书城童书植物百科(中国儿童课外必读)
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第52章 观赏植物(12)

杜鹃和谢豹虽然不是同胞手足,可是相处得比亲兄弟还要好。有一天,谢豹对杜鹃说:“谢豹宁可没有家,一生一世也不离开杜鹃。”杜鹃却说:“不能啊,哥哥快四十啦,我要帮你娶嫂嫂,你有了家,我也心宽啦!”杜鹃想得虽然好,可是祸事来了!有一天,谢豹和杜鹃挑盐经过一个街坊,歇肩的时候,谢豹的盐担滑下来,把一个小孩压死啦!人命关天,谢豹被官府捉去判了死刑。这使得杜鹃伤心哩,可是他没有办法救谢豹,只是天天挑盐卖,赚几个铜钿来给谢豹送点吃的,给牢头送几个酒钱,求他照应谢豹,免受皮肉之苦。这一天,杜鹃又去探监。谢豹眼汪汪地对杜鹃说:“杜鹃弟弟啊,你看哥哥蓬头垢面的不像人,想去剃个头,你代我坐一下牢好吗?”“哥哥不要伤心,让我去求求牢头吧。”牢头喝了酒,接过钱,答应了。就这样,谢豹出了牢门。杜鹃进了监牢。谢豹回过头来对杜鹃说:“弟弟放心,我去一个时辰就回来。要是变了心,上山落岭脓流满山白,天诛地灭没有好下场!”杜鹃说:“别讲这样的话,哥哥去好啦!”可是,画龙画虎难画骨,知人知面不知心。谢豹一去,就不回来了。杜鹃伤心啊,哭了三天三夜。第四天,他顶替着谢豹被斩首啦!杜鹃恨啊,他死后变成一只冤鸟,年年月月到处飞,到处找,总想找到谢豹,问他为什么恩将仇报。可是从这山哭到那山,从这个树丫飞到那个树丫,都没见到谢豹的影子,气得吐血啦!悔恨自己受骗上当,死得冤枉。人们可怜他,就把它叫做杜鹃鸟。杜鹃鸟啼出的血,洒遍了山间,山间就长出一种小树,开出了鲜红的花,人们就把它叫做杜鹃花。那么,谢豹怎么样了呢?他冒了杜鹃的名字。逃过九个山城,躲在陌生的山岙里。后来,他从心里往外烂,流尽脓血、死在那里。他滴过脓血的地方,也长出了一种小树,开了白的和白里带红的花。虽然它的样子和杜鹃花差不多,而且也年年开花,但是人们知道谢豹的底细,还是把它叫做谢豹花。

杜鹃的神奇疗效

杜鹃花不仅可以供人观赏、美化环境,更重要的是它的药用价值!除了可提取芳香油并能食用外,还具有化痰镇咳、清热解毒、活血止血等功效,能治气管炎、跌打损伤、外伤出血、风湿骨痛、月经不调、肾虚耳鸣等症。其叶也有相同作用。

杜鹃花性味酸甘、温,有和血、调经、祛风湿的功用。可治月经不调、闭经、崩漏、风湿痛、吐血、跌打损伤等。内服用量15~30克。

杜鹃花叶性味酸平,有清热解毒、止血之功用。可治痈肿疗疮、外伤出血。治眼外伤红肿,用杜鹃花嫩叶捣烂,加入适量人乳,外敷。

杜鹃花根性味酸甘、温。有和血、止血、祛风、止痛之功用。可治吐血、肠风下血、痢疾、风湿疼痛等病症。煎汤,内服用量15~30克。

实用便方

慢性气管炎:杜鹃花15克,杜鹃花叶30克,鱼腥草20克,水煎服。

白带过多:白杜鹃花20克,猪蹄适量,共炖熟烂后,连汤一起食用。

流鼻血:杜鹃花30克,水煎服。

月经不调、闭经:杜鹃花100克,当归20克,水煎服。

痛经:杜鹃花30克,月月红根15克,水煎服。

乳痈初起:①杜鹃花根30克,水煎服。②杜鹃花鲜叶,捣烂敷患处。

天山上的红花——郁金香

郁金香原产中亚及周围地区,即我国“天山上的红花”。在花卉的天地里,郁金香堪称为大名鼎鼎的洋花。它的确切起源已难于考证。但现时多认为源自锡兰及地中海偏西南方向,至1863年传至荷兰。热爱奇花异卉的荷兰人一下子把郁金香捧上了天。他们对它那种美妙的酒杯形花朵竟如痴如醉。

