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第9章 仪态万方,做个从容优雅的女人(4)

美国的一名男子被意外地反锁在一个冷冻车厢里,第二天早上,人们在车厢里发现了他的尸体。医生验尸发现,这名男子是被冻死的。令人惊诧的是,车厢的制冷设备根本没有打开过,车厢内的温度根本不会冻死人,他怎么会被活活冻死呢?经过一番调查取证后,医生认为,这个男子死于自己的消极心理暗示,因为他清楚地知道自己是在制冷车厢里,如果不赶紧出去就会被冻死,在这种心理暗示下男子不堪重负最终丧命。

这个故事告诉我们,事情或许没有想象的那么糟糕,只要你愿意给自己一些积极的暗示,任何气场都不足以操控你。只有你自己胆怯退缩,对方才有可能占据绝对优势。所以,遇到强气场时,给自己一些积极的心理暗示,告诉自己,对方一点儿都不可怕。如果需要交谈,那就尽量面带微笑,如果不知道说什么,只要点头微笑就好。不必要求自己在气势上绝对压倒对方,你只要保持微笑、淡定,就会内而外生出一种让对方不战而退的气势。

这种淡定的气质不好修炼,但毕竟有很多人修炼成了。在最初过招时,你可以把对方引入你的空间范围,譬如你的办公室、你的家里、你最熟悉的咖啡厅等,在属于自己的“阵地”上,你可以轻松地保持从容自若的姿态,哪怕是装出来的也好。几次过招后,对方那种高高在上的态势就会减弱,你应对起来也不会那么棘手、那么困难了。

落败时,不妨自嘲一下

与强气场的人接触,我们难免会紧张,尤其是一些年轻人,不能从容地控制自己的情绪,难免出现狼狈落败的情况。狼狈落败怎么办?选择落荒而逃?要知道,这样逃跑很容易留下心理阴影,日后在强气场人的面前就更难抬起头,倒不如豁出面子自嘲一下,或许会收到令人满意的效果。

那么,应该怎样把握自嘲的分寸呢?我的朋友艾美就做得十分漂亮,请大家参考。

艾美在法国留学2年,由于学的是红酒鉴赏,偶尔会参加一些品酒晚宴。一次,艾美在晚宴中遇到几个穿着华贵的女人,浑身上下的行头价值不少于千万欧元,而艾美穿的只是1百多元钱的便宜货,脚上还穿了一双不合适的高跟鞋。对方的气场让艾美有些不寒而栗,走过她们身边时,艾美竟然不争气地摔了一跤,丑态毕现,惹得那几个“富婆”一阵哄笑。

后来艾美告诉我,那一刻她想找个地缝钻进去,她甚至觉得自己卑微得给那几个女人提鞋,她们都会嫌弃,因为她们是高高在上的女王,而自己只是一个跳梁小丑。不过,艾美没有逃跑,没有放弃,她努力微笑着站起来,举起酒杯对着大家说:“时代的跃变要求我们跑步前进,当我想大步跃进时,却发现自己没穿跑步鞋。好吧!我们喝了这杯酒,我要回家换上一双轻便的跑步鞋了!”

就这样,人们发出了善意、欣赏的微笑,那几个哄笑的女人也自觉没趣地走开了。晚宴结束前,一家历史悠久的红酒公司还向艾美发出了邀请,希望她能担任公司的品酒师。

看,这就是自嘲的魅力。

在生活中,难免遇到一些让你自惭形秽的人,遭遇一些让你难堪的状况,这时候你完全可以坦荡一点,对丑处、羞处不予以遮掩,大大方方地拿出来引申发挥、自圆其说,自己把自己胳肢几下,自己先笑起来,也博得大家一笑,这样可以帮助你逃离尴尬的处境。

需要注意的是,自嘲并不是你要真正的嘲笑自己,而是另有所指,这就好像“醉翁之意不在酒”,你需要借助自我嘲弄,让大家见识到你豁达、优雅的非凡气度,提升自己的气场。譬如,央视名嘴李咏,脸型长而窄,常常有人拿他的缺点开玩笑,他却从不避讳。一次,有记者笑着问:“你的脸到底有多长,量过吗?”李咏听了打趣道:“没量过,不过,今天早上的汗现在刚流到下巴!”李咏的这番自嘲,丝毫不会让人觉得他的长脸有可不妥,反而让你觉得他魅力四射,气度非凡。

面对真正的女王,请发自由衷的赞美

如果你在社交场合,遭遇了真正的气场女王,千万别抱有和对方一拼高下的念头,你只要由衷地欣赏就好。因为女王应该具备一种优雅且受人敬仰的贵气,善良宽容、有气度,你若主动上前PK,首先就失了女王风范。

那么,怎样的女王才值得我们大家去欣赏呢?请看下面的例子!

