书城风水占卜顺风顺水:现代家居风水与健康
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第8章 民以食为天——饭厅布置需要注意的事项

古人云:民以食为天。从古到今,“食”都是头等大事。而饭厅,作为“食”之所在,在家居风水中的重要作用也是不言而喻的。

民以食为天、食色性,也均说明进食的重要性,而且从风水的角度看,餐厅因是补充体能的所在,与户主的色相关系密切。布局成功的餐厅能产生愉悦的气氛,使用餐的人精神松弛、欣赏、喜爱食物并有彻底消化的时间,还会有益于用餐者的交流与家庭成员的和谐相处。

1.饭厅风水十二招

好的饭厅布置不但可凝聚家庭成员的向心力,让家人愉悦进餐,感情融洽,而且也有招财的作用。下面介绍布置饭厅好风水12招。

第一招:格局。就风水角度而言,饭厅和其他房间一样,格局要方正,不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最佳,也最容易装潢。

第二招:位置。饭厅应位于客厅和厨房之间,位居住宅的中心位置。这样的布局可增进亲人间的和谐。饭厅切忌位于上一层楼的卫浴的正下方。

第三招:避免凶位。饭厅应在住宅的中心位置,但不可直对前门或后门。还有一些格局上的问题也应避免。例如,如果是楼中楼设计,饭厅应位于楼上;饭厅左右两面墙的窗户不应正对,因为气会从一面窗进,而从另一面窗出,无法聚气,不利于住宅的气运。避免利用邻近卫浴的空间当饭厅,如果难以避免,饭桌应尽量远离卫浴。

第四招:装潢。家庭的能量部分来自于进餐的食物。由于饭厅是进食的区域,所以跟家庭的财富大有关系。饭厅应采用亮色的装潢和明亮的照明,以增加火行的能量,蓄积阳气。在此处放置植物更可增强阳气和财富。

第五招:饭桌造型。饭桌的形状具有重要的风水意义。饭桌最好是圆形或椭圆形,避免有尖锐的桌角。如果使用方形的饭桌,则应避免坐在桌角。

第六招:阴阳调和。将饭厅布置成阴阳平衡,但略偏阳的空间。为了增加阳气,祖先画像或古董家具等物品最好不要摆在饭厅。阴气太重有损家运。另一方面,阳气过盛又会造成家庭失和。

第七招:避坐梁下。尖锐的屋角和梁柱不妨用家具和盆景化解,同时要避免坐在梁下,如果无法避免,装设仰角照明灯,灯光直射屋梁。

第八招:幸运数字。饭桌的座位数对家运也有影响。理论上,六、八、九都是属阳的幸运数字。虽然家中的用餐人数都是固定的,不过在宴客时可据此决定该请几位客人。

第九招:镜子。在用餐区装设镜子,映照出饭桌上的食物,有使财富加倍的效果。这是家中除浴室或化妆台外唯一可以悬挂镜子的地方,其他诸如厨房挂镜并不好。

第十招:吉祥物。饭厅适合摆福禄寿三仙。此外,水果和食品的图画,也会带来好运。橘子代表富贵,桃子代表长寿和健康,石榴代表多子多孙。

第十一招:餐具。中国人习惯用筷子和汤匙进食,太过尖锐的刀叉要小心放好。碗盘可以选择有花卉、龙、蝙蝠或桃子等吉祥物图案的。

第十二招:礼仪。用餐时间是一家人欢聚的时刻,家庭和乐,家运才会昌旺。如有长者一同进餐,一定要请长辈先用,这不但是礼貌,也有福佑晚辈的意义。

2.饭厅的方位与格局

好的饭厅方位,能给家庭带来财运。饭厅和厨房的位置最好相邻,避免距离过远,当然一出厨房就是饭厅更佳。一般居家的饭厅不宜设在厨房中,因油烟及热气较大,身在其中无法轻松地用餐。设置饭厅有以下几个吉方,即住宅的东、东南、南与北方。饭厅的方位必须根据具体的情况进行选择,才能营造出良好的用餐环境。

四方的位置是东、南、西、北,八方的位置是东、东南、南、西南、西、西北、北、东北。在风水上,八方换算成八卦分别对应为:东为震卦、东南为巽卦、东北为艮卦、北为坎卦、西北为乾卦、西为兑卦、西南为坤卦、南为离卦。风水学认为,从整个住宅到饭厅,再到饭桌和每把椅子乃至每个位置的“气场”都隐藏在八卦内。八卦实际是东南西北四方之角度的进一步精密测算,八卦涵盖一年四季不同地方的气候温差、气流的强弱、冷暖等各种对应关系。因此,罗盘(以指南针和八卦图组合形成,形似盘子之物件)亦称“八卦”,是研究饭厅具体吉凶方位时的不可或缺的设备。

