第一节
调经酒《奇方类编》
配方
当归24克川芎24克
吴茱萸24克白芍18克
茯苓18克陈皮18克
延胡索18克丹皮18克
香附(醋炒)36克熟地36克
小茴香(盐炒)12克砂仁12克
白酒2500克
功效
活血调经,开郁行气。适用于月经不调,腹内疼痛或小腹内有结块,伴有胀、满、痛等症。
制作工艺
将上药加工捣碎,装入绢袋内,与白酒同置入容器中,密封后放进锅内隔水煮2小时,静置24小时,便可饮用。
服法
每日早晚各1次,每次饮服20毫升。
注意事项
有血热表现者(如经期提前,色深红、质黏稠,面红口干,尿黄便秘等)忌用。
白鸽煮酒《串雅内编》
配方
白鸽(去毛洗净去肠)1只血竭30克
黄酒1~15千克
功效
活血行瘀,滋养身体。主治干血痨,面目黯黑,骨蒸潮热,盗汗颧红,肌体消瘦,以及月经涩少甚则经闭等症。
制作工艺
将血竭纳入洗净后的白鸽肚中,用针线缝住,用黄酒煮百沸令熟。取下候温备用。
服法
将鸽肉分作两次食用,酒徐徐饮完。患病1年者用血竭30克,2年用60克,慢性疾患3年或迁延3年以上者,可照上述配方、制法,1星期食鸽子1只,连服3~4只,病愈为止。
神仙药酒丸《清太医院配方》
配方
木香9克丁香6克
檀香6克茜草60克
砂仁15克红曲30克
白酒适量蜂蜜适量
功效
开胃健脾,顺气消食,快膈宽胸。适用于脘腹饱满,喛气打嗝,消化力弱,食欲不振等症。
制作工艺
将上药加工研为细末,加适量蜂蜜调匀为丸(每丸约9克重),每丸用500克白酒浸泡。
服法
每日早晚各1次,每次饮服15~20毫升。
丁香山楂酒《验方》
配方
丁香2粒山楂6克
黄酒50克
功效
温中止痛。适用于感寒腹痛,腹胀,吐泻等。
制作工艺
将黄酒放在瓷杯中,加入丁香、山楂,把瓷杯放入锅中蒸炖10分钟,趁热饮服。
服法
趁热1次饮服。
状元红酒《验方》
配方
红曲15克砂仁15克
陈皮75克青皮75克
当归75克丁香3克
厚朴3克白豆蔻3克
栀子3克麦芽3克
枳壳3克藿香45克
木香15克冰糖500克
白酒4000克
制作工艺
将上药盛入细纱布袋内,与白酒一起置入容器中,密封,文火隔水蒸2小时,取下待冷,取去药袋,将冰糖溶解,加入药酒搅匀,5天后即可饮用。
服法
每日早晚各1次,每次饮服15~20毫升。
玫瑰露酒《全国中成药处方集》
配方
鲜玫瑰花350克冰糖200克
白酒1500克
功效
疏肝理气,止痛和胃。适用于肝胃不和所致胃脘胀痛或刺痛,连及两肋,喛气频繁,食欲不振等症。
制作工艺
将鲜玫瑰花浸入酒中,同时放入冰糖,浸泡1月后,即可饮用。
服法
每日2次,每次饮服15~20毫升。
陈皮山楂酒《验方》
配方
陈皮50克山楂200克
白酒1000克
功效
行气健脾,燥湿降逆,止呕开胃。适用于消化不良,食少胃满,脘腹胀痛等症。
制作工艺
将陈皮、山楂浸入白酒,密封浸泡,置阴凉干燥处,每日摇晃数次,14天后即可饮用。
服法
每日2次,每次30毫升。
银杏露酒《江苏省药品标准》
配方
银杏15千克苋菜22.5千克
砂糖10千克薄荷脑、杏仁、香精适量
功效
镇咳,化痰,定喘。用于急慢性支气管炎,排痰不爽,久咳气喘。
制作工艺
将银杏肉打碎,用60%食用酒精浸渍24小时后,以每分钟5克流速进行渗漉,渗滤液回收乙醇至尽,备用。
苋菜加水煎煮两次,每次2小时,合并药液,滤过。滤液浓缩成1∶2,冷后加等量乙醇搅拌均匀,放置澄清24小时,滤取上清液,回收乙醇至尽,与银杏提取液合并,搅匀,沉淀3天,滤过备用。
取砂糖10千克制成单糖浆,与适量薄荷脑、杏仁香精、防腐剂加入上述药液搅匀,加熟水至315千克,即得。
服法
每日3~4次,每次10~15毫升。
桃仁酒《本草纲目》
配方
桃仁200克白酒2500克
功效
主治暴咳(卒得咳嗽)。
制作工艺
将桃仁置沸水中煮至外皮微皱,捞出,浸入凉水中,搓去皮尖,晒干,称取200克,绢袋宽扎,浸酒壶中,加酒,浸渍1周,即成。
