书城家庭家居新编家庭生活窍门大全(现代家庭生活指南丛书)
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第64章 壮阳(9)

2.清热利水——用于烦热口渴、小便不利或小便淋痛等症。治急性小便淋沥涩痛,大麦100克,煎汤取汁,加入生姜汁、蜂蜜各一起,搅匀,饭前分三次服(《圣惠方》)。

此外,对胃部十二指肠溃疡、慢性胃炎有一定的疗效。并可用治烫火灼伤。

用量用法:内服:煎汤30~60克,或研末。外用:炒研调敷或煎水洗。

参考资料:成分:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等。

《名医别录》:“主消渴,除热,益气调中”。

《新修本草》:“大麦面平胃,止渴,消食疗胀”。

《本草经疏》:“大麦功同与小麦相似,而其性更平凉滑腻。故人以之佐稻米同食,能益气补中实五脏,厚肠胃之功,不亚于粳米矣”。

◇小麦《名医别录》

为禾本科一年生草本植物小麦的成熟果实,各地均产,收获后生用或炒用去皮壳制成面粉用。

性味归经:甘。

功效主治:

1.养心安神——本品能养心阻而安心神,可用于妇女脏燥,精神不安,常配甘草,大枣同用,如甘麦大枣汤(《金匾要略》)。

2.健脾益肾——用于肠胃不固的慢性腹泻,以小麦面炒焦黄,温水调服,每日二次,每次一场匙(《饮膳正要》),或用于老人肾气不足,小便淋涩,以小麦配通草水煎服(《养老奉亲书》)。

3.除热止渴——用于清热消渴、口干,小麦30~60克,加水煮成稀粥,分2~3次服用。

此外,还可用乳痈、烫伤等证。治妇人乳痈不消,以小麦炒黄,醋煮为糊。涂于乳上(《圣惠方》),治烫伤,小麦炒黑为度研末,油调涂之。

此外,目前常用治精神病、更年期综合征、神经衰弱、乳腺炎等症。

用量用法:内服:小麦煎汤30~60克,或煮粥,小麦面冷水调服,或炒黄温水调服。外用:小麦炒黑研末调敷,小麦面于撒或炒黄调敷。

参考资料

成分:含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、粗纤维等。

《名医别录》:“除热,止燥渴,利小便,养肝气,止漏血唾力”。

《本草纲目》:“陈者煎汤饮,止虚汗,烧存性,油调涂诸疮烫水灼伤”,小麦面敷痈肿损伤,散血止痛,生食利大肠,水调服止鼻觑、吐血”。

《本草再新》:“养心,益胃,和血,健脾”。

附:浮小麦

为小麦的未成熟的果实,性味甘凉,有益气,除热,止寒功效。用于自去盗汗,可单味煎服或炒焦研末服,或配牡饭、麻黄根、黄芪同用,治体虚自汗不止,如牡烟散。亦可用于骨劳热,配生地、麦冬、地骨皮等同用。用量15~30克。

◇荠麦《嘉佑本草》

为寥科一年生草本植物荠麦的种子,全国各地均有栽培。

别名:乌麦、花荠、甜荠、大肠经。

功效主治:

1.健脾除湿——用于湿热腹泻、妇女白带等症。以荠麦适量,炒至微黄,研细木,以水泛为丸,每次6克,用于脾虚而湿热下注,小便浑浊色白,或轻度腹泻、白带等。

《本草纲目》:“或以荠麦面10克,炒香,加水煮成稀糊服食,用于夏季肠胃不和急性腹痛(《简便单方》)。”

2.消积下气——用于肠胃积滞、胀满腹痛等证。配莱菔子等共研细末,每次服10克,用温水送服,用于饮食积滞脾胃运化无力、腹胀腹痛等症。

此外,可用于痛疽、烫火灼伤,治痈疽发背,一切肿毒,以荠麦面、硫黄为未,水和作饼晒收,每用一饼磨水熬之(《仁斋直指方》),治烫火灼伤,以荠麦面炒黄并以华水调敷(《奇效良方》)。

此外,可用于慢性腹泻,淋巴结核等症。

用量用法:作丸、散服。

使用注意:本品不宜多食,多食令人昏眩,脾胃虚寒者禁用。另外,近代研究得知,荠麦含红色荧光素,部分人食之可发生对光敏感症(荠麦病)或过敏性皮炎。

参考资料

成分:含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、水杨胺素。

《本草纲目》:“降气宽肠磨积滞,消热肿风痛,除白沙白带,脾积腹泻”。

《本草求真》:“荠麦,味甘性寒,能降气宽肠,消积去秽,凡白带、白浊、泻痢、痘疮溃烂、烫火灼伤、气盛湿热等症是其所宜”。

补气补血

1.补气药酒

盖人体五脏六腑之气,为肺所主,来自中焦脾胃水谷之精气,由上焦宣发,输布全身,所以气虚多责之于肺、脾二脏。故补气药酒是为肺、脾气虚病症而设,适用于久病体虚,劳累,年老体弱等因素引起的脏腑组织机能减退所表现的症候。常见的主要表现为神疲乏力、声低(少气)、懒言、头晕、目眩、面色淡白,自汗怕风,大便滑泄,活动时诸症加剧,舌淡苔白,脉虚或虚大无力……常用药酒有:

