书城家庭家居节约小窍门(最实用的居家小书)
28813300000106

第106章 夹生饭重煮法

如果米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖;若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

节约指数调查:★★★★