“安月，那包房看不了节目呢。”闵红菱说道。
“的确，所以包房只提供年夜饭，无法提供节目了。”凌安月也没有办法，不可能专门到每个房间，一个接着一个给客人表演，这太麻烦了。
这个年夜饭也可以给一些什么亲戚的人，又想要热闹过年的客人准备。
好吧，这也不错。一般过年的时候，都没有什么客人，也不知道安月推出的年夜饭的效果如何。
“我们这里多了三位男人，你们要多多照顾他们，希望不要发生什么意外的事情。”闵红菱提醒了夏这些女性。
这些女性汗颜，都低着头，并且异口同声的回答，“好的，东家。”
“那你们现在可以回房间，做自己要做的事情。今日早点睡吧，明天要早起准备，厨房的人是必须早起，明天你们要学习药膳。”凌安月也累了，打着哈欠，就和闵红菱一同离开了，在这里，闵红菱准备了一个小房子，她们可以到那边去歇息。
对于紫荆城来说，现在的街道上，还是有小摊贩和人流的。这也是大城的好处，小镇子在这个时候，街道上恐怕没有一两个人了。
凌安月和闵红菱也早早的去休息，明天要早起准备，她们作为老板的，即使很想甩手当掌柜，但是为了凌家小厨，只能参与，这几天后，她们也不需要天天在这里帮忙了。
翌日，天未亮，两人就起来了，都带着困意。
洗漱之后，吃着早餐，当晨曦徐徐拉开了帷幕，太阳露出一角的时候，两人也前去凌家小厨，到达凌家小厨，下人全部准备好了，不需要她们提醒。
看着精神抖擞的员工，凌安月带着厨师和学徒进入厨房，也没有忘记，让她们把药材带上，这些药材也被马夫从马车上全部搬下来了。
闵红菱负责让其他人打扫，稍微清洁一下，还有准备茶水这些，剩下的三个男的，就到小作坊去磨玉米和豆类。
这一天的工作也开始了，大家也是非常勤快的，这也是因为他们酒楼关门的早，他们也能早早的休息。
凌安月安排他们把药材放在外面的小院子内，就开始教她们怎么做药膳。“这些都是需要的药材，我教你们怎么做药膳，一定要听仔细了，一旦发生什么错误，那会造成我们酒楼的客人流鼻血或者如何的，到时候我们的名声也会因此发生了问题。”
她们立即都变得非常的认真，也是真害怕额了。
“这些都是药材，吃不死人，但是有些东西加太多，就会变成毒药，希望你们听明白了。这里的药材种类并不多，等以后就会增加，我先告诉你们这些都是什么药材。”凌安月希望她们认真对待，这些药材其实加多了，最多也只是会太补了，而流鼻血，说的这么严重，也只是吓一吓她们。
一一的介绍，然后凌安月也会考她们，等真正过关了，也才开始教导她们怎么用药材做粥和汤。
一边又一边的说着，再考几个人，没有什么错误之后，凌安月也开始动手给她们示范，分别做了一样粥和一样汤类。
她们看着凌安月的做法，都暗自记下来，等凌安月做好了，每个人都品尝一口，纷纷觉得新奇。
“学也学了，尝也尝了，厨师可以开始做了，这有六种，各做一种，然后我会告诉你们，是否合格，学徒就在一旁帮忙和学习，等你们真正把握了，可以找我，我给你们考核，然后你们以后可以可以做这道菜。”因为简单，学徒也可以动手。其他菜要求太多了，这些学徒还无法把握，所以她们要慢慢的学了。