◇人参酒

【配方】人参30克,白酒500毫升;人参500克,糯米500克,酒曲适量。

【制法】①冷浸法:即将人参入白酒内,加盖密封,置阴凉处,浸泡7日后即可服用,酒尽添酒,味薄即止。②酿酒法:即将人参轧末,米煮半熟,沥干,曲压细末,合一处拌匀,人坛内密封,周围用棉花或稻草保温,令其发酵,10日后启封,即可启用。

【功用】补中益气、通治诸虚。

【主治】面色萎黄、神疲乏力、气短懒言、音低、久病气虚、心慌、自汗、食欲不振、易感冒等症。

【用法】口服。每次服20毫升,每日早、晚各服1次。

【附记】引自《本草纲目》。酒服尽,参可食之。临床证明,本药酒还可用于治疗脾虚泄、泻气喘、失眠多梦、惊悸、健忘等症效果亦佳。

◇双参酒

【配方】党参40克,白酒500毫升。坚持常服。

【附记】引自《药酒汇编》。党参应选用老条党参为好。本方去人参,名党参酒,但疗效不如本方优。

◇人参茯苓酒

【配方】人参10克,、生地黄、白茯苓、白术、白芍、当归、红曲面各30克,川芎15克,桂圆肉120克,高粱酒2000毫升,冰糖250克。

【制法】将前9味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡4~7日后,过滤去渣,取药液,加入冰糖,溶化后即可饮用。

【功用】气血双补、健脾养胃。

【主治】气血亏损、脾胃虚弱、形体消瘦、面色萎黄。

【用法】口服。每次服15~30毫升,日服2~3次或适量徐徐饮之,不拘时。

【附记】引自《百病中医药酒疗法》。

【制法】将前2味切成小段(或不切),置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后,即可服用。

【功用】健脾益气。

【主治】脾胃虚弱、食欲不振、伴倦乏力、肺虚气喘、血虚萎黄、津液不足等症。可用治疗慢性贫血、白血病、佝偻病等及年老体虚者可经常服用。

【用法】口服。每次空腹服10~15毫升,每日早、晚各服1次。

◇大黄芪酒

【配方】黄芪、桂心、巴戟天、石斛、泽泻、茯苓、柏子仁、干姜、蜀椒各90克,防风、独活、人参各60克,天雄(制)、芍药、附子(制)、鸟头(制)、茵芋、制半夏、细辛、白术、黄芩、栝蒌根、山茱萸各30克,白酒4500毫升。

【制法】将前23味共制为粗末,人布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡3~7天后即可取用。

【功用】益气助阳、健脾利湿、温经通络。

【主治】内极虚寒为脾风。阴动伤寒、体重怠堕、四肢不欲举、关节疼痛、不嗜饮食、虚极所致。

【用法】口服。初服30毫升,渐渐增加,微痹为度,日服2次。

【附记】引自《备急千金要主》。《外台秘要》方中防风、独活、人参各为30克,余同上。忌食猪肉、桃、李、雀肉、生菜、生葱、炸物。

◇百益长春酒

【配方】党参、生地黄、茯苓各90克,白术、白芍、当归、红曲各60克,川芎30克,木樨花500克,桂圆肉240克,高粱酒1500毫升,冰糖1500克。

【制法】将前10味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入高粱酒,密封,浸泡5~7天后,滤取澄清酒液,加入冰糖,溶化即成。

【功用】健脾益气、益精血、通经络。

【主治】气血不足、心脾两虚之气少乏力、食少脘满、睡眠欠安、面色无华等症。气虚血弱、筋脉失于濡养、肢体运动不遂者亦可服用。

【用法】口服。每次服25~50毫升,日服2~3次,或视酒量大小适量饮用。

【附记】引自《中国医学大辞典》。

◇长生固体酒

【配方】人参、枸杞子、淮山药、辽五味子、天门冬、麦门冬、怀生地、怀熟地各60克,白酒1500毫升。【制法】将前8味切碎,人布袋,置容器中,加入白酒,密封,置入锅中,隔水加热约半小时,取出,埋入土中数日以出火毒,取出,静置后,即可取用。

