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第24章 健康自护:生理常识的百科全书(5)

知识点:人体的血液循环分两路,体循环和肺循环,血液从左心室经升主动脉打出,流经全身,然后到达右心房,再到右心室,经肺动脉到达肺内进行血液的氧和,再通过肺静脉到达左心房,再到左心室,最后再循环。所以肺动脉里流的是静脉血,肺静脉里流的是动脉血。人体就是这样通过不停循环进行全身的营养交换。

45人舌头的哪个部位对甜味最敏感?(A)

A舌尖B舌两侧C舌根D舌中间

知识点:咸、甜、苦、酸是4种基本的味觉,食品的各种味道都可以由这4种加以调制,舌的不同部位对4种味觉刺激的敏感程度不同:舌尖对甜、舌根对苦、舌边的中间处对酸、舌前部对咸刺激最敏感。

46在人的中枢神经系统中,控制面部表情的是:(B)

A脊髓B中脑C小脑D延髓

知识点:小脑位于脑干的背侧,有维持肌肉张力、保持身体平衡、协调肌肉运动等机能;中脑有维持肌肉张力的功能,受损害时可使颜面丧失表情能力;身体各部分的运动和感觉能力等功能都由大脑上一定部位管理,是神经系统的最高级中枢。

47将影响健康的因素归因为“六欲”和“七情”即“外邪”和“内伤”。(A)

A《内经》B《山海经》C《外经》D《心经》

知识点:《内经》利用阴阳五行学说,对生命的形成、疾病的起因、心理现象和生理现象的关系,做了唯物主义和辩证法的说明。

48人体散热量最多的部位是:(A)

A头顶B手掌心C足底D背

知识点:头顶散去的热量几乎是全身散热量的一半。

49人的消化管由口腔到肛门,共长约()米。(D)

A3B5C7D9

知识点:人的消化管由口腔到肛门,共长约9米。

50眉毛的生长周期有多长?(B)

A一个月B二个月C三个月D六个月

知识点:眉毛的生长和替换也有一定的规律,并非连续不断,而是呈周期性。毛发的生长周期分为三个阶段:生长期(即活跃期)——休止期——脱落期。眉毛、睫毛的生长期约为2个月,休止期可长达3~9个月,之后便自然脱落。毛发生长的速度还受性别、年龄、部位和季节等因素的影响。

51不论是儿童、成年或老年缺钙都会影响健康,患各种疾病,钙的吸收与哪种维生素有关?(D)

A维生素A BB族维生素 C维生素C D维生素D

知识点:维生素D最常见的是维生素D2和D3。在肠道中,维生素D3以某种形式被吸收,进入血液,转化成另一种活性形式,再到相应器官中发挥作用。它对于钙吸收的促进作用主要存在于两个部位:小肠和肾脏。在小肠,维生素D的活性形式可以诱发一种能与钙结合的蛋白质,这种蛋白质能与钙离子结合,作为一种载体将钙转运到血液中,同时,这种蛋白质还能增加小肠黏膜对钙的通透性,将钙主动通过黏膜转运进入血液。在肾脏,维生素D的活性形式对肾脏直接发生作用,促进肾脏对钙和磷进行重吸收,从而减少钙和磷的丢失。

52通常所说的“生命中枢”是指:(C)

A下丘脑B中脑C延脑D脑桥

知识点:延髓,亦称“延脑,末脑”,位于脑干的后段,向下延接脊髓。它是管理呼吸、心搏等重要反射的中枢,故又有“生命中枢”之称。

53人体内含量最多的金属元素是哪种?(A)

A钙B铁C磷D钾

知识点:钙是人体内最重要的元素成分之一,其含量仅次于碳、氢、氧、氮,居第五位。同时,钙又是人体内含量最多的金属元素矿物质,对于维持人体的多种生理活动(如调节神经肌肉正常的兴奋性、调节毛细血管的通透性、参与凝血机制等)起着必不可少的作用。

54一般而言,医生给病人输的生理盐水是多大浓度的?(C)

A12%B2%C09%D001%

知识点:人体血液中含有0.9%的盐分,使血液保持一定的渗透压力,维持正常的新陈代谢。医生给病人输的生理盐水,就是0.9%的盐水。

55皮肤保健的最佳元素是:(C)

