书城时尚美妆产后体形恢复妙招
33585000000081

第81章 产后的营养调理

经过10个月的焦急等待、分娩时的痛苦煎熬,产后往往会元气大伤,亟需要充分的休息与适度的调养,方能恢复体力。然而,大多数的产后女性难免担心,在各式补品的“滋养”下,身材会胖得一发不可收拾,因此,有人便刻意减肥,以期迅速回复产前的窈窕,结果身体在生产时所流失的大量养分,未能在产后补充回来,不仅严重危害到自己的健康,甚至影响婴儿的哺养和生长发育,所以,千万不可因为爱美,而导致终身遗憾!

适当的饮食调补,不仅可以改善体质,更能滋补养生,而丰富的乳汁亦能哺育出健康的宝宝,所以,聪明的妈妈不可不注意饮食营养。

少量多餐

孕妇生产后,身体十分虚弱,食欲也不佳,因此,建议采取餐次增加、分量减少的方式,以减轻肠胃负担,同时也有利于营养的吸收。

饮食清淡

产后初期的饮食应以清淡、稀薄为宜。所谓清淡,并非指完全不放盐等调味料,而是视产后女性身体状况而定,例如:产后女性若有水肿现象,便应减少盐及调味酱油的摄取量。至于葱、姜、蒜、辣椒等辛辣物,若摄取得宜,则有利于血液循环,可将生产时残留在体内的淤血排出,同时又能增进食欲,故毋须过于限制。

补充水分

由于产后女性在分娩过程中,流失大量水分和血液,因此水分的补充十分重要。利用薄粥、鲜美的汤汁,给予产后女性充分的营养与水分,不仅可以促进母体的康复,又能增加乳汁的分泌量。

均衡营养

产后身体是否能够回复往日的健康与窈窕,就看饮食是否均衡了。一般人坐月子除了麻油鸡,还是麻油鸡,吃得产后女性胃口尽失,闻鸡色变。事实上,除了摄取适宜的肉类之外,还要搭配蛋、海鲜和蔬菜。

蛋除了含有丰富的蛋白质外,还含有维生素A、D、E,和磷、铁、钙;至于鱼虾等海鲜,不仅热量低,所含的蛋白质品质又较一般肉类为优,是产后绝佳的营养来源。

蔬果的好处则是在于它含有多种丰富的矿物质和维生素,是肉类所不及的,产后女性不妨多吃,而其所富含的纤维素亦可帮助胃肠蠕动,使排便顺畅。

饮食适量且均衡,不仅可以为健康加分,更可为身材加分。

药膳调理

“补”在中国人的饮食观念里,占有相当重要的地位,一般认为“药补不如食补。”而将中药与食物结合,所研究出来的“药膳”,不但可以改善体质,更具有滋补养生之效,甚而兼具色香味美,可谓“食中极致”了。

“药膳”在传统的坐月子习俗中,也扮演了相当重要的角色。利用中药的药效,让产后女性的筋脉气血得到最适当的调养,甚至能将已患很久的顽疾慢慢调理好,所以,千万不要小看了这项流传数千年的古老传统。