录像技术中的“编辑”是指将不同时间、不同场合记录在不同磁带上的图像信号和声音信号汇集在一条磁带上，使其成为一个完整的节目磁带；或者说将各种各样的素材按照一定的构思组台起来，反映某种主题思想，编录在一条磁带上，形成完整的电视节目。
早期录像磁带的编辑是用机械剪接方法。占用一种专门的剪切机将磁带上需要断开的地方(也称编辑点)剪开，然后用胶水将需要联接的两部分粘在一起。这种力法称作物理剪辑，其优点是简单，不用复制，因而不会造成复制过程中的信号质量损失；缺点是损伤磁带且方法复杂繁琐。
近年来，电子编辑取代了物理剪辑，成为现在唯一的录像编辑方式。电子编辑就是通过电予线路(或微处理器)的控制，将电视拍录的多个索材节目，根据需要，按照顺序，复制在一条磁带的规定位置上。其优点是不损伤磁带，操作自动化程度高；缺点是增加了机器改备(如电子编辑机)，复制后的录像带信号质量有一定损失，但最近，一些高档的数字式编辑录像机已成功地克服了这个缺点。
电子编辑是电视节目制作过程中极为重要的一环，它直接影响视听艺术教果。同样的素材，通过巧妙的编辑，可使编出的节目扣人心弦，妙趣横生；反之将会平淡无奇，索然无味。