A维生素E B铁 C锌 D碘

知识点:据说,锌是目前所能得到的皮肤保健的最佳物质。锌能刺激并促进肌肉的生长,锌的这一作用胜过其他任何无机物。在美国,医院里一般都使用液体锌,作为一种局部搽剂给严重烧伤的病人敷用,其目的就是让烧伤的皮肤组织再生,使之修复得更快。含锌较多的食物有谷类、豆类、麸皮、肝、胰、肉、鱼、蛤、蚌、牡蛎等。

56维生素是人体内必不可少的营养成分,它最早是在哪里发现的?(A)

A米糠B麦子C高粱D玉米

知识点:波兰科学家封克1912年从米糠中提取出了维生素。

57哪种味道可以调节细胞和血液之间的渗透压平衡及正常的水盐代谢?(A)

A咸味B甜味C酸味D苦味

知识点:食盐主要作用是调节细胞和血液之间的渗透平衡和正常的水盐代谢。在呕吐、腹泻、发烧、强劳动大汗不止时,适当补充盐分,可防止体内微量元素的缺乏。但食盐摄取过量,也会增加肾脏负担,诱发高血压病。肾病、心血管病患者不可多吃食盐。

58心的()在身体正中的左侧,其余的在右侧,体积略大于本人的拳头。(B)

A1/3B2/3C3/4D3/5

知识点:心的2/3在身体正中的左侧,1/3在右侧,体积略大于本人的拳头。

抢答题

1良好的饮食习惯是什么?

答:食前便后洗手;进食定时定量,少吃零食;不吃腐败变质和霉变食品,不生吃毛蚶等水产品;不吃过烫食物,少吃冷饮;不暴饮暴食,不酗酒。

2食物中含有什么营养素?请任答3种即可。

答:糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水。

3人体缺乏维生素会患什么病?答:缺乏维生素A可患夜盲症、干眼病和皮肤干燥症;缺乏维生素D,儿童可患佝偻病,孕妇可患骨软化症;缺乏B族维生素1可患脚气病、神经炎;缺乏B族维生素2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎;缺乏维生素C可患坏血病。

4为保证食品质量,你在商店购买食品时,应做哪些检查?

答:检查食品标签是否有厂名、厂址、品名、生产日期、保存期、规格、成分等标志;包装密封是否严密,有无滴漏、裂隙、锈蚀现象;感官检查食品的色、香、味型是否有异味、异色和杂质。

5适当吃些纤维素,对人体健康有什么好处?

答:促进排便,预防便秘;促进有毒物质排出;减少胆固醇吸收。

6为什么不主张食用油炸食品,尤其是街头摊点的油炸食品?

答:油脂经过反复高温,会产生一些对人体有害的物质,其中反复高温而形成的油脂酸聚合物被国内外研究部门公认为致癌物质。

7红头发的人往往雀斑较多,这说明了什么?

答:生物的不同性状有连锁现象。

8为什么增肥容易减肥难?

答:因为糖类可以大量转化为脂肪,而脂肪不可以大量转化为糖类。

9人体中胃的上口称为什么?

答:贲门。

10人体血液循环由哪两条途径组成?

答:人类血液循环是由体循环和肺循环两条途径构成的。

11怎样防止剩米饭引起的食物中毒?

答:剩米饭受空气中或外环境中微生物的污染,在适宜的温度下会因细菌大量繁殖产生毒素而造成食物中毒。预防的方法:将未吃完的剩米饭及时加热灭菌,然后放在通风阴凉处,食用前(短时间存取)再次加热;如果米饭剩的不多可晾后放入冰箱保存。

12早在2300多年前的周朝,庄子就提出“卫生”这个词,“原闻卫生之经而已矣”,其指的是什么?

答:有关的防病保健的卫生知识。

13开灯睡觉好不好?为什么?

答:不好。开灯睡觉易致病。夜间当人体进入睡眠状态时,人脑中的松果体分泌大量褪黑激素,特别是深夜11点至次日凌晨分泌最旺,天亮有光源后便停止了。而褪黑素的分泌,可抑制人体交感神经的兴奋性,有降压、减慢心率、增强免疫功能、消除疲劳、毒杀癌细胞等功能。开灯睡觉会抑制褪黑素的分泌,影响人体的免疫功能,使发病率增高,不利于健康。