安妮·洛韦容(Anne Lauvergeon)是法国一位历史学教授的女儿,早年毕业于法国一流的矿业技术学院。安妮精明、漂亮且率直,1990年,年仅30岁的她成为时任法国总统密特朗的国际经济事务顾问,工作期间表现非常出色。1995年,安妮成为法国某投资银行驻纽约分行的合伙代理人,此后开始从行政领域转向企业经营管理领域,到2001年,她更是一跃成为法国阿雷瓦核电公司总裁。由于她在核能工业发展方面表现出色,法国媒体甚至赐给她“原子安妮”、“核电女王”的“雅号”,在《财富》杂志评选的“50大商界女强人”中,她数次位居首位。

毫无疑问,安妮是个女强人,但她不仅仅是一位精明能干的经理人,更是一位有着优雅气度的气场女王。她不仅拥有一种肃而不杀、微愠则威的气息,更有一种从容不迫、谦和稳重、不骄不躁的优雅风度。正因为如此,法国前总统密特朗形容安妮是“暴风雨世界中一座宁静的小岛”。从2001年上任至今,安妮不断刷新公司的纯利润纪录,还忙里偷闲地生了两个孩子,家庭生活甜蜜幸福。

有人说,女强人的婚姻大多不幸,为什么安妮就能事业、家庭两不误?我想,那是因为单纯的“女强人”把气场修炼的重点放在争“强”上,而女王在修炼时,更注重的是气度与格局,不是位阶高,收入高,学历高,就有资格拥有女王气场。如果一天到晚用女强人的架势“骂街”,只能让自己的身价越来越低,只有摆脱了争“强”的困扰,你才能成为一个真正被他人欣赏的人。

倘若你遇到了这种规格的女王,那你报以微笑,由衷地赞美、欣赏就好。因为赞美和欣赏她,不仅是给予她正面的评价,也给了你自己积极的心理暗示,因为这说明你已经清楚地看到了她的长处和优点,而发现别人的优点,并不是一件容易的事,只有胸怀坦荡才能做到。倘若你躲在一旁羡慕嫉妒恨,只能给自己施加消极暗示,在气场“争夺战”中,恐怕就会永远处于下风了。

·气场链接·

英国女王伊丽莎白一世,也是一个拥有强气场的人。不过,她的女王气场,不是源自地位、权势,而是来自她的气度与宽容。1559年,伊丽莎白一世继承王位,她在位期间不仅稳定了当时因宗教教派内乱分裂的政局,还使英格兰一跃成为当时欧洲最强大的国家,伊丽莎白一世也因此成为大英帝国历史上最受人民爱戴的君主。伊丽莎白一世终身未嫁,但是,她为自己戴上了一枚婚戒,而她下嫁的对象正是大英帝国。

餐桌上的优雅风范

世界形象设计师格丽曾经说过,“很多有价值的学习机会就存在于那些最不引人注意的小节中,如吃饭、穿衣、走路、站立等。这些看起来如此平凡,无关大局的细节都是筑成你形象大堤的每一粒泥土。”

的确如此。要想建立优雅完美的形象,我们必须关照方方面面,就连餐桌礼仪也不能忽视。我经常看见女孩子在餐桌下提拉脱落的丝袜,用小汤匙一口一口地品尝咖啡……这些小细节,让一个原本美丽的女人完全失去了吸引力,可她自己却还蒙在鼓里。所以,追求优雅的女人们,必须注重交际细节,餐桌上的细节尤其不能放过。就是这些不起眼的细节,在不着痕迹之处隐隐折射出一个女人的优雅和美丽。

工作餐也要有好“吃相”

