驼鹿是体形最大的一种鹿，约有2.5米高，820千克重。它们活动在阿拉斯加与加拿大的森林地带，尤其是湖泊和小河边。在欧洲的斯堪的纳维亚、俄罗斯北部和中国北部也可以发现驼鹿，在那里它被称为罕。
在驼鹿栖息地区，人们称这种巨型的鹿为“水陆皆能”的动物。它能潜入水深5.5米的水底觅食，又能在陆地上飞跑，时速可以达到55千米，相当于汽车行驶的速度。
夏天，驼鹿来到水里吃睡莲和其他水生植物，还经常潜入水下寻找植物的根与茎。春天，它们吃小树上的嫩芽、叶片和枝条。
在严冬，驼鹿会有一段时间很难找到足够的食物。在冬天的这几个月里，它们总共要吃4～5吨食物，所以，它们只能靠吃树皮充饥。
出生才十天的幼驼鹿就能跟母亲一起奔跑，幼鹿将与妈妈一起生活两年。驼鹿妈妈用有力的蹄痛击来犯的狼或熊，保护小驼鹿。
驼鹿角的形状也十分奇特，好似扁平的铲子，有很多小叉，可多至30个。雄驼鹿角极大，有时能超过1.8米长，宽度达40厘米。雄驼鹿每年换新角。到8月份，角会完全长好，雄驼鹿主要靠它来与同类争夺异性。雄驼鹿会发出吼叫来呼唤配偶，吼叫声在森林中回荡。一旦得到回音，它们就在丛林中穿梭，以寻找雌驼鹿。
最小的鹿
广义而言，鹿类动物包括偶蹄目中的鹿科、鼷鹿科和长颈鹿科的所有种类，其中个子最小的要数鼷科鹿了。
鼷鹿外形似麝，但比麝小，身长40～48厘米，肩高不足30厘米，体重只有1～2千克。由于鼷鹿体态小巧，行动灵活，感觉敏锐，所以在林地草丛中跑跳自如，善于隐蔽。它虽名鹿，但奔跑时非常像兔子，难怪人们在远处见到它时，往往误以为是野兔了！鼷鹿还有高超的避敌本领，一旦受到惊吓或敌害追击时，它不是往草丛、灌木丛中钻，便是寻找水源，迅速逃入水中。
鼷鹿夜间外出活动，而且多半单独生活，以嫩叶、青草、果实以及地下根、茎等为食。在鹿类中，多数种类的雄鹿长有角，而鼷鹿不论雄雌都没有角。
最大的猴子
狒狒是最大型的猴子。西非的狒狒重达54千克，据说还有体重达59千克，体长90厘米以上的个体。它们成群生活，每群一般有20～60只，最多的可超过100只。在一个狒狒群里，由一只年龄较大、身体强壮和经验丰富的雄狒狒当“狒王”，其他的狒狒都听从它的指挥。
狒狒的生活很有规律，晚上一起睡在树林里，早上7点钟左右起来，然后一起到外面寻找食物。走路的时候，狒王统一指挥，几只年长的雄狒狒领头或在后面保卫全队的安全。
狒狒的头脑比一般动物聪明，懂得用石头或木头当做武器去对付敌人，成群的狒狒非常团结，一般动物不敢惹它们。它们从来不用石块袭击自己群里的成员，就是在狂怒的时候，它们也只是从地上抓起石块抛向空中，而决不投掷到自己的同类身上。
最小的猴子
在南美亚马孙河流域的森林中，生活着一种世界上最小的猴子——侏狨，又称指猴。它是一种外貌及行为似松鼠的小猴，由于它体小尾长，栖息在极为细小的植物枝上，而且行动敏捷，常在树林间忽上忽下，蹿跳自如，因此，当地叫它“松鼠猴”、“鸟猴”等。经动物学家研究，确定它的科学名字为侏狨或倭狨。
在全世界已知的大约200多种猴子中，当推侏狨最小了。新生猴只有蚕豆般大小，重13克。一只侏狨长大后，身高只有12厘米多一点儿，体重在48～79克之间，平均60克左右，还没有一只松鼠大。因此，侏狨不仅是世界上最小的猴子，而且还是最小的灵长类动物呢。
