地瓜小米粥
材料：小米50克，地瓜30克，红糖适量。
做法：将地瓜去皮切成小块，和小米加适量水，小火慢慢熬成粥，食用时加红糖。
米酒蒸鸡蛋
材料：米酒500克，鸡蛋1个，糖桂花少许，白糖适量。
做法：米酒放在碗中，打入鸡蛋，蒸30分钟左右取出，加入适量桂花和白糖。
熟地牛骨汤
材料：熟地30克，牛春骨500克，精盐、葱适量。
做法：熟地、牛骨加水煲汤，汤盛于碗，食盐、葱调味。
猪皮红枣羹
材料：鲜猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。
做法：
（1）将鲜猪皮加水适量，炖成粘稠汤。
（2）红枣用慢火煮透，以枣皮无皱为度，然后放入猪皮汤中加冰糖适量。
党参当归猪腰汤
材料：党参30克，当归15克，猪肾2个，调味作料。
做法：将猪腰切开洗净，然后切成细丁，置炖盅内放水2碗，煮至1碗半时放入党参当归同煎数分钟，调味。饮汤吃猪腰。
桂花糖藕
材料：粗鲜藕2段，糯米150克，糖桂花50克。
做法：
（1）藕洗净泥沙，分段时须在藕节正中切断，以免穿孔。在藕段的头距藕节3厘米处切断，将藕倒置，防孔内贮水，保留切下的1段做盖用。
（2）糯米淘净，吹干后灌入藕孔，边灌边拍，灌满后，用竹签将藕盖钉住，入锅蒸熟，切成2厘米厚圆薄片，分别排扣在碗内撒上桂花糖，即能食用。
红枣人参汤
材料：红枣10枚，人参9克。
做法：将红枣、人参放入锅内，加入适量水炖煮，至枣皮皱纹消失即可饮食。
全能营养可口乳
材料：奶粉、乐口福、强化麦精或万福达、白糖。
做法：万福达2食匙（约30克），奶粉3食匙（约70克），白糖适量，同时放入碗内搅拌均匀，倒沸开水150毫升再搅拌即可。
蛋麦糊
材料：鸡蛋1个，麦片50克，奶粉20克，白糖少许。
做法：将奶粉与白糖放入碗内，加少许冷开水搅拌成泥，再加鸡蛋搅拌均匀，放入沸水300～400毫升；麦片与蛋乳液同时置锅内，微火煮开3～5分钟，成糊即可。