杨桃味甘酸性寒，富含的糖类和多种维生素具有增强机体免疫力的功效，经常食用可防病抗病，脾胃虚寒、纳差泄泻者不宜多食。杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力；
冰糖味甘性平，入肺、脾经，具有养阴生津、补中益气、和胃润肺的功效，糖尿病患者不宜食用。
推荐食谱：
冰糖杨桃汁
原料：
杨桃500克，冰糖、盐适量。
制作方法：
将杨桃洗净，切成星星状的薄片备用；锅中加适量清水，放入适量冰糖和盐，煮沸；将杨桃片倒入锅中，煮沸即可；待杨桃汁冷却后倒入玻璃罐中，浸泡3个月即可饮用。
功效：
止咳利尿，防病解毒。