饭厅风水中,方位和格局是重点。如果能把饭厅区域设计在住宅的生旺方,吸入生旺之气就可以使家人的运气畅通无阻,事业有成,吉祥如意,反之则诸事不顺。饭厅的方位可以用八卦来推算,即把八卦纳入八个方向得出八宅,然后,用八卦来推演各方的吉和凶,这是八卦“理气”的基础。

当然,现在的家居设计通常没有专门饭厅区域,只不过是厨房门外的自然延伸部分或是客厅外间的区域,是完全敞开式的,有的把酒吧台也设计在这里。饭厅在家居中也没有必要专门设计一个封闭式的房间,就是融合在公共区也十分方便。饭厅的平面设计与布置应该充分考虑到人走动的空间和摆放碗柜、冰箱、桌椅的距离尺寸,一切都要布置得方便合理,同时注意饭厅向其他区域的过渡空间要自然流畅,不要干扰其他区域的活动与通行。以风水学的观点来说,东南方有“辰已黄金水”之称,饭厅如设在这个方位,有家运兴隆的吉兆。但是西南方位则属凶相,因此,不宜把饭厅设在这个方位。

大多数人都希望在不受人打扰的情况下用餐。因此饭厅的格局、摆设布置也必有其宜忌之处,如:饭桌不可正对大门,若真的无法避免,可利用屏风挡住。饭厅不宜在进六处。饭厅主健康之外,要求整洁统一。饭厅摆设的植物可取黄玫瑰、黄康乃馨、黄素馨等,总之以桔黄色为主,增加食欲,促进身体健康。饭厅光线宜柔和,等等。

3.饭桌选购与摆放

在家居饭厅之中,最重要的家具当然首推饭桌,而现代的饭桌与古代相比,有了实质性的变化。在古代,大多实行分桌而食,饭桌亦称为食案,就餐者人各一案,食案大都小巧轻便,所以才会出现汉代梁鸿之妻孟光与其相敬如宾,日日为他“举案齐眉”奉食的佳话。而在现代,“举案齐眉”几乎是不可能的,因为现代的饭桌普遍体形较大而且沉重,将就餐者聚集在一起,作共同进餐之用,因此饭桌的风水对家庭团圆、夫妻和睦的影响很大。因此,关于饭桌的选购与摆放,特总结以下十大注意事项,供大家参考:

①饭桌宜选圆形或方形:中国的传统宇宙观是“天圆地方”,因此日常用具大多以圆形或方形为主,传统的饭桌便是典型的例子。传统的饭桌形如满月,象征一家老少团圆,亲密无间,而且聚拢人气,能够很好地烘托进食的气氛,早已深入人心。而方形的饭桌,大的可坐八人,又称八仙桌,因它象征八仙聚会;小的仅可坐四人,称为四仙桌,也很吉利,方正平稳,象征公平与稳重,虽然四边有角,但因不是尖角而无杀伤力,因此被人乐于采用。由于饭桌的形状会影响进膳的气氛,所以木制的圆桌或正方桌在家庭人口较少时适宜,而椭圆或长方桌在人口较多时适用。

②饭桌最忌有尖角:尖角角度愈小便愈尖锐,杀伤力亦愈大,在风水学中视为禁忌,因为三角形饭桌会导致家口不和,家人的健康受损,棱形饭桌则会导致钱财外泄。至于那些波浪形水状的饭桌,虽与传统不符,但因并无尖角,因此尚可勉强选用。总之,饭桌始终以圆形或方形为宜。

③饭桌之上宜平不宜斜:横梁压顶是风水的大忌,宅内不管哪个地方有横梁压顶均不吉利,而尤以压在睡床、沙发、饭桌及炉灶之上的祸害最大。饭桌上之屋顶宜平整无缺,若有横梁压顶,或位于楼梯下,或屋顶倾斜,这均对家人健康有损,必须尽量设法避免。

④饭桌之上不宜用烛形吊灯:有些吊灯由几枝蜡烛形的灯管组成,虽然设计新颖,颇有观赏价值,但若把它悬挂在饭桌之上,那便似是把长短不一的白蜡烛堆放在饭桌之上,这绝非吉兆,因为白蜡烛是丧事的象征,把它放在一家大小共同进食之处,其后果可想而知,故此必须尽量设法避免,但其他颜色的蜡烛则无碍。

⑤饭桌不宜过大:有些人喜欢豪华气派,专门选购特大饭桌,这本无可厚非,但必须注意饭桌与饭厅的大小比例,如果饭厅面积并不宽敞,却摆放大饭桌,形成厅小台大,非但出入不便,而且会阻碍饭厅的风水。

⑥饭桌的质地要讲究:饭桌表面以易清理为本,大理石与玻璃等桌面较为坚硬、冰冷,艺术感较强,但因其易迅速吸收人体饮食后产生的能量,不利于就餐者的坐谈交流,因此不宜全部用于饭桌,但可以通过形状和质地进行调和,比如:圆形的大理石餐台和方形木桌等,有这些组合会带来良好的效应。

