土豆是很多老百姓在冬天比较喜欢储藏的农作物,主要是它比较容易存放,可是有时稍不注意,土豆就会出现长牙的情况,那么如何能避免这样的情况,以下我们向大家介绍几个简单的方法。
1、可用仓库进行储藏,一般要选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将土豆入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,周围用板条箱、箩筐或木板围好,中间放若干竹制通气简。此法适于短期贮藏和秋土豆的贮藏,如果长时间存放就不行了。
2、我们可以将浓度为98%的萘乙酸甲酯150克溶解在300克丙酮或酒精内,拌入10至12.5公斤细土,均匀地撒在土豆块茎上,土豆可散堆也可装箱,但是要覆盖一层报纸或麻布,这样可以增加存放的时间。
3、在采收前7天用0.25%的马来酰肼喷洒植株,24小时之内如遇雨要重喷一次。经如此处理后按常规方法贮存,也可使土豆长时间的存放。
4、杏仁、桂皮、枯茗、薄荷油、麝香草等香料除了能使食物更加美味可口,还具有给土豆保鲜的作用,如果将他们能同土豆一起存放,土豆就能长期保持新鲜。
5、茉莉以独特清香深受很多人喜欢,而茉莉上的茉莉酮酸甲酯可以用来防止土豆在冬季贮藏时发芽。它还有一个优点,就是它并不妨碍收获时受伤土豆的伤口愈合,而且不会留下任何气味。
6、将土豆放在旧纸箱中,并在纸箱中放进几个未成熟的苹果,这些苹果在成熟的过程中会散发出一些乙烯气体,乙烯气体可使土豆长期保鲜。
7、可以挖一个小土窖,使土窖的温度适当,且隔几天就通通风,也可使土豆存放数月不坏而且还不长牙。
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