侏狨的个子虽小，但是尾巴却很长，一般可以超过20厘米，在行动时起第五肢的作用，能够缠握树干、树枝，适应森林中的生活。这种猴子喜欢捉虱子吃，且生性温顺，因此饲养它们便成为当地印第安人的嗜好。
最懒的猴子
蜂猴体形较小而行动迟缓，是较低等的猴类，体长32～35厘米。蜂猴两只小耳朵隐藏于毛茸茸的圆脑袋中，眼圆而大；四肢短粗而等长，第二个脚趾还保留着钩爪，尾短而隐于毛丛中；体背棕灰色或橙黄色，正中有一棕褐色脊纹自顶部延伸至尾基部，腹面棕色，眼、耳均有黑褐色环斑。
蜂猴栖于热带雨林及亚热带季雨林中，完全在树上生活，极少下地，喜独自活动。蜂猴行动特别缓慢，只有在受到攻击时，才有所加快，故又名“懒猴”。它白天蜷成球状隐蔽在大树洞中或在树枝上歇息，夜晚出来觅食，以植物的果实为食，也捕食昆虫、小鸟及鸟卵；一年四季均能交配，怀孕期5～6个月，多在冬季产仔，每胎一仔。幼仔稍大后会攀附在母亲背上随母亲外出觅食、活动。
蜂猴动作虽然慢，却也有保护自己的绝招。由于它一天到晚很少活动，地衣或藻类植物得以不断吸收它身上散发出来的水汽和碳酸气，竟在它身上繁殖、生长，把它严严实实地包裹起来。这可帮了蜂猴的一个大忙，使它有了和生活环境色彩一致的保护衣，很难被敌害发现。因此，它又得了一个雅号：拟猴，意思就是它可以模拟绿色植物，躲避天敌伤害。
最耐寒的鸟
提起最耐寒的鸟，人们很自然地会想到憨态可掬、惹人喜爱的企鹅。的确，企鹅栖息的南极大陆，常年冰雪覆盖，平时的气温都在零下40度至零下70度。在这样的环境里，别说其他的鸟类，就连以耐寒著称的北极熊也受不了。在南极的冰天雪地里，企鹅生活得自在悠闲，刺骨的寒风吹来，它们根本不在乎，照样入海捕鱼，游戏玩耍。更令人惊异的是，在零下60度的酷寒环境里，它们还产卵育雏，繁衍后代呢！
企鹅能够抗御严寒，是和身体的特殊构造分不开的。它全身都是鳞片状的羽毛，腹部白色，背部黑色，看上去活像个穿着大礼服的绅士。除了又密又厚的羽毛，它皮下脂肪也很厚，有了这身特殊的保温设备，企鹅就能在南极的冰天雪地中自由自在地生活了。
企鹅的繁殖习性很奇特。雌企鹅产下卵以后，把卵交给雄企鹅孵化，自己便到海洋里觅食去了。雄企鹅是很尽职的父亲，它把卵放在自己的脚面上，用腹部的皮肤把卵覆盖起来，久久地站在风雪中，用体温来使卵孵化。整个孵化期长达60～80天，在这么长的日子里，雄企鹅任凭刺骨的寒风吹打，仅靠自己的脂肪来维持生命，直到小宝宝出世，吃得又肥又胖的雌企鹅回来，它把小企鹅交给母亲之后，才算完成了使命。这时，它便急忙拖着虚弱疲惫的身体，奔向大海，忙着捕捉食物，补充营养。
最早的鸟类
最早的鸟类化石，迄今已发现了六个个体，而且保存完好，这些鸟化石即“始祖鸟”，是世界上最早的鸟，距今一亿多年了。自1861年发现第一个化石标本，至今只发现于德国巴伐利亚索伦霍芬附近的印版石石灰岩中。当时，这里是一个热带浅水珊瑚礁泻湖，偶然的原因，始祖鸟跌落在水中，保存为化石。由于这里的石灰岩质地致密细腻，适于石印材料，因此成为一个采矿坑。
第一个标本于坑深20米处采到，骨架完全，羽毛秀丽，形象逼真，前翼有爪的残留，尾椎骨很长，嘴内长有牙齿，因此显示了爬行类向鸟类进化的过渡性质，成为生物进化史的难得的实例。
最大的鸟类
鸵鸟是现在世界上生存着的最大的鸟，可是它们却不会飞。鸵鸟坚硬的脚爪补偿了这一缺陷，鸵鸟每小时可以奔跑70千米。鸵鸟的腿长而健壮，它的双翼却很小。由于它们像骆驼那样，可以在热带沙漠中奔跑，所以它们被称做“鸵鸟”。