禁忌
孕妇忌服。
芥子酒《本草纲目》
配方
芥子250克白酒1000克
黄酒或米酒2~3千克
功效
温中散寒,利气豁痰。用治鬼疰痨气(肺结核病)。
制作工艺
取芥子研成粗末,绢袋盛之,加白酒浸泡3日,再入黄酒或米酒2~3千克,再浸泡3~4日,澄清即得。
服法
每日3次,每次20~50毫升。
蛤蚧定喘酒《验方》
配方
蛤蚧1对白酒1000克
功效
补肺益肾,纳气定喘。适用于久病体虚,慢性喘咳,动则气喘,咳嗽少气,阳痿,亦治慢性支气管炎属肾阳虚症者。
制作工艺
将蛤蚧去头、脚、鳞,切成小块,浸于酒中,密封浸泡,置放于阴凉干燥处,经常摇动,经30天后即可饮用。
服法
每日2次,每次饮服15~20毫升。
寒凉咳嗽酒《全国中成药处方集》
配方
紫苏60克杏仁15克
浙贝15克半夏15克
枳壳15克百部15克
瓜蒌皮15克桔梗15克
桑白皮15克枇杷叶15克
茯苓15克陈皮30克
干姜30克细辛75克
五味子75克豆蔻仁75克
甘草15克白酒2500克
功效
祛风散寒,止嗽平喘。适用于寒凉咳嗽,症见咳嗽气喘,鼻塞流清涕,喉痒声重,痰清稀色白,头痛发热等症。
制作工艺
将上药加工切碎,装入细纱布袋中,扎紧口,置入容器中,注入白酒密封浸泡,每日摇动数下,14天以后开封,弃去药袋,即可饮用。
服法
每日早晚各1次,每次饮服30~50毫升。
注意事项
咳嗽属阴虚,久咳痰少,痰中带血丝,口燥咽干者忌服。
海藻酒《大众四季饮膳》
配方
海藻500克白酒1000克
功效
软坚,消痰,利水,泄热。适用于瘰疬,瘿瘤,积聚,水肿,脚气,睾丸肿痛等症。
制作工艺
1.将海藻洗净,放入酒坛中。
2.将酒加入坛中,拌匀,盖上盖,密封。每2天打开盖,搅拌1次,15天即成。
服法
随量,佐餐饮用。
黄药子酒《中药大辞典》
配方
黄药子100克酒1000克
功效
凉血解毒,消肿散结。用于治诸瘿气,噎食嗝气,食道癌,胃癌的对症治疗。
制作工艺
将黄药子(万州者良)切片,置瓶中,入酒浸渍数天(所用酒,最好是白酒、黄酒、葡萄酒共等分混合液,酒香病人易接受,对胃刺激小),澄清,取上清液即得。
服法
口服浸液50~100毫升,分数次慢慢饮下。果蔬或米、麦粉粥过口。忌一切毒物,并戒怒。
白头翁浸酒《中药大辞典》
配方
白头翁(鲜者加倍)150克白酒1000克功效
适用于瘰疬溃后,脓水清稀,久不收口的患者,如颈淋巴结核溃痒。
制作工艺
取白头翁,若鲜者须春上开花前采挖的加倍量,洗净,除掉地上茎,保留根头部白色茸毛,切片,用酒浸泡,装坛内(钵亦可)密封,隔水煎煮数沸,取出后放地上阴凉处2~3天,去渣,将酒装净瓶密封备用。
服法
早晚饭后1小时各服1次,每次30~60毫升。一般1~2个月为1个疗程。
杨淋酒《本草纲目》
配方
白杨木(东南枝,去粗皮,锉细熬黄)约500克
黄酒(或白酒)1000克功效
治腹中暴症,硬如石,痛如刺(若不治,百日内死)。此方治症,胜诸大药。
制作工艺
取白杨木锉细碎(或取白杨树大树的新鲜无霉变锯屑,刨花亦可),熬黄,趁热以酒淋之,用绢袋盛滓还纳酒中,密封,再浸1天,即得。
服法
每日3次。每次饮30毫升。
木香丸酒《圣济总录》
配方
木香110克河黎勒110克
(即随风子)(炮、用皮)
人参110克槟榔(锉)110克
大黄(锉炒)110克郁李仁(生研用)110克
赤茯苓75克枳壳(炒)75克
芍药75克硝石75克
紫苏子(微炒)75克干姜(炮)75克
功效
主治五种积聚成块。
制作工艺
上12味,捣磨为末,炼蜜为丸,如梧子大,备用,以酒服。
服法
每服空腹温酒下30~40丸,通利则减丸数。
槐花酒《串雅内编选注》
配方
槐花(炒)90克黄酒500克功效
治乳腺癌,硬如石者。
制作工艺
将槐花炒黄为末,每取9克,以黄酒50克冲服。
服法
顿服之,每日1~2次。
蟹壳酒《串雅内编选注》
配方