郁金香的名字来自于拉丁文的“dulband”或“turban”。“turban”意指穆斯林的头巾。之所以这么起名字是因为它们的球状花骨朵看起来像是穆斯林教徒戴的头巾。郁金香最初产自地中海,1554年从土耳其引入欧洲。从此马上风行起来,到了17世纪成了荷兰疯狂金融投机商们竞相追逐的目标。1637年,荷兰的郁金香市场崩溃了。最后政府介入阻止了进一步的投机。在疯狂投机时期,金融市场上的郁金香数量超出了实际种植的数量。而今,郁金香已普遍地在世界各个角落种植,它代表着优美和雅致。

有人还编了一个故事:古代有位美丽的少女住在雄伟的城堡里,有三位勇士同时爱上了她。一个送她一顶皇冠;一个送把宝剑;一个送块金堆。但她对谁都不予钟情,只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强,遂把皇冠变成鲜花,宝剑变成绿叶,金堆变成球根,这样合起来便成了郁金香了。在每年的情人节,为了表达爱意的少男少女们,除了玫瑰,郁金香也成了传情意给情人的最佳选择。这个故事更加深了荷兰人对这花的印像。甚至有宣传媒介还宣扬一句箴言:“谁轻视郁金香,谁就是冒犯了上帝。”终于一场“郁金香热”席卷荷兰全国以至欧洲。不少人认为“没有郁金香的富翁也不算真正的富有”。有的人竟宁愿用一座酒坊或一幢房子去换取几粒珍稀的种子。这许许多多的“狂人舞曲”却把荷兰奏富起来了。19世纪之初荷兰全国只种郁金香130英亩,到了20世纪中叶已发展到两万多英亩,占全世界郁金香出口总量的80%以上,行销125个国家,被誉为“世界花后”。这个超级拳头产品的出现,使郁金香当之无愧地成为国花,也无愧与风车、奶酪、木鞋一道被定为“四大国宝”了。

郁金香属于百合科多年生草本植物。经过园艺家长期的杂交栽培,目前全世界已拥有8000多个品种。它色彩艳丽,变化多端,以红、黄、紫色最受人们欢迎。但开黑色花的郁金香,却被视为稀世奇珍。19世纪,法国作家大仲马所写的传奇小说《黑郁金香》,赞美这种花“艳丽得叫人睁不开眼睛,完美得让人透不过气来”。其实,纯黑的花是没有的。黑郁金香所开的黑花,并不是真正的黑色,它有如黑玫瑰一样,倒是红到发紫的暗紫色罢了。这些黑花大都是通过人工杂交培育出来的杂种。诸如荷兰所产的“黛颜寡妇”、“绝代佳丽”、“黑人皇后”等品种所开的花都不是纯黑的。据国外报道,现在,有一种真正黑色的品种开始问世。但香港花界人士说眼下尚在寻寻觅觅、祈祈盼盼之中。可惜我国的民情不喜欢用黑花过年,故再新再奇也不易使人解开腰包。在国外因洋人喜插切花,而郁金香的花柄长达四、五十厘米,我国大多用作盆花,那就显得花高叶矮,有点像跳芭蕾舞的味儿了。如果能加以矮化处理,恐怕会更加秀丽。

郁金香因喜欢在冷凉的气候生长,花期又只有10天左右,除了北方之外岭南各地难以繁殖种植,每年总得依靠进口。按照它的习性要经历一段冷藏的刺激才能诱发花芽分化。

怎样养护盆栽郁金香

郁金香原产伊朗和土耳其高山地带,形成了适应冬季湿冷和夏季干热的特点。郁金香性喜凉爽、湿润、向阳、避风。既能适应冬季湿冷又能适应夏季干热。8℃以上即可正常生长,一般可耐-14℃低温。喜腐殖质丰富,疏松肥沃,排水良好的砂质土壤。