鸵鸟生活在非洲草原和半沙漠地带，在鸟类中，它的确可以称得上是“巨无霸”。成年鸵鸟身高足有2.7米，身长也有两米，体重可达130多千克。就连产的卵也非同一般，是世界上最大的鸟蛋。蛋体直径有14～15厘米，重1.5~2千克，看起来有小西瓜那么大。即使一个体重50多千克的人站上去，也不会把蛋壳踩碎。
鸵鸟不但个子大，模样也很滑稽。它身躯肥大，腿长脖子长，一颗不大的脑袋上长着一张又扁又宽的短嘴。一双大眼睛透出机警的神情。因为身体太重，翅膀退化，鸵鸟已经不会飞行，但是长年累月的奔跑，使它练成了一副世界上独一无二的铁脚掌。它用这副铁脚掌跳跃时可以腾空2.5米，奔跑时一步可以跨出8米远，最高时速可以达到70千米。一怒之下，它用这副铁脚掌可以把人踢伤，甚至踢死。
有一种“鸵鸟政策”的说法，说是鸵鸟平时胆子很小，遇到危险时，就把头钻进沙堆里，自己什么也看不见了，就以为别人也看不见它，以此来躲避危险。其实，这是一种误传。鸵鸟的胆子确实不大，但是它们有强大的自卫武器——那双健壮而有力的腿，可以向任何进犯它的敌人反击，用腿踢敌人，再加上每只脚上的长达17厘米的脚趾去抠抓敌人。有时鸵鸟确实把头插入沙子里，但那并不是害怕，只是想吃点沙子，以帮助食物在胃中的消化。鸵鸟一般以有浆汁的植物为食。
尽管大自然的进化剥夺了鸵鸟飞翔的权利，它们还是凭借强有力的双腿，在生存竞争中争得了自己的生存空间。
鸵鸟经人们驯养后，很听使唤，非洲人常用它来放牧羊群。窃贼被它发现，它便马上迈开长腿，飞奔过去，把窃贼赶跑。有趣的是，有时候它看到汽车从羊群边驶过，也会把汽车当成窃贼，在后面穷追不舍。
鸵鸟身强力壮，除了放牧，它还能载人运货。非洲人常常骑着鸵鸟出门。
最小的鸟类
蜂鸟体态优美，色彩艳丽，是世界上最小的鸟。小小的蜂鸟是大自然的杰作：轻盈，迅疾，敏捷，优雅、华丽的羽毛——这小小的宠儿应有尽有。它身上闪烁着绿宝石、红宝石、黄宝石般的光芒，它从来不让地上的尘土玷污它的衣裳，而且它终日在空中飞翔，只不过偶尔擦过草地；它在花朵之间穿梭，以花蜜为食。
蜂鸟的体形太小，骨架不易保存成为化石，它的演化史至今仍是个谜。现在的蜂鸟大多生活在中南美洲，在南美洲曾发现100万年前的蜂鸟的化石，因此科学家认为蜂鸟是源自更新世。然而在德国南部，科学家却发现了目前世界上最古老的蜂鸟化石，距今已有3 000多万年的历史，由此可知，蜂鸟的祖先远在渐新世的时候就已经出现。
各种蜂鸟分布在新大陆最炎热的地区，主要在南美洲，它们数量众多，但仿佛只活跃在两条回归线之间，有些在夏天把活动范围扩展到温带，但也只作短暂逗留。
尽管蜂鸟的大脑最多只有一粒米大小，但它的记忆能力却相当惊人。来自英国和加拿大的科研人员最近发现，蜂鸟不但能记住自己刚刚吃过哪种食物，甚至还能记住自己大约是在什么时候吃的，因此可以轻松地重新找到那些还没有被自己吃的东西。
据报道，自然界中的蜂鸟都拥有自己的势力范围，它们不但能清楚记住自己曾采过哪些鲜花的蜜，甚至能判断光顾这些花朵的大概时间，进而根据不同植物的重新分泌花蜜的规律来寻找新的食物。这样，当蜂鸟再次出动的时候，就能做到不去“骚扰”那些花蜜已经被自己采空的植物了。研究人员指出，这些惊人的举动让蜂鸟成为唯一一种能记住“吃东西地点和时间”的野生动物。此前，科学家认为，只有人类才会具有类似的判断能力。
