书城古代言情冷宫公主种田记
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第34章 调料哪来的

让大宝烙了饼,煮好稀饭,她则把早准备好的调配好的卤料给放进了大锅里,将昨天腌制的猪头,猪脚,以及猪尾给冲干净放了进去,用大火烧开,再用小火慢慢的煨着,很快,钟家的厨房里飘起了种种香味,直引的人胃蕾大开,三兄弟也很快忘记了忧愁,只专心的盯着厨房,盼着晚饭了……

可以说,现在对他们来说,每天最最幸福的时光,永远都是吃饭的时候。因为最近土妞总是给他们惊喜,每天的菜都不一样,可都一样的美味。

尤其是这卤制的味道,简直就是绝了。

沈思思一面等着这东西熟透入味,一面开始调制蘸料,特意把它调的辣辣的,让卤味蘸着它吃,简直就是绝味,吃的能让人流口水。

连钟根生和何阿秀都忍不住的频频往厨房张望。

这时,钟家终于不止是引来了狗,更是引来了村中的二流子李二蛋,这李二蛋吧,说坏也不坏,因为他不是大偷大摸的,只是东家摘个黄瓜,西家顺个茄子这类的,最喜欢干的事就是在村里溜达,偶尔过年过节个啥的,也会偷个鸡蛋,摸个鸡,说他好,自然不可能好,他干的尽是村里讨人嫌的事,所以村民都不怎么待见他。

看到他无不都躲的远远的,就怕他盯上自家的东西,虽说东西不大,也不贵,可村人本来就过的苦苦的,现在就这么被顺走,谁能高兴,吵也找他吵过,不过这人吧,就是皮厚,还死不承认,偏还没有人抓到过,有一回抓到他怀里捂着鸡蛋吧,可他偏说是捡到的,村人也拿他没什么办法,东西不算贵,找里正也没用,更别提上衙门了。

所以,村民们看到他都很是无奈,此时他一进钟家的门就眯起了小眼睛,道:“……哟,要吃晚饭了呀?煮了什么呢,这么香,嘿,根生,你们家是发财了还是咋的,听说你们家最近天天吃肉呢,要是有啥生财的门道,可得照顾兄弟一二。”

钟根生看到就头皮发麻,这二流子虽然蔫坏吧,但他最喜欢干的事就是顺东西,此时恨不得一双眼睛盯在他身上,他们家以前倒是没少啥东西,主要原因还是因为家里太穷了,人家二流子也摸不到什么东西带走,就没怎么来过,现在进来了,却是左右打量着,一双眼睛溜溜的转,看的很是入神,仔仔细细的生怕错过什么值钱的,闻到香味更是频频的往厨房看,看的钟根生夫妇都有点头皮发麻。

一见他抬脚就想往厨房走,钟根生忙拦着他道:“……屋子里孩子在做饭,你还是在院子里坐坐吧。”

李二蛋哪里甘心,笑眯眯的道:“根生呐,我就是看看你家晚饭吃个啥,咋这么香呐,我请教请教回家让我家婆娘也学学……”

钟根生黑个脸,嘴角抽搐,学一学?!他们家可是用肉做出来的味儿,没有肉,你怎么学也没用?!可他到底还是个老实的,挡了两下,见李二蛋坚持,就没挡住,李二蛋也是奸滑惯了的,找了个空子就钻进了厨房,那滑溜溜的,钟根生哪里又是他的对手,当下就被他给溜出去了。

他黑脸一僵,只好跟在他后面赶进了厨房却无法阻止他进来。

李二蛋一进厨房就闻到那股浓郁的香味更浓了,当下口水都在嘴巴里差点要滴下来,好不容易忍住,便见土妞在灶前拿着锅铲子做饭,正笑眯眯的盯着自己,李二蛋吞了吞口水,馋笑连连的道:“……哎哟,土妞,在做饭呐?!在做啥呢?!”

沈思思嘴角抽搐,你丫能不知道做啥?!不知道做啥你还能跑进来?!不过她面上依然笑眯眯的,一点不动声色的道:“李叔呐,你要不要尝一尝?”

李二蛋眼睛一亮,恨不得她马上开口留下自己吃饭,不过要是尝了一口,以他的性子赖着不走,直等开饭也没啥,顿时对锅子里冒着香味的食物充满了兴奋,盯着的样子实在像只大狗。

而吉祥三宝此时在身后已经急的不行了,几乎挣红着脸将这个不要脸的李二蛋给打出去。

重要的不是给他吃一口,重要的是他会赖着不走,吃完就一定会缠上他们家的这种二流子啊,以后天天一开饭他就来,比狗还要准时,他们家怎么架得住?!最最重要的是,这家伙能吃,还能说,吃完一抹嘴,再到村子里一宣扬,他们家……可真的惹上是非了。

沈思思笑眯眯的打开了锅子,找了一块肉出来,放进了蘸料里道:“吃吃看嘛,李叔,这可是我从后山找到的调料炖出来的食物呢……”

李二叔激动的接过筷子就伸进了嘴巴里,还没塞进去就问,“……这是啥肉?!嗷……”

他突然挣红了脸,剧烈的咳嗽了起来,直直的把肉给吐了出来,伸着舌头狼狈的直喘气,又紧张又恐惧的盯着土妞伸着舌头,道:“……这,这是啥味?!”

