鸡也是如此，在鸡场里面，鸡场主为了让鸡多生蛋，怎么办？关在笼子里面，24个小时都有灯照着，让鸡以为一直是白天，它就一直吃食物，就不停地生蛋。
现在的食品加工厂，什么饼干之类的东西，全部都是有食品添加剂的，全部都是有防腐剂的。
3、生活中的毒素。
烟，现在中国是没有这个法律，公共场所还是可以抽炯，你就被迫吸二手烟。有个研究说，吸二手烟的人受的伤害，受的毒素，比那个吸烟的人还要更大，如果你们家里面有一杆烟枪，妻子儿女都糟糕了。香港有个法律，公共场所不准吸烟，这个应该还是好的。
还有清洁用品会染污了，什么洗手液，我们洗衣服，洗被子，这些东西里面有很多都是有染污的毒素在其中。
还有生活条件好了，这房子要装修，装修的柜子一打开，刺鼻子，鼻子都受不了，你说你身体受得了吗？而且这种放射物会一直释放，连续三个月，虽然你闻不到什么气味了，但是这种放射对身体的伤害仍然存在。
4、人体产生的毒索。
比方说尿酸、自由基。医学上说癌症都是因为自由基了。人体产生的毒素，可以分为三种：第一种是废气，第二种是水溶性的毒索，第三种是脂溶性的毒素。
水溶性的毒索要通过小便排出来。我们的肾脏就负责排水溶性的毒索，我们的代谢产物，好像尿酸、尿素，这些都是通过小便排出来。但是如果机能受到伤害，肾脏不能够正常排毒的时候，这些垃圾就留在哪里？如果这些尿酸晶留在关节里面，就会有痛风；留在肾脏里面，就会有肾结石。
我们的皮肤负责排掉那些脂溶性的病毒。它不能够溶于水，但是它可以溶到油脂里面去，溶到脂肪里面去，脂溶性的这些毒索，包括了饱和脂肪酸的代谢产物，包括了我们吃的蔬菜，农药的残留要通过你的皮肤排出来了；你要是吃那个抗生素，那些激素，也是通过你的皮肤排出来；乃至于你吃那个饼干，饼干里面有防腐剂，它也是通过你的皮肤排出来，它以汗液的方式排出体外来。当然我们的肠道就可以把这些脂溶性、水溶性的垃圾通通一起排出来。
当我们脂溶性的这些毒索不能够及时排出来的时候，它就会跟随血液的循环转移到各个器官里面去，就会形成息肉，跑到鼻子里面去，变成毋息肉了；囊肿、肿瘤、年轻人的暗疮，都是脂溶性的毒素不能排出来。所以我们要跟随季节来，微微出一点汗，这个是好的。不要那么害怕出汗，如果你一直一直生活在空调里面，不让自己出汗，那你身体里面的脂溶性的毒素排不出来，它都会跑到你的五脏六腑里面去。所以说如果你一直坚持让自己天天吹空调，稍微热一点点就吹空调，从来不出汗，你就等于在坚持每一天要毒害你的五脏六腑。
导致我们生病有这五个方面：1、食物不当；2、医药不当，治疗不当；3、生理的问题，我们不能够充分地休息睡眠；4、心理的问题，起烦恼；5、环境的污染。这五个途径让我们产生了疾病。我们要康复，也要依靠这五个途径把它扭转过来。
我们先讲一些总的纲要，从食物七来说，首先要注意选择健康的食物，当地所产的，当季所产的，不是反季节的，当地比较盛产的水果，蔬菜，这是比较好的。第二个因索，食用油，不要用高温加工出来的。就是这么直接冷压出来的，冷压的橄榄油，这是最受推崇的，最好的。蔬菜，吃那些根、茎、花、果，四大类，吃一些豆类，黑米，小米，黑豆，这些应该都是很好的。黑色的东西，只要是天然的，没有经过很多的人工加工的，黑色的东西都是好的。为什么？黑色它属水，它人肾，温肾就能够祛寒。我们大多数的人都是寒气重。第三个，原则就是什么都吃，适可而止。第四个就是要吃粗粮，不要吃细粮，不要吃精加工的食品。第五个，要了解蔬菜和水果的药性。
我们现在吃的精加工的面粉、大米，它有十大害处。
第一个害处是细粮中间几乎就不包含人体必需的蛋白质、维生索。在加工的过程之中，全部把它破坏掉了，加工得越细，破坏得越深，它最后就只留下高热量的淀粉和糖。
第二个害处，因为淀粉和糖是高热量的，所以我们一吃下去，我们不觉得饿，从来没有饿意。
有些小孩子经常吃零食、喝汽水，他也不觉得饿，父母、祖父、祖母，要勉强去喂他，他才吃一口。原因是什么？因为你就是给他吃那些空热量的东西，热量很高，但是没有营养，没有维生素，没有我们的细胞新陈代谢所需要的材料，这样子的东西，当然对小孩子成长不利了。因为没有饥饿感，所以食欲就很差，并且会减少唾液的分泌。