在鸟类动物中，最小的蜂鸟体积比虻还小，体重只有两克，卵重0.2克，和豌豆粒差不多。它的喙是一根细针，舌头是一根纤细的线，它的眼睛像两个闪光的黑点，它翅上的羽毛非常轻薄，好像是透明的，它的双足又短又小，不易为人察觉，它极少用足，停下来只是为了过夜，它飞翔起来持续不断，而且速度很快，发出嗡嗡的响声。它双翅的拍击非常迅捷，所以它在空中停留时不仅形状不变，而且看上去毫无动作，像直升飞机一样悬停，只见它在一朵花前一动不动地停留片刻，然后箭一般朝另一朵花飞去。它用细长的舌头探进它们怀中，吮吸它们的花蜜，而且仿佛这是它舌头的唯一用途。
蜂鸟喜欢有花植物（尤其是红色花），包括小虾花，倒挂金钟（又名吊钟花），钓钟柳类的植物等。蜂鸟采食这些植物的花蜜。它们也是重要的传粉者，特别是对那些长筒花来说。大多数蜂鸟也以昆虫为食。
人们看见过蜂鸟狂怒地追逐比它大20倍的鸟，附着在它们身上，反复啄它们，让它们载着自己飞翔，一直到平息它那微不足道的愤怒。有时，蜂鸟之间也发生非常激烈的搏斗。
雄鸟不参与筑巢，由雌鸟单独筑巢，蜂鸟的巢是杯状的织物，通常悬挂在树枝上、洞穴里、岩石表面或大型的树叶上。蜂鸟一次产两枚非常小的白色的卵，但是与鸟的身材比起来还是比较大的。卵的孵化期通常为15～19天。
蜂鸟的飞行本领高超，也被人们称为“神鸟”、“彗星”、“森林女神”和“花冠”。
寿命最长的鸟类
鸟类一般寿命只有十几岁，安第斯神鹰虽其貌不扬，甚至有点丑陋，但它却以强健的体魄、粗犷的翼展，赢得了“神鹰”的赞誉。
安第斯神鹰产于安第斯山区，生活环境非常广阔，它是新大陆最大的猛禽之一，嘴形锋利，多食腐肉。与世界上大多数鸟一样，安第斯神鹰的雄鸟比雌鸟大，被誉为世界上“难以置信的巨鸟”。它展翅时翼面可达7平方米，这是其他鸟类所不及的。
安第斯神鹰的一般寿命长约50年。据报道，伦敦动物园曾饲养过一只来自南美洲的安第斯神鹰，在饲养员精心的养育下，它足足活了73岁，这只“老寿星”打破了本家族的最高纪录。
飞得最高的鸟类
据科学资料记载，目前世界上飞得最高的鸟类就是大雁。它的平均飞行高度为一万米，据可靠资料记载，我国西北部高山湖泊地区的夏候鸟——斑头雁，又是大雁中的登高冠军。每年夏季斑头雁从印度起飞飞跃世界第一高峰——喜马拉雅山脉的珠穆朗玛峰，到达迁徙目的地——西藏。
科学家们在印度观察斑头雁，它们迎着夏日炎炎的太阳，拍打着双翅直冲云霄。估计当时的高度在17 680米左右。这个高度在同温层内，空气最稀薄，温度恒定，对一般的鸟类来说就是死亡区域，而斑头雁却能在“死亡区域”内飞翔自如。
飞得最快的鸟类
飞得最快的鸟是尾部有脊骨的褐雨燕，关于它的时速有两种报道，1942年苏联报道其时速为170.98千米；而1934年，在印度东北卡查山地区的一次3.22千米的飞行中，用秒表测出这种褐雨燕的时速高达276.47～353.23千米。
雨燕和一般秋去春来的燕子大不相同，前者为小型攀禽，其最大的特点之一是四个脚趾全部都朝前；后者为鸣禽，足趾三前一后，两者分别属于两个不同的目。
雨燕的种类很多，中国共有七种，其中最常见的是北京雨燕，常集成大群于高空疾飞捕虫，营巢于一些有中国式大屋顶的古建筑阁楼里，故又有楼燕之称。另一种金丝燕，在繁殖期以唾液腺分泌物筑巢，巢即为著名的滋补品“燕窝”。这些都是飞得极快的鸟类。每到雷雨之前，它们更加活跃，常常尖声连叫，像箭似的直插云端，勇敢地迎接暴雨的来临。