我国栽培苎麻历史悠久，从唐朝的时候已经能充分利用苎麻纤维。现在我国的苎麻，不论是栽培面积还是总产量都占世界第一位。
最能忍受紫外线照射的植物
太阳光里有一种紫外线，几乎对所有生物都有影响。特别是微生物，受到一定剂量的紫外线照射，十几分钟就会被杀死。所以医院和某些工厂，常用紫外线进行灭菌。
高等植物也不例外。根据科学家的研究，如果用相当于火星表面的紫外线强度作为标准，来照射各种植物，番茄、豌豆等只要3—4小时就死去。黑麦、小麦、玉米等照射60—100小时，能杀死叶片。而南欧黑松照射635小时仍旧活着，这是对紫外线忍受能力最强的植物。科学家估计，像南欧黑松这样的植物，能够在火星上生活一个季节。这一事实证明，在地球以外的行星如火星上，有生物的存在是可能的。
最耐盐碱土壤的植物
我们居住的陆地，在远古时候，有很多地方原来是海洋。后来陆地上升，海水干涸，但海水里的盐分仍旧留在土壤里。这些盐碱，是植物生长的大敌。
一般来说，土壤里的含盐量在0.5%以下，可以种普通的庄稼。在0.5%—1.0%时，只有少数耐盐性强的作物，如棉花、苜蓿、番茄、西瓜、甜菜等才能生长。含盐量超过1%以上的土壤，农作物就很难生长，只有少数耐盐性特别强的野生植物能够生长。
世界上最著名的耐盐植物是盐角草。它能生长在含盐量高达0.5%—6.5%高浓度潮湿盐沼中。这种植物在我国西北和华北的盐土中有很多。盐角草是不长叶子的肉质植物，茎的表面薄而光滑，气孔裸露出来。植物体内含水量可达92%，所含的灰分可达鲜重的4%，干重的45%。这些灰分是工业上有用的原料。
盐角草由于体内所含的盐分高，体液的浓度大，所以最能适应在盐土上生长。
最不怕冷的种子植物
一般种子植物生长活动的最低温度是0℃。每到冬天，千里冰封，大地上几乎找不到红花绿叶。但是，也有一些不怕寒冷的“英雄好汉”。
例如：我国西藏高原，生长在5000米高处的雪莲花，能对着皑皑白雪，开出紫红色的鲜花。阿尔泰山的银莲花，能在零下10℃的环境下，从很厚的雪缝中钻出生长。有些松柏类植物，能抵御—30℃——40℃的低温。在西伯利亚有一种植物，能在零下46℃的低温下开花。在自然条件下，它要算是不怕冷的“英雄”了。
前苏联科学家用人工控制的方法，把白桦树放在逐步降温的环境里，它竟能耐得住零下195℃的低温。这真是冻不死的“好汉”！
最耐干旱的种子植物
植物体内最多的是水分。一般植物在生长期间所吸收的水量，相当于它自己体重的300倍到800倍。一株向日葵，一个夏天要喝500斤左右的水。一株玉米，一个夏天也要消耗400多斤水。蔬菜需要的水就更多了。如果一亩地长了3000斤白菜，就要消耗240公斤左右的水。水是植物的命根子！
在自然界里，也有一些植物在长期干旱的环境里照样能生长、繁殖。这些植物的器官适应干旱的能力很强。例如沙漠中的仙人掌、仙人球等。有人做过一个有趣的试验：把一棵37公斤重的仙人球放在室内，一直不浇水。过了六年，仙人球仍然活着，而且还有26.5公斤重。
比仙人球更耐干旱的植物是生长在非洲沙漠里的沙那菜瓜，有人把它贮藏在干燥的博物馆里，整整八个年头，它不但没有干死，还在每年的夏天长出新芽。在这八年中，仅仅是重量由7.5公斤减少到3.5公斤。这种耐旱的本领，在所有的种子植物中无疑是冠军了。
吸水能力最强的植物
在沼泽地区或森林洼地，生长着一种苔藓植物，称为泥炭藓。这种植物能吸收自身体重的10—25倍的水分，它在森林地区过分生长往往导致森林的毁灭。它比脱脂棉的吸水能力强1—1.5倍，真不愧是吸水能力最强的植物。
泥炭藓科原丝体呈片状，植物体柔软，它平时呈淡绿色，干燥时呈灰白色或黄白色，高可达数十厘米而呈垫状生长。茎纤细，单生或稀分枝，表皮细胞大形，无色，有时具水孔和螺纹。叶细胞大形，无色透明，具水孔和螺纹加厚，间有狭长形的绿色细胞。孢蒴球形，成熟时紫黑色，盖裂，由柔弱、透明的假蒴柄自茎顶伸出，孢子四分型。
泥炭藓在系统上为藓类植物的最原始分类群，约100种，分布于世界各地，尤其在北温带分布较广，而且它习生于高山和林地的沼泽中，或经常有滴水的岩壁下洼地及草丛内。
由于泥炭藓含有泥炭藓酚、丁香醛及多种酶，作伤口敷料时有收敛和杀菌的作用，促进伤口愈合。第一次世界大战时，因缺乏药棉，加拿大、英国、意大利等国曾利用泥炭藓类植物的吸水特性代替棉花制作敷料。由泥炭藓和其他植物长期沉积后形成的泥炭，其1吨的燃料热量相当于0.5吨的煤。泥炭藓植物迄今仍为苗木、花卉等长途运输的最佳包装材料。
感觉最灵敏的植物