生蟹壳(新鲜)数10枚陈酒适量
功效
主治乳癌溃烂。
制作工艺
取生蟹壳,放砂锅内焙焦,研细末。
服法
每服6克,陈酒50克冲服,每日3次,不可间断。
蜂房全蝎酒《验方》
配方
露蜂房40克全蝎40克
山慈姑50克白僵蚕50克
蟾蜍皮30克白酒1000克
功效
攻毒、杀虫。用治食道癌,胃癌。
制作工艺
以上5味药捣碎,置于坛内,入酒浸泡7天后即成。
服法
每日3次,每次空腹10~15毫升。
第二节
蝎虎酒《万病回春》
配方
活蝎虎1只功效
消肿,祛痛,攻毒,杀虫。用治食道癌。
制作工艺
将蝎虎投入1茶杯酒内醉死,浸经7日,顿热去蝎虎,备用。
服法
不拘时,每次徐徐饮10~15毫升。
跌打损伤酒《中药制剂汇编》
配方
柴胡12克续断6克
当归12克马钱子(去毛)6克
川芎12克骨碎补(去毛)6克
黄芩6克红花4克
桃仁6克三棱4克
五灵脂6克乳香(蜡制)3克
赤芍6克苏木6克
白酒1000克
功效
舒筋活血,消肿止痛。用于跌打损伤,淤血凝滞,肿痛不消,筋络不舒。
制作工艺
取上药研为粗末,混匀,装入绢袋内,扎紧口,入坛,加酒密封浸泡约30天,澄清过滤即得。
服法
每日2次,每次饮服30~60克。亦可外用涂擦患处。
菊三七药酒《中药制剂汇编》
配方
菊三七100克30%食用酒精2000克
功效
散瘀止血,解毒,消肿。用于大骨节病及跌打损伤,腰腿疼痛。
制作工艺
将菊三七干燥粉碎成粗末,用30%食用酒精2000克浸渍7~10天,过滤,补充少量溶剂,继续浸渍药渣3天,过滤,添加至2000克即得。
服法
每日2次,每次服30毫升。
红花药酒《中药制剂汇编》
配方
红花100克50%食用乙醇1000毫升
功效
活血止痛,用于跌打损伤,风湿性关节炎。
制作工艺
取红花,装入纱布袋内,扎紧口,装入瓶内,入酒浸泡7天,过滤,放置室温下静置48小时,再过滤,取滤液分装即得。
服法
每日2次,每次服10克。
复方红花苏木酒《中药制剂汇编》
配方
红花500克苏木2500克
两背针(皮)2500克食用乙醇50%7500克
高粱酒7500克
功效
活血祛淤,消肿止痛,用于跌打损伤引起的淤血肿痛。
制作工艺
将上药同酒共浸泡15天,滤过即得。
服法
每日2次,每次服20~30克。外用适量,擦患部至有灼热感。
禁忌
孕妇、有内出血者忌服。
杏仁酒《圣济总录》
配方
杏仁(碎研、生用,不去皮尖)50克酒500克功效
治金疮中风,角弓反张。
制作工艺
上1味,蒸令一顿饭时光,更研令极细,入酒,绞取汁,即得。
服法
每日2~3次,每次服约50毫升。汗出慎外风即愈;兼将杏仁酒汁抹敷疮上。
必效酒《圣济总录》
配方
生蒜头(四破去心顶,去皮膜)250克黄酒1000克功效
治金疮中风。
制作工艺
上1味,以酒煮蒜瓣令极烂。
服法
每服取250克左右,并滓顿服之。
石蟹酒《本草纲目》
配方
活蟹雌雄各1只,大者更佳。或石蟹(形如蟛蜞)3~5只
陈米酒1000克功效
治跌打疼痛,续筋接骨。
制作工艺
取活蟹,水洗净,捣烂,加陈酒,熬煮半小时,然后取酒待温,分作3次服。若无活蟹,干蟹烧灰,酒服亦好。
接骨至神酒《串雅内编》
配方
羊踯躅(炒黄)9克大黄9克
当归9克芍药9克
丹皮6克生地15克
地鳖虫(捶碎,连汁)10枚土虱(捣烂)30个
红花9克自然铜(末后下)3克
黄酒500克
功效
治跌伤,打伤,手足断折,急用杉板夹住手足,扶正凑合,再用此酒内服。
制作工艺
先将前药,入黄酒,煎,然后入自然铜末,调服。顿服之。一夜即合榫,不必再服。
地鳖虫酒《验方》
配方
地鳖虫50~100克白酒适量功效
治跌打损伤,骨折后接骨,续筋,止痛。
制作工艺
每取地鳖虫(又名土鳖,土乌龟,鳖甲虫等)焙为末,或生者10枚,捶碎,用酒适量冲服或者吞服。浸酒数日饮服亦得。
复方当归酒《中药制剂汇编》
配方
当归80克红花55克
制首乌55克鸡血藤80克