书城保健养生神奇果蔬汁对症疗法
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第174章 菠菜胡萝卜汁

材料 菠菜100克,胡萝卜50克,包菜2片,西芹60克。

制作步骤

1.菠菜、西芹洗净,去根,切段:胡萝卜洗净,切块;包菜洗净,撕块。

2.将以上的所有材料放入榨汁机榨出汁。

3.将菜汁倒入杯中,即可饮用。

汁言片语

★烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量饮用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。

营养功效

此道果蔬汁可有效地预防癌症或动脉硬化,还可防止肌肤粗糙,清理血液垃圾,预防贫血。

适用人群

一般人群均可饮用。