“我想您就是亨利·贝克先生吧，”福尔摩斯说着，站了起来，一副对客人表示欢迎的平易近人的样子，“请坐靠壁炉的那张椅子吧，贝克先生。今晚真冷啊，我想你的血液循环在夏天会好一些。这是您的帽子吧，贝克先生？”
“是的，先生，是我的帽子。”他身材高大，虎背熊腰，头大，脸宽，灰白的山羊胡，鼻子和脸颊微微泛红，手伸出时微微颤抖，完全和福尔摩斯的推断相符合。他扣得严严的大衣的领子竖立着，袖口露出一双细细的手腕。他谈吐谨慎，一副落魄文人的样子。
“东西我们留好几天了，”福尔摩斯说，“一开始我们还以为你会登遗失启事呢！你为什么不登启事呢？”
“我的腰包不像几年前那么满了，”我们的客人尴尬地笑了笑后说，“我以为我的鹅和帽子被那伙流氓拿走了呢，我根本没想过还能找回，所以也懒得花钱登启事。”
“原来这样。哦，对了，鹅已经被我们吃了。”“吃了？”客人激动地坐直了身子。
“是啊，要不吃，放到这个时候，准会坏的。不过，我想餐柜上的这只也能满足您的需要吧，重量和您那只差不多，挺新鲜的。”
“能，当然能。”贝克先生长舒了一口气。“当然，您那只鹅的羽毛、爪子和内脏等东西我们还留着，你是否要——”
那人大笑起来。“除了当我那次历险的见证，”他说，“我看它们没什么别的用处了。所以，如果您同意，先生，我只想带上餐柜上的那只肥鹅。”
福尔摩斯飞快地和我交换了一下眼色，微微耸了耸肩。“那好吧，这是您的帽子，那是您的鹅。”他说，“顺便问一下，您的鹅是从哪儿买的？我对家禽的饲养很有兴趣，而这么肥的鹅很少见。”
贝克先生把鹅夹在腋下，说：“我和几个人经常光顾阿尔法餐馆——博物馆附近那家。要知道，我们的白天是在博物馆度过的。今年，我们好心的店主，他叫温迪盖特，办了个俱乐部，会员每周交几个便士，到圣诞节，每人都能拿到一只鹅。我每次都按时付了钱，后来的事您都知道了。先生，我真得谢谢您。”他给我们一本正经地鞠了躬，神情滑稽自负，然后大步流星地走了。
“亨利·贝克没事了。”福尔摩斯把门关上后说，“他与这事无关。你饿了吧，华生？”
“不是很饿。”“那我们把正规的晚饭改成吃便餐吧，然后趁热打铁，沿这条线索追踪下来。”“行。”
那天晚上，寒风刺骨，我们穿上长大衣，围好围巾，出发了。晴朗的夜空有几颗星星冷冷地闪烁着；路上行人呼出的气凝成白雾，就好像开枪后飘散的烟雾一样。我们大踏步穿过医生住区，威姆波尔街、哈雷街、格莫街、牛津大街。十五分钟后，我们赶到了博物馆附近的阿尔法餐馆，这是在霍尔波恩街拐角的一家小酒馆。福尔摩斯推开门走了进去，向红光满面，围着白围裙的店老板要了两杯啤酒。
“您的啤酒肯定和您的鹅一样好。”他说。“我的鹅？”店老板有些惊讶。“是啊，半小时前亨利·贝克先生跟我说的，他是你的肥鹅俱乐部会员。”
“哦，我明白了！但是，先生，它们可不是我们的鹅。”“是吗？那是谁的？”“我是在科温特花园市场的一个推销员手上买来的。”“推销员？我认识几个，请问他是谁？”“布瑞金利基。”
“布瑞金利基？我不认识。好啦，祝您身体健康，生意兴隆。再见。”
“现在立即找布瑞金利基，”袭人的寒风中，他边扣扣子边说，“要记住，虽然我们这头仅仅是一只鹅这样的小事，但另一头却关系着一个人是否蹲五年牢的大事。只有我们证实他清白无辜了，他才有可能得到自由。当然，我们的调查也可能最终证实他确实有罪。但不管怎样，既然我们碰巧得到一条警方错过了的好线索，就得把它一查到底。朝南走，快！”我们穿过霍尔波恩街，沿因得尔街直往前走，穿过七弯八拐的贫民区后进入了科温特花园市场。市场内一个最大的摊档上方写着布瑞金利基的名字。我们进去时，看见瘦长脸、络腮胡的店老板正和伙计们收拾摊子。
“晚上好！今晚真冷啊！”店老板点了点头，用怀疑的目光看着我们。“看来鹅全卖完了。”福尔摩斯看了看大理石柜台后说。“明早就可以给你五百只。”
“那太晚了。”“哦，那家亮煤气灯的摊档上还有几只。”“可别人是介绍我到你这儿买。”“谁介绍的？”