【功用】益气滋阴。

【主治】气阴两虚所致的四肢无力,易于疲劳、腰酸腿软、心烦口干、心悸多梦、头眩、须发早白等症。

【用法】口服。每次服10毫升,每日早、晚各服1次。

【附记】引自《寿世保元》。凡体质偏气阴不足者,无明显症状亦可服用此酒,有保健养生之作用。

◇长春酒

【配方】炙黄芪、人参、白术、白茯苓、当归、川芎、姜半夏、熟地、官桂、桔红、制南星、白芍、姜厚朴、砂仁、草果仁、青皮、槟榔、苍术、丁香、木香、沉香、白豆蔻、藿香、木瓜、五味子、石斛、杜仲、薏苡仁、枇杷叶、炒神曲、炙桑白皮、炒麦芽、炙甘草各9克,白酒200升。

【制法】将前33味如常法炮制加工后,各按净量称准,混匀,等分为20包。每用1包,人布袋,置容器中,加入白酒10升,密封,浸包3~10天(按季节气温酌定)左右,即可服用。

【功用】益气养血、理气化痰、健脾和胃。

【主治】气血不足、痰湿内盛、饮食不消所致的气短乏力、面色少华、食欲不振、胸闷痰多、呕逆、腹胀等症。

【用法】口服。每日清晨服用10毫升。

【附记】引自《寿世保元》。无明显症状、素体气血怯弱、湿盛而偏寒的人可常服此酒。阴虚而有燥热表现者忌服。

◇扶衰仙凤酒

【配方】母鸡1只,大枣200克,生姜20克,白酒2500毫升。

【制法】将鸡褪毛,开肚去肠,清洗干净,切成数小块;将生姜切薄片;大枣裂缝去核。然后将鸡、姜、枣置于瓦锅内,将白酒全部倒入,用泥封固坛口。另用一大铁锅,倒入水,以能浸瓦坛一半为度。将药坛放入锅中,盖上锅盖。置火上,先用武火煮沸,后用温火煮约2小时,即取出药液,放凉水中拔出火毒,药酒即成、备用。

【功用】补虚、健身、益寿。

【主治】劳伤虚损、瘦弱无力、女子赤白带下等症。

【用法】口服。每次用时,将鸡、姜、枣和酒,随意食之,每日早、晚各服1次。

【附记】引自《万病回春》。

◇万金药酒

【配方】当归、白术、云茯苓各90克,白芍60克,生黄芪120克,川芎、甘草各45克,生地黄、胡桃仁、小红枣、龙眼肉、枸杞子、潞党参各150克,黄精、五加皮各210克,远志90克,破故纸30克,紫草60克,白酒10千克,白糖、蜂蜜各1500克。

【制法】将前18味,用水煎两次,共取浓汁1000毫升,加入白酒,白糖和蜂酒,拌匀,即成,贮瓶备用。

【功用】益气健脾、温肾柔肝、活血通络。

【主治】气血虚弱、肾阳不足所致的虚弱病症,如气短乏力、面色无华、食欲不振、头晕心悸、腰膝软无力等症。平素气血不足,偏于虚寒者,如无明显症状,也可饮用。

【用法】口服。每次服30~50毫升,日服2~3次或不拘时,适量饮用。

【附记】引自《元会医镜》。

◇八珍酒

【配方】全当归90克,南芎30克,白芍60克,生地黄120克,人参30克,炒白述90克,白茯苓60克,炙甘草45克,五加皮240克,小肥红枣、核桃肉各120克,糯米酒20千克。

【制法】将前11味切薄片,入布袋,置容器中,加入白糯米酒,密封,隔水加热约1小时后,取出,埋入土中5日以出火毒,取出静置21天后,过滤去渣,即可服用。

【功用】气血双补、健脾利湿。

【主治】食少乏力、易于疲劳、面色少华、头眩气短、月经量少、色淡、腰膝酸软等症。

【用法】口服。每次温服10~20毫升,日服3次。

【附记】引自《万病回春》。如见热象,如口干、心烦、口舌生疮、舌赤者,不宜饮用此药酒。

◇十全大补酒

【配方】党参、炒白术、白茯苓各80克,当归、熟地黄各120克,炙甘草、川芎各40克,炒白芍、炙黄芪各80克,肉桂20克,白酒1720毫升,蔗糖172克。

【制法】将前10味粉碎成粗粉,用白酒浸渍48小时后,按渗漉法,以每分钟1~3毫升的速度缓缓渗漉,收集漉液,加入蔗糖,搅匀,静置,滤过,即成。

【功用】温补气血。

【主治】气血两虚、面色苍白、气短心悸、头晕自汗、体倦乏力、四肢不温、月经量多等症。

【用法】口服。每次服15~30毫升,日服2次。

【附记】引自《药酒汇编》。《张八卦外科新编》十全大补酒,方中炙甘草、肉桂各用30克,余药各用80克,白酒1500毫升,去蔗糖。余同上。用治气血双虚,而偏于阳虚有寒的多种症病,如气血虚弱所致的食少乏力、头晕、心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛、脓水清稀等症。

