着，对！这样翻身放着的时候还想活鱼游着一样！”
何氏听着把鱼尾巴弯出弧度，看着鱼炸好出来成型，松了口气。
“还咋办！？”
“放炭火上烤！”李笑锦把炉子里的炭火拨开，心里想念了一遍烤箱。
何氏不知道李笑锦又做啥名堂，看着别的菜都差不多了，专心的烤鱼。
李笑锦又指挥着柳宝林炒了红红的辣椒酱汁，其实她让做的是火龙鱼，这个酱汁用菠萝做才最好，可惜别说菠萝，就是苹果和梨都不经常吃到。
柳宝林的酱汁做好，那边水煮鱼和剁椒鱼也都好了，李元喜和唐俊华过来把菜都端到屋里，分了两桌摆好。
等何氏把两条鱼烤的差不多，柳宝林那边装了酱汁，把鱼坐进去。李笑锦放了个砂锅烧水，把小酒壶坐进砂锅里烧的滚热。
“上菜！”
“这样就能上了？”柳宝林看着盘子里干巴巴的鱼，想着会不会把酱汁泼在鱼上面更好点。
“能上了！赶紧的！”李笑锦这边催着把鱼端上桌，拿着酒壶，摸了火折子快步跟进堂屋。
谢楚宁几个已经坐好了。
“李笑锦！你搞啥名堂？这些还不是都是本少爷吃过的！”
李笑锦哼哼笑了一声，让柳宝林把鱼放桌子中间，打开酒壶把烈酒淋在鱼上，趁着酒热，呼了吹着了火折子，往上点。
轰的一声，整盘子鱼就烧了起来，吓的谢楚宁几个一愣一愣的。