要让顾客停下脚步,对店里的商品发生兴趣,进而购买商品,做好商品陈列,使商品的优点充分发挥出来,就显得非常有必要。而做好商品陈列,必须遵循一些基本的原则。
1.体现好的陈列点
陈列点的好与差可以使商品的销量发生成倍的差异,在一些百货零售店可能看到好的陈列点会使某些商品厂家互相争夺的现象,可见好的陈列点对商品销售的重要性,怎么样才算是好的陈列点呢?对零售店而言,顾客出入集中处、卖场的中心位置、与视线等高的货架上、磅秤旁、收银机旁、柜台前都是好的陈列点。要对某种商品进行促销时,最好的陈列位置是:
①商店中人流最多的走道中央
②货架两端的上面
③墙壁货架的转角处
④交款出口处等
2.突出商品吸引力
商品陈列只有吸引消费者的视觉注意力,才能有效传达商品的讯息。一般需把握以下技巧:充分利用现有商品数量,堆放在一起显示气势,正确摆放商品的标签,完成陈列工作后,故意拿掉几个商品。一来可以留空隙方便顾客拿取;二来借此显示商品良好的销售的状况。陈列时把自己的商品与其他品牌的商品划分清楚,配合陈列空间的大小、充分利用广告宣传品来吸引消费者的注意,也可运用整堆不规则的排列法,节省时间,并创造特价优待的意义。
3.方便顾客拿取
好的陈列一定要方便顾客拿取。要注意几个方面:商品陈列必须摆在消费者容易拿取的位置(考虑是大人或小孩购买);争取好的陈列点,让消费者能从不同的方向取得商品;在货架上至少有80%的商品,可以让消费者很方便自行拿取;记住货架正确位置,不要把不同类型的商品混放,助销宣传品不要贴在商品上。
4.明码标价
价格对消费者的购买具有极大的影响力;价格本身具有销售力。要注意几个方面:价格要标示清楚,没有清楚的价格,即使消费者有兴趣,也会影响其决心;价格标示必须陈列在醒目的位置上,数字的大小多少也会影响价格的吸引力;直接写出特价的数字比告诉消费者折扣数更有吸引力。
5.保证安全
商品陈列在于帮助销售而不是特技表演,在作整箱(件)展示时,既要考虑适当高度的吸引力,更要顾及它的稳固性。整箱展示应注意,把打开的箱子摆在一个平稳的位置上,更换空箱,从最上层开始,确保安全。
此外,上货架也要注意的技巧:上货架的产品,最少的与市场占有率相符;最大的,占同一类货物位置的70%。所有产品的陈列,应按照贡献度安排,一定要建立一个好的陈列计划。