播种繁殖可在育种及大量繁殖时用。秋季露地播种,深度1到15厘米,次春可发芽,四至五年才能开花。

土壤方面要求排水良好的砂质土壤,以腐熟牛粪及腐叶土等作基肥,并施少量磷、钾肥。

生长期间一般可不浇水,保持湿润即可,天旱时适当浇些水。

西洋水仙——风信子

被誉为“西洋水仙”的风信子,其名源于希腊文阿信特斯的译音,原是希腊神话中被阿波罗女神所爱的一位英俊美男子的名字。它原产于南欧和小亚细亚一带。为当今举世驰名的香花,以荷兰栽培最多,并畅销世界各地。

在国外,风信子的花语为“只要点燃生命之火,便可同享丰盛人生”。这话正好道出了风信子的芳容和内涵。它属百合科多年生草本,其种头为球形的鳞茎,植株高约半尺,叶似短剑,肥厚无柄,共五六片。花从鳞茎抽出,呈总状花序,周围密布二三十朵小花,每花6瓣,像个卷边的小钟,由下至上逐段开放,并能散发出阵阵香味。各种品种喷香的程度不尽相同,开粉红色花的较为清香,开淡紫色花的较为浓馥,开纯白色花的则香味较淡,故对风信子有观赏经验的人就能很快分辨出来。

由于民族本色、文化素养和观赏水平存有差异,人们对水仙花的观感就相差很大。中国人对漳州水仙那种秀而不媚、娇而不做、冰肌玉骨、高雅清逸的神韵富有深厚感情。而西方人士对风信子那种流光溢彩、艳色纷呈、奇特趣致、洒脱不羁的情调趋之若鹜。风信子正恰好符合他们视觉的感应。故欧美各国的花坛或花境常常把风信子连片种植,当开起花来,好像一幅幅灿烂夺目的彩画。还有许多家庭把风信子养在一个特制的像葫芦般的玻璃瓶里,在上段可以观赏到它的花簇,在下段可以看到它一束粗壮的白根,这种花、根并茂的情景,除了洋兰外,其它花草是难以见到的。

当今,全世界风信子的园艺品种约有130多个。主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种,绝大多数每株只长1支花葶,体势粗壮。花朵较大。而后者则多是变异的杂种,每株能着生二三支花葶,体势幼弱,花朵较细,多数消费者喜购荷兰风信子。目前我国尚未能自行繁种,尚需从国外引进。在选购种头时,要注意挑选皮色鲜明、质地结实,没有病斑和虫口的为好。通常从种皮的颜色可以基本判断它所开的是什么颜色的花,比如外皮为紫红色的它就会开紫红色的花;若是白色的将会开白色的花。但有些经过杂交育成的品种,其颜色较为复杂,有时会分辨不清,需要向经营者询问清楚才好购买。

当种头购回后,为了使它打破休眠期,要先放进冰箱的最下格冷藏一个月左右,以便于日后顺利开花。但从冰箱取出时,最好移放在阴凉的地方七八天才可播种。对于风信子的栽培有两种方式:一是盆栽。即在10月份时将种头种入有培养土的盆内,每小盆种1球,大盆种3~4球然后盖土,种后要注意增施磷、钾肥,经过120天左右将可开花;二是水养。可在12月份将种头放在阔口有格的玻璃瓶内,加入少许木炭以帮助消毒和防腐。其种头仅浸至球底便可。然后放置到阴暗的地方,并用黑布遮住瓶子,这样经过20多天后根部便在全黑的环境下萌发出来。这时可拿出室外让它接受阳光照射。初时每天照一两个小时,再逐步增至七八个小时,如果天气变化不大的话,到春节便有可能开花了。

风信子在开花后,如果种头保存得好,到第二年再种将有希望再度开花。但因这种头已经退化,即使可能成活,其植株也会变得矮小,花葶亦趋于萎缩,故不能继续保留,到翌年另买新的种头栽培为妥。

此外,顺便提及一下,在国外也确有一种西洋水仙。它的种球有如蒜头,叶片似剑,花朵硕壮,大如杯口,外瓣6片,像个银碟,副冠筒状,像个金盅,很少香气,每个种球只开一花,而且要用泥种,不能水养,比不上中国水仙养植方便,其观赏价值也不如风信子高。但在浩瀚的花草天地间,西洋水仙也是人间的一个绿色之珍品,也大有可取之处。