一只蚊子叮在马身上，马会摇头摆尾驱赶蚊子。这是因为动物有灵敏的感觉。植物有没有感觉呢？你看，夏天的早晨，向日葵露出笑脸，迎接东方初升的朝阳。傍晚，太阳下山了，它又面向西方，跟太阳告别。它从早到晚跟着太阳转来转去。合欢的小叶子一见到阳光就舒展开来，到了夜幕降临的时候，又自动闭合起来。把一盆含苞欲放的郁金香，从比较冷的地方移到温暖的地方，几分钟内就会盛开。这说明，植物受到光、温度等刺激后，会产生各种不同的反应。
如果你用手轻轻碰一下含羞草，它的叶子会很快闭合。触动它的力量大一些，它连枝带叶都会下垂。有人研究过，含羞草在受到刺激后0.08秒钟内，叶子就会合拢，而且受到的刺激还能传导到别处，传导的速度最快每秒钟达10厘米。在印度有一种植物，人和动物一走近它，它就立即把叶子卷起来。即使你步子很轻，它也能锐敏地感觉到。
感觉最灵敏的要算那些“吃”虫植物。达尔文曾经作过一次试验，他把一段长11毫米的细头发丝放在毛毡苔的叶子上，叶子上的绒毛也能立即感觉到，马上卷曲起来把头发按住。还有人把0.000003毫克的碳酸铵（一种含氮的肥料）滴在毛毡苔的绒毛上，它也能立刻感觉到。这样微小的重量，人和一般动物是无论如何感觉不到的。
最早的绿色植物
郁郁葱葱的树林，浓荫蔽日，绿茸茸的草地，清香扑鼻。但是，你可曾知道今日大地绿装的来历？原来它是由几十亿年前的最早的绿色植物——藻类，从低等到高等，从简单到复杂，从海洋到陆地发展进化而来的。
最早的藻类化石是在非洲南部距今有32亿年前的太古代地层中发现的。它们的形态结构十分简单，甚至没有真正的核细胞，核的组成物质集中于细胞中央，无核膜和核仁，与现代的低等植物蓝球藻颇为相似，故命名为古球藻，但藻体内却和高等植物一样，含有叶绿素。
经过漫长的岁月变迁，到距今约25—17亿年前，在加拿大安大略州的早元古代含铁层中，不仅发现了具球状体的蓝藻化石，而且还有许多形态相同或异形的细胞连接而成的丝状体结构。
最大与最小的苔藓植物
苔藓植物分为苔和藓两大类。一般情况下，藓类要比苔类大一点。但藓类的高度也只有几毫米到几十厘米。例如生长在新西兰的巨藓是目前世界上最大的藓类植物，它们高达50厘米。它之所以能长得如此之高，可能与它的茎开始有了疏导组织的分化，以及细胞内有了类似木质素的聚合体的存在有关。
而另外一种似夭命藓却是藓类植物中最小的一种，它的茎长不及0.3毫米。由于个体小，往往附生在热带雨林中乔、灌木的叶子上，一片小树叶上可以长几十甚至几百株，构成热带雨林奇观之———“叶附生”现象。
最高的裸子植物
美国加利福尼亚州的“红杉国家公园”中，巨树林立，高耸云天，这些巨树就是世界闻名的“世界爷”。它属于裸子植物的巨杉属，是最高的裸子植物。其中最高的一棵可达115米，这棵树的茎部基部直径为11米，如果开一个洞，三辆卡车可以并排通过。它不仅树身巨大，寿命也长，它的寿命已达3500岁，所以称“世界爷”。巨杉的巨大，还表现在单单一棵巨杉的木料就可以建筑5间1套的住房40套。
这种高大的树木，现今仅仅生长在美国西部的内华达山脉西坡海拔1500—2500米的小片面积上。
向高处生长最快的植物
生长在我国云南、广西及东南亚一带的团花树，一年能长高3.5米。在第七届世界林业会议上，被称为“奇迹树”。生长在中南美的轻木，要比团花树长得更快，它一年能长高5米。但是，木本植物生长速度的绝对冠军要算是毛竹。它从出笋到竹子长成，只要两个月的时间，就高达20米，大约有六七层楼房那么高。生长高峰的时候，一昼夜能升高1米。因此，有“雨后春笋”的说法。
竹子的生长比较特别，它是一节节拉长。竹笋有多少节和多粗，长成的竹子就有多少节和多粗。一旦竹子长成，就不再长高了。而所有树木的生长，是在幼嫩的芽尖，慢慢加粗伸长，经几十年至几百年，它还会慢慢地加粗长高。
最能贮水的草本植物
茫茫的沙漠中，气候特别干燥炎热，一年的降雨量很少，一般不超过25毫米，有的地方甚至整年不下雨。生长在这些地区的植物，对于干旱有很大的适应能力。有“沙漠英雄花”美名的仙人掌，就有惊人的忍受干旱的能力，这是因为它有特殊的贮存水分的本领。
特别是墨西哥沙漠中的巨柱仙人掌，长得像一根分叉的大柱子，通常有六七层楼那样高，粗得一个人抱不拢。有趣的是在它那巨大的身躯里，竟贮存着一吨以上的水。当地过路人常常砍开这种仙人掌，取水解渴，喝个痛快。草本植物里的芦荟、龙舌兰、四季海棠等，它们都有贮存水分的本领，可是没有一种能像巨柱仙人掌那样，贮存这么多的水分。巨柱仙人掌的确是最能贮水的草本植物。
为了适应干旱的沙漠环境，巨柱仙人掌的叶子已经退化成针刺，这样可以减少水分的蒸发。它有着又深又广的根系，稍有一点雨水，就大量吸收。它的茎生得厚厚的，因此能贮得住大量的水分，成了个小水库。这些，就是巨柱仙人掌能大量贮水的秘密。
最高的被子植物