沈思思歪着脑袋,无辜的笑着道:“就是在后山捡的肉啊,好像是被毒死的兔肉,不清楚呐……不过捡到的时候,已经五脏不全了,皮毛也不在了,嘿,说不清楚,我们村人还能吃个啥,哪能天天吃肉,能捡到就不错了,也不在意是香的是臭的……”

李二蛋直咳的嗓子眼都要吐出来了,他盯着沈思思无辜的小脸,脸色又红又转白了,“……什么?!毒,毒死的……”

他脸色都变了,又紧张的更是咳的不轻,差点吓的胆汁都破了。

“是啊……”沈思思天真的歪着无辜的小脸,道:“怎么了?!李叔,这肉很好吃啊……”

李二蛋简直连话也说不清了,“这,这味……”

“哦,这调料是我从后山找到的一种,我也是第一次做呢,李叔,好不好吃啊?!”沈思思说的很是天真无邪,而李二蛋此时已经悔的肠子都青了。就是这张臭嘴,叫你爱吃,这下可要毒死了,也不知道是啥肉,啥草,搞不好真的有毒可咋办?!

他就知道,以钟家这么穷的样子,哪里能天天吃上肉,原来这肉是捡来的,煮着闻着倒香,结果却这么难吃,害的他嗓子都咳出来了,弄的嘴里又是麻又是难受的,都要失去味觉了。

李二蛋紧张的简直要了命似的,他也是很惜命的,当下就来不及说什么,冲到院子里打了一大盘的水开始漱水,吐出来,可无论怎么漱,嘴里那股味还是去不掉,到最后嘴巴都红了,眼睛也红了,嘴里更是麻到要命。

李二蛋急的不行,不会这么倒霉真中了毒了吧?!

他脸色一变,想到山上能常见可以吃的排毒草,就急忙爬了起来冲出了院子,匆匆的往后山跑去了。

沈思思在后面看着他腹黑的笑了。

众人茫然的看着她,沈思思笑眯眯的道:“我就是多放了点辣椒,辣死他,嘿嘿……”

众人这才领悟,想到那一味调料确实霸劲,便也很不厚道的笑了。

何阿秀哭笑不得的道:“这丫头就是鬼点子多,那李二蛋非得吓死了不可,也不知道吓成啥样了,晚上还睡不睡得着。”

“这样也清静,省得来闹腾,我们家本来就穷,再来一个不要脸的天天来打秋风,这日子可没法过了,听说李二蛋很能吃的,去年他不就是去隔壁村打了好几个月的秋风,人家做房子呢,他倒好,天天去蹭吃蹭喝的,赶他走吧,他又背后使坏,今天偷一根木料的,明天摸一块砖头的,弄的人家烦不胜烦的……”钟根生无奈的道:“走了就好,这种人就该吓吓,才懂得收敛收敛……”

“估计他以后都不敢来了,嘿嘿……”沈思思其实早听到李二蛋的声音了,她一寻思他来准没好事,就事先放了很多的辣椒,调了一点子醼料特意的等他进来呢,她眯着眼睛坏心的想,吓的他不能睡觉才好呢,那二流子就该这么对他。

这一餐晚饭极其丰盛,卤好的猪头肉切下来,大块大块的码在大海碗里,还有脆脆的猪耳朵单独切下来放在盘子里,看上去就香味浓郁,猪脚早炖烂了,也入了味了,此时用刀很轻意的就能切开,码好,猪尾巴也切好,与猪耳朵放在一块,今天因为事情早已做完了,钟根生还到村头打了一斤酒回来,此时就着这些下酒最美不过了,再配着熬的咸香的骨头汤,主食是稀饭和饼子,就着蘸料,一家人是吃的满嘴流油。

何阿秀给四人一人夹了一根猪尾巴,道:“快吃掉,吃完不会磨牙……”

沈思思黑线,这是老一辈的说法,她也不拒绝,夹起来吃了,从善如流。

“这卤的真好吃,蘸料也辣辣的香香的,真好吃……”三宝一面啃着猪蹄,一面含糊的道。

“是啊,土妞,你这调料是哪儿来的?!”何阿秀笑问道。

“山上采来的……”沈思思笑着道:“就是随便配一配,没想到味这么好。”

“这东西可真是好,这么难烂难处理的东西能炖的这么香……”何阿秀欣慰的道:“我女儿就是有办法……”

沈思思尴尬的笑,就怕何阿秀问她在哪儿采的,急忙转移了话题,“这蘸料不错吧,我调的不算太辣,不过吃了也很过瘾,是吧?爹……”

钟根生抿着小酒,笑道:“是啊,下酒很对味。”

沈思思笑着道:“锅里的卤水留着,以后留着卤肉吃,下酒最好不过了……”

钟根生一笑,看着沈思思越发疼爱了,却笑道:“偶尔吃个酒吃个肉已经是个福气了,哪能天天吃肉吃酒?不过那卤料真是好,留着过年时再卤个肉吃也不错……”

沈思思笑了笑,却没反驳,以后,日子只会越来越好,吃个酒吃个肉那绝对是小菜,要是连这也吃不上,这日子也别过了。