⑦饭桌不宜被大门直冲:住宅风水学讲究“喜回旋忌直冲”,如有犯冲便会导致元气易泄,风水因而大受影响,若饭桌与大门成一条直线,站在门外便可以看见一家大小在吃饭,那绝非好事。

⑧饭桌不宜被门路直冲或处于通道交叉点:饭桌是一家大小聚集吃饭的所在,必须宁静安稳,才可闲适地享用一日三餐,如有门路直冲,则不但有损风水,更令家人食不甘味,而如果饭厅多通道,则犹如置身在旋涡中,周身不畅,亦须尽快设法改善。

⑨饭桌切忌被卫浴门直冲:卫浴在风水上被视为“出秽”的不洁之处,故此愈隐蔽愈好,如对正饭桌,往往导致家人健康不良。如果饭桌与卫浴门直冲,最好是尽快把饭桌移到别的位置,若是确实无法移开,便要在饭桌的正中摆入一个小水盘,当中用水浸养铁树头或开运竹,以此方法进行化解。

⑩饭桌不宜正对神台:神台是供奉神祗及祖先之处,严格来说,不宜与凡人进食之处太接近,毕竟始终阴阳异路,仙凡有别。倘若神台所供奉的是观音、佛祖诸神,由于他们均是戒杀生而茹素吃斋,而一般人家吃饭却有大鱼大肉,正面相对便会显得格格不入。

4.饭厅风水避煞妙法

饭厅不仅仅是每天吃饭的地方,也是一家人聊天聚会的场所,因此饭厅的风水可谓至关重要,它关乎着全家人的健康与运势。下面介绍几种饭厅风水避煞妙法。

①卫浴门冲饭厅。饭厅是一个饮食的地方,属阳性,十分讲求卫生,所以不宜被卫浴门向着。从家居风水而论,卫浴门为阴气弥漫聚集的地方,容易滋生二黑五黄的病气和死气,所以两者千万不可对着,否则主人的肠胃容易产生毛病。

化解方法:假设碍于地方太狭小,避无可避,可以在卫浴之门楣(门上的横框)挂一套六帝钱或一个小罗盘来化解。

②饭桌方角。对于饭桌,其桌角都有煞气,因为风水中以锐角为冲煞之相,所以尽量争取避免。

化解方法:只要桌角略为修圆,就不会角冲,也就不会损害家人健康。如果仍然不放心,那换成圆形或椭圆形的饭桌便是最好的办法。

③大门冲饭厅。大门不宜冲饭厅,因为不宜让外来之气直接冲到一家人吃饭的地方,而且现代城市里污染很严重,大门冲饭厅容易让食物受到污染。不过,碍于地方太狭小,大门真的冲饭厅又应如何处理?

化解方法:最简单的方法,便是在进食时不要打开大门。或者在大门上方挂化煞钱或一个小罗盘。

④灯饰压饭桌。一般来说,饭桌上方都会有灯照耀,如果在饭桌的正中上方有灯饰则不会成为煞气,但灯饰位于饭桌边的上方,便要小心犯煞了,因为在进餐时,灯饰便压着家人。

化解方法:只要移动饭桌或灯饰,问题就能自然化解。

⑤饭桌有破损。在年尾会有两个大节,一个俗称“做冬”,即是冬至;另一个便是正月初一,俗称“春节”或“过年”。大节日时,中国人都喜欢一家团聚,饭桌便是一家团聚的地方。而饭桌及椅子均要完整,没有破损,否则兆头便不好了,主家人的感情容易疏离。

化解方法:一是快些修理,一是购买新的。

⑥饭桌可否用玻璃面?有人说,用玻璃面会看见足部,而足为阴气(在地上很容易沾污秽,故曰阴气),故不吉利云云。其实,只要家中没有小童(因怕小童误打误撞,把玻璃打碎,招致血光之灾),玻璃面是可以用的,但最好用茶色,同时玻璃要比较厚,这才不容易打碎,而最重要的是饭桌能够摆放在吉位内则大吉,可催财升职。

⑦饭桌可否用独脚、三脚?有人说若饭桌是三只脚的,则象征着三分天下,不能四平八稳,是不利的。也有人说,不宜用独脚饭桌,因为独脚桌即是个人唱独脚戏,不利夫妻生活,容易离婚。其实,所谓“独脚戏”、“三分天下”,都是一些意头说法,阳宅三要“门、主、灶”也未把饭桌列入,可见这些无稽之说欠缺说服力,等于有些人把天花板涂上红色,便称作“鸿运当头”,都是毫无根据的。所以,饭桌的独脚、二足、三分等都不用太在意的。

最后说一点,饭桌最重要的便是放在吉方,并且保持清洁卫生,这比其他的材料、腿脚之类的都重要。