每个工作日的中午,你都能看到一群人从写字楼里走出来,簇拥着一起去餐厅吃饭。在餐厅合起来点餐,是目前白领中比较常见的午餐方式,这样既划算又能吃到可口的饭菜。

不过,女孩悠悠却是个独行侠。她跟我说,她更喜欢一个人找个相对安静的地方,慢慢地品尝午餐。其实,悠悠也曾和同事一起吃过午饭,但几天下来她就打了退堂鼓。究其缘由,就是因为同事们欠雅的举止。悠悠自己也想不通,那些在公司看来举止优雅的女孩子,到了餐桌上举止竟然如此无礼?等餐时候,她们会解衣松带,毫无掩饰地化妆;吃饭时,她们大声吧嗒嘴巴,“自在”地享受着食物撞击口腔产生快感;使用筷子不方便时,就干脆用手。很多女孩还喜欢在吃饭时接、打手机,不管周围有没有其他人都大声说话,就怕对方听不见。

看着这些女孩子,悠悠感觉“如坐针毡”,连忙告别了这个就餐小团体。

我们的祖先自古就有“食不言、寝不语”的训诫,尤其是作为一位女性,要懂得在餐桌上讲自律,懂礼仪,这是个人素养的一种体现。所以,我们在吃饭时可别像悠悠的同事那样胡吃海喝,应该细嚼慢咽,嘴里有食物时不要贸然讲话。如果别人嘴里有食物,你最好等他吃完再开口。如果同事们围坐一桌,难免有人讲笑话,你要避免大笑喷饭的情形,嘴里食物不要吃得太多。

要保证吃相优雅,点餐时也要花些心思。容易乱溅以及吃起来有声音的食物,会影响他人,最好不吃,吃时也要尽量避免发出声音。有强烈味道的食品,譬如大蒜、韭菜等最好也不吃,否则嘴巴里会充满异味,会让周遭的人不习惯。吃完饭后,用餐巾纸擦净嘴巴,并检查牙齿上是否黏有食物残渣。确认一切得体后,再起身离开,万万不能在这些小细节上破坏了自己的优雅形象。

西餐的餐桌礼仪

很多人都因吃西餐闹过笑话,我的同事小虾就是其中一位。

小虾第一次吃西餐是和男友同去的。用餐开始后,小虾为了显示自己很讲究,就用桌上的餐巾仔细地擦了自己的刀、叉。吃的时候,又学着男友的样子使用刀叉,虽然很辛苦,但至少还算得体优雅。紧接着,出糗的一幕发生了:小虾看见旁边有盆“汤”,便盛了几勺一饮而尽。而男友看到这一幕,“扑哧”一下笑出声来。

原来,小虾盛的并不是“汤”,那是用来洗手的。而且,西餐桌上的餐巾不能用来擦餐具,那只是用来擦嘴或手的。有过这次经历后,小虾怕极了吃西餐,因为一坐到餐桌前,大家就会拿她这段糗事开玩笑,羞得小虾无地自容。

如果你和小虾一样,对西餐的餐桌礼仪不甚了解,那就赶紧学习一下吧,以免在重大场合“出意外”。

一般来说,吃西餐要衣装得体,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,女士要穿套装和有跟的鞋子。入座时,应该养成由左入座的习惯。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不要跷腿,和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。如果是参加私人宴会,一般以女主人拿起餐巾为用餐开始,没有女主人就看男主人。接下来,拿起餐巾铺在双腿上,如果餐巾很大就对折放在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。

西餐的餐具多,各种餐具是根据不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面是食盘(或汤盘),左手放叉,右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,再往前略靠右放酒杯,顺序依次是葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯或水杯。面包盘放在左手,上面的黄油刀横摆在盘里,刀刃一面要朝向自己。

用餐时,应该抬头挺胸吃,不要把脸埋在餐桌上低头猛吃。用完餐,等到主人把餐巾放在桌上时,你才能放。别把餐巾放得太凌乱,也别把餐巾折叠还原,这样的举动有抗议的意思。待主宾离席后,你才可以离开。倘若你有事要先走,要提前告知主人,离开时别声张,悄悄离开,避免影响餐桌气氛。假若宴席上有长辈,你在离开前应该向长辈告辞,然后退一步再转身离去。

如果是去西餐厅吃饭,应该由侍应带领入座,不可贸然入位。入座方式仍旧由左侧入座,当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。如果用餐期间暂时离开,譬如去洗手间,应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在自己的座位上。如果你把餐巾放在桌上,等你回来时侍者有可能把你还未吃完的菜收走了!