凡外感风寒、风热、阴虚阳亢者不宜服用此酒。

◇参芪酒

【配方】黄芪、党参各30克,怀山药、茯苓、扁豆、白术、甘草各20克,大枣15枚,白酒1500毫升。

【制法】将前8味共研粗末,人布袋,置容器中,加入白酒,密封,置阴凉干燥处,浸泡14天,过滤去渣,贮瓶备用。

【功用】益气健脾、兼补血。

【主治】气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚萎黄等症。

【用法】口服。每次温服10~20毫升,每日早、晚各服1次。

【附记】引自《药酒汇编》。

◇参桂酒

【配方】人参15克,肉桂3克,低度白酒1000毫升。

【制法】将前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后即可取用。酒尽添酒,味薄即止。

【功用】补气益虚、温经通脉。

【主治】中气不足、手足麻木、面黄肌瘦、精神萎靡等症。

【用法】口服。每次服30~50毫升,每日早、晚各服1次。

【附记】引自《民间百病良方》。临床屡用,证明肺脾气虚、阳虚身冷、便溏腹泻、纳呆补疲、肢软无力、手足麻木、腰膝冷痛等症有较好疗效;对脾肾阳虚的大便溏腹泻和常感身倦疲惫、昏昏欲眠者疗效亦颇佳。

◇乌鸡参归酒

【配方】嫩乌鸡1只,党参、当归各60克,白酒1000毫升。

【制法】将乌鸡褪毛,去肠杂等;再将参归洗净,切碎,纳入鸡腔内,用白酒和水1000毫升,煎煮鸡和参归,约煮至半,取出鸡,贮药酒备用。

【功用】补虚养身。

【主治】虚劳体弱赢瘦、气短乏力、脾肺俱虚、精神倦怠等症。

【用法】口服。每次服,50~100毫升,兼食鸡肉,每日早、晚各服1次。

【附记】引自《民间百病良方》。

◇三圣酒

【配方】人参、怀山药、白术各20克,白酒500毫升。

【制法】将前3味加工使碎、入布袋,置砂锅内,加入白酒,盖好,放文火上煮沸,待冷,加盖密封,置阴凉处,3日后开封,悬起药袋沥尽,再用细纱布过滤1遍,贮瓶备用。

【功用】大补元气、生津止渴、健脾和胃。

【主治】体虚气弱、面黄肌瘦、气短、心慌、食欲不振等症。

【用法】口服。每次空腹温服10~20毫升,每日早、中、晚各服1次。

【附记】引自《圣济总录》。凡属禀赋不足,或老年气虚而致脾胃虚弱者可常饮服。不善饮酒者,可用黄酒热浸。阴虚火旺者,慎服。

◇龙眼酒

【配方】龙眼肉200克,白酒600毫升。

【制法】将上药置容器中,加入白酒,密封,浸泡15天后即可取用。

【功用】益气血、补心血、安神倍智。

【主治】思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、失眠、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症。

【用法】口服。每次服10~20毫升,日服2次。

【附记】引自《民间百病良方》。

◇术苓忍冬酒

【配方】白术、白茯苓、甘菊花各60克,忍冬叶40克,白酒1500毫升。

【制法】将前4味研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,开封,再添加冷开水1000毫升,备用。

【功用】健脾燥湿、清热平肝。

【主治】脾虚湿盛、脘腹痞满、心悸、目眩、腰脚沉重等症。

【用法】口服。每次空腹温服20~40毫升,日服2次。

【附记】引自《百病中医药酒疗法》。

◇人参百岁酒

【配方】红参1克,熟地黄9克,玉竹、何首乌各15克,红花、炙甘草各3克,麦冬6克,上好白酒及蔗糖适量。

【制法】上药用上好白酒1072毫升作为溶剂,置坛内密封,浸渍2天以上,再以每10升,按每分钟1~3毫升的速度渗漉。然后渗漉液与压榨液得到的药液合并,加入蔗糖100克,搅拌溶解后,静置滤过,贮瓶备用。

【功用】补养气血、乌须黑发、宁神生津。

【主治】头晕目眩、耳鸣健忘、心悸不宁、失眠梦差、气短汗出、面色苍白、舌淡脉细弱者。

【用法】口服。每次服1s~30毫升,日服2次。

【附记】引自《浙江省药品标准》。高血压患者及孕妇慎饮此药酒。感冒时暂停服饮。

◇竹根七酒