“阿尔法餐馆的老板。”“哦，他呀，我给他送过两打。”“很肥的两打。告诉我，你是从哪儿进的货？”这句话一下子惹恼了店主。
“得了吧，先生，”他脖子一歪，双手叉腰，“直说吧，你到底想干什么？”
“我已经直说了，我不过想问一下，你卖给阿尔法餐馆的那些鹅是从哪儿进的货？”
“就问这个吗？我就不告诉你，怎样？”
“不怎样，可我不明白你为什么会为这种小事发这么大的火？”
“发火？你要像我一样被人纠缠着，你也会发火的。我卖鹅是我自己的事，凭什么别人老来问？一会儿是‘那些鹅在哪儿？’一会儿又‘你卖给谁了？’一会儿又是‘要以怎样的代价才能换回这些鹅？’这么唠唠叨叨地问个不停，好像世界上没别的鹅了。”
“对不起，我和问这些话的人毫不相干，”福尔摩斯一点儿都不生气，“既然你不肯说，那我也不问了。不过我还是坚持我的看法，我赌五英镑，赌我吃的那只鹅是在农村养的。”
“嘿嘿，你输定了。那是城里养大的鹅。”店老板说。“不可能的。”
“我说是就是。”“我不信。”
“别以为你对家禽比我在行。我还是伙计的时候就和家禽打交道了。老实告诉你，卖给阿尔法餐馆的那些鹅，全是在城里养大的。”
“我还是不信。”“你真要打赌？”
“我想从你这弄点钱，我相信我是对的。我情愿赌一个英镑，好好教训你一下，以后别那么固执。”
店老板笑了，“比尔，给我把账本拿来。”他喊道。小伙计把一个薄薄的小账本和一个大大的、封皮全是油迹的大账本拿来了，翻开后摆在油灯下面。“好啦，固执的先生，”店老板说，“我赢定你了。看见小账本了吗？”
“怎么了？”
“这是我的进货清单。看见了吗？喏，这一页记的全是乡下人，名字后面的数字是他们记在总账上的序号。再看看另外这页，看见红墨水写的字了吗？这是我在城里的供应商名单。你给我念念第三个名字。”
“欧可夏特太太，普里克斯敦路117号—249。”福尔摩斯念道。“好啦，现在到总账后查相应的那一页吧。”福尔摩斯翻到了相应的那一页，“在这儿，欧可夏特太太，普里克斯敦路117号，家禽供应商。”“再看最后一项记的是什么？”“十二月二十二日，二十四只鹅，每只七先令六便士。”“好了，那下面一行呢？”“转卖给阿尔法餐馆的温迪盖特，每只十二先令。”“你现在信了吗？”
福尔摩斯很气恼地掏出一个英镑往柜台上一扔后，转身就走。没走多远，他在路灯灯柱下停了下来，以他独有的方式无声地笑着。
“你以后要是遇到不肯把事情真相告诉你的人，就和他打个赌，他准会把你想知道的东西泄露出来。”他说，“我敢说，刚才我给他一百镑，他也不一定会把这么完整的信息给我。华生，我想我们的调查接近尾声了。我们是连夜赶到欧可夏特太太那里去呢，还是明天再去？从店老板刚才所说的话来看，显然，除了我们，还有人对这件事很着急，我该——”
从我们刚离开的那个摊子传来的一阵吵闹声把福尔摩斯的话打断了。我们回头一看，只见一个贼眉鼠眼的男人在昏黄色的吊灯灯光里站着；而那个店老板在柜台口堵着，气势汹汹地向那个缩头缩脑的男人举起拳头。
“你和你的鹅让我烦透了！”他大声吼道，“你见鬼去吧！要再胡说八道，我就把狗放出来！你把欧可夏特太太找来吧，我跟她说！我的鹅是她卖给我的，跟你有什么关系！”
“但是，其中有一只是我的。”那小矮个男人快要哭了。“那你找欧可夏特太太要去！”
“可她让我来找你。”
“那好，干脆找国王要去吧，我才不管呢！我受够了。你滚！”他猛地冲了出来，矮个男人拔腿就跑。
“哈！我们不用去普里克斯敦了。”福尔摩斯压低声音对我说，“来吧，看我们能不能从这家伙身上得到什么。”我们穿过那些看热闹的人，他追上那个人了，拍了一下那人的肩膀，那人立刻转过身来，我借着煤气灯看见他的脸一下子白了。
“你是谁？你想干吗？”他声音一颤一颤地问。“对不起，”福尔摩斯温和地说，“我听到你和那个老板的话了，我想我能帮你。”“你？你是谁？你怎么能知道是什么事？”