中国的母亲花——萱草

萱草是多年生宿根草本植物。我国是萱草的主产国,全世界共有萱草15种,我国就有12种。萱草的适应性强,房前屋后都能栽种,是花叶兼美,有很高观赏价值的花卉。萱草叶色苍翠,狭长四垂,婉柔如兰叶。花茎挺拔、芳香素雅的花朵着生于茎顶,或开展如盘,或直立如杯,或花瓣反向卷扬,千姿百态。花叶相映,焕发出外柔内刚、端庄雅丽的风采。我国栽种萱草已有3000多年历史。萱草的主要品种黄花萱草的花名又称黄花菜、金针菜,是我国的“山珍”之一。内含秋水仙碱、天门冬素、萱草根素以及大量的磷,对神经系统有滋补作用。日本已将萱草花列入健脑食品。

萱草,在我国一向有“母亲花”的美称。远在《诗经·卫风·伯兮》里载:“焉得谖草,言树之背?”谖草就是萱草,古人又叫它忘忧草,“背”,意思是“北”,代指母亲住的北房。这句话的意思就是:我到哪里弄到一支萱草,种在母亲堂前,让母亲乐而忘忧呢?母亲住的屋子又叫萱堂,以萱草代替母爱,如孟郊的游子诗:“萱草生堂阶,游子行天涯;慈母依堂前,不见萱草花。”叶梦得的诗云:“自发萱堂上,孩儿更共怀。”萱草就成了母亲的代称,萱草也就自然成了我国的母亲之花。

微笑不露齿——含笑

含笑又名香蕉花,原产我国南部。喜温暖和湿润环境,不耐强光曝晒,不耐瘠薄土壤,要求排水良好、肥沃的微酸性土壤,冬季温度不低于5摄氏度。

是我国名贵的香花和重要的园林花木,固“花开不满,若含笑然”而得名。其花色温润如玉,星星点点,疏疏落落地分散在青枝翠叶腋间,花冠半开微吐,下垂者如掩面窃喜,翘首者如抿嘴微笑,恰似窈窕淑女“微笑不露齿,含羞半低头”。“入夜玉肌香、柔情暗自流”。只有此花偷不得,无人知处忽然香。含笑花对氯气有较强的抗性,其香气能杀死空气中的结核菌、肺炎球菌,是环保和净化居室的重要花木。陈设于室内或阳台、庭院等较大空间内。因其香味浓烈,不宜陈设于小空间内。

盛夏三白之一——白兰花

又名白兰,原产喜马拉雅地区。喜光照充足、暖热湿润和通风良好的环境,不耐寒,不耐阴,也怕高温和强光,宜排水良好、疏松、肥沃的微酸性土壤,最忌烟气、台风和积水。

白兰花与茉莉花、栀子花并称为“盛夏三白”,是我国着名的香花。白兰花枝叶繁盛,四季常绿,姿态优美,叶碧绿如翠玉,花朵洁白如皑雪。宋代诗人称赞它:白步清香玉肌,满堂皓齿转明眉。

白玉兰是制茶、酿酒的重要原料。白兰花株形直立有分枝,落落大方。在南方可露地庭院栽培。北方盆栽,可布置庭院、厅堂、会议室。中小型植株可陈设于客厅、书房。因其惧怕烟熏,应放在空气流通处。

怎样盆栽白兰花?

俗话说:“白兰花香花难养”,而在长江流域及其以北地区进行盆栽更是如此。但是,只要了解其习性,养护得法,依然可使之年年花香四溢。

白兰花性喜温暖湿润的气候及阳光充足、通风良好的环境。盆栽白兰最忌盆土水分停滞,这样会引起白兰根系变黑腐烂,严重者直至死亡。栽培要用酸性的黄壤土,盆栽要特别注意排水和通风。

在长江流域,白兰花一般在4月中下旬出房,淮北地区则在5月上旬出房为宜。出房之前,可适当将枝条下部的老叶摘掉一些,保留枝梢上的嫩叶,这样有利于促生新枝条,多开花。出房后一二个星期内要预防大风,尤其是北方吹来的干燥冷风。