第三个吃细粮的害处，会让我们大量地消耗钙。因为淀粉是酸性物质，酸性物质吃多了，酸和碱就要中和，血液里面的钙质就会给淀粉中和掉，所以我们的体内，血里面就缺钙了。血一缺钙，她就只好从骨头里面把组成骨骼的钙把它抽出来。
现在应该明白了，小孩子为什么长不高，中年人、成年人为什么会腰酸腿疼，老人家为什么会有骨质疏松、骨折、乃至于佝偻病。“挛躄背偻”，这个驼背，腰椎骨质增生，原因都是因为你营养不良，吃精米，所以小孩子他就会影响发育，这个骨骼疏松了，骨骼里面钙质不够了，当然他就长不高了。
第四个害处就是引起虫牙。我们牙齿里面的钙，也是被它中和掉了，我们牙齿容易有空洞，将来中年时候牙齿就掉了。有些人说，我缺钙还不简单，我吃钙片就好了。但是你问一下老人家，你看吃钙片起什么作用。老人家如果骨质疏松，去吃钙片，绝对不能够治疗你的骨质疏松。原因是什么呢？明天我们后续的会有讲到这个。
第五个害处，因为这个细粮，精加工的食品，它是温性的食物，所以温性的东西它是热的，吃多了以后，它就容易引起一些化脓性的疾病。好像不停地生暗疮，或者是扁桃体发炎，或者是口腔溃疡，都是这个引起。
第六个害处是就会让人精神不稳定，比较喜欢哭闹，容易冲动，睡眠也很差。因为他热嘛，然后让小孩子也会注意力不集中。
第七个害处就是会使人肥胖。
第八个害处是容易使人得糖尿病。
第九个害处是容易使人得到脑血栓，心脏方面的毛病。
第十个害处，你一直吃细粮，吃得很精致，然后没有补充到充分的天然材料进来，就容易患癌症。
但是精加工的面粉比精加工的大米要稍微好一点点。因为精加工的米里面80%都是淀粉，没有什么其他东西；但是精加工的小麦里面除了淀粉很高以外，还有一些植物蛋白。
印光法师说北方人吃得很差，随便吃一碗面条，也就对付一餐了；南方人吃得很精致，又是米饭，又是很多菜，但是身体还是不如北方人，原因就是因为主食的差别。
不管精加工的米也好，面粉也好，都是不太好。要多吃一些粗粮，那是比较好的。并且要具足五种颜色是比较好的，适当地吃一些薯类、山药这些，吃一点玉米，这些都是属于粗粮，不需要经过什么加工。
这是我们说从食物上来治疗。
从医药上来治疗，就是要注意几个方面。
第一个方面要能够跳出治疗的五大误区。
第二个方面要少用消炎，少用激素。有个同学就问：如果是高烧不退，要不要退烧？要这样子看，烧到什么程度，如果是危及生命，当然应急措施还是要采取，还是要退烧的。但是一般的不会烧得那么严重，你只要补充水分就好了。
还有一点，要让他比较快地退烧，又不会中断人体排毒的过程，你用几种东西：黄瓜、胡萝卜、西芹（芹菜），把这三种混合在一起榨汁，榨汁以后再加一点水把它冲淡一点，让他喝下去。这有什么作用？加强免疫系统的力量，让免疫系统更快地把病毒消灭，然后自然地、自动地把烧退下来了，你不用去打什么退烧针，用天然的食物榨汁就好了。所以不是万不得已不要用激素。
第三个方面，不是万不得已，不要做切除的手术，不要用化疗、放疗。
第四个方面是预防为主。
第五个方面是要激发我们内在的医生和药物。
《药师经》上面讲到，如果遇到那些无医无药的众生，听闻到药师佛名，药师佛会加持他，帮助他。
要搞清楚，无医无药不是说你穷，不是这个意思。也就是说你外在的医生再多，外在的医生再高明，外在的药物再昂贵，如果你不能够调动人体自我抗病的智慧，不能够运用免疫系统自我抗病康复的能力，就叫做无医无药。
药师法门里面讲的医生是谁？我们每一个人身体里面白我抗病的智慧，这个是我们最好的医生。我们能够正确地使用我们的身体，运用我们的免疫系统，自我治病的能力，这个是最好的药物。要能够做到这样了，才是叫做有医有药。
你不能够做到呢，只是依靠外在的医生和药物，只是妄想从外面有个什么灵丹妙药，那个都是不可能的。如果你能够有这些内在的医生和药物，能够运用得好，那么慢性病就渐渐地能够好起来。如果你真的懂得，你的病也不是特别严重，不是那种癌症晚期，应该来说，懂得药师法门，按照我们所说的药师佛健康长寿七法，都有方法可以转过来。
这是讲医药方面。
生理方面，我们前面讲过了，我们早睡觉，敲胆经和按摩心包经，这些都是加强我们身体她的能量，激发她的活力的方法。
心理方面，要用的方法是释放压力；第二个是四君子汤；第三个是忏罪积福。
环境上面我们要做的是做环保，帮助众生，然后多放生。
这样能够让我们身心健康起来。
明天我们来讲怎样通过积福忏罪，让我们身体健康。