中国加入世界贸易组织六年多来，参与世界经济、国际贸易的活动日益深化。同时，中国的高等教育尤其是高职高专教育也在改革中前进，并随着改革开放而迅猛发展。在这种形势下，不仅要求国际贸易专业的高职学生要深刻理解中国经济与贸易的理论与实务知识，而且经济管理类其他专业甚至理工类专业的学生也要求对外贸知识有相当的认识。而局限于学时，对这类学生的要求力求“宽、浅、用、新、活”，内容上要涉及国际贸易理论与实务的各个主要方面，阐述原理简明扼要，以必需、够用为原则，重点提高应用能力；同时注重内容与数据的时效性，紧跟国际贸易形势发展的需要。本着这一原则，我们编写了《国际贸易理论与实务》教材。
本书由浙江工商职业技术学院徐宣全副教授担任主编，浙江工商职业技术学院郭爱芹老师、许辉老师担任副主编。全书共分十六章，其中第四、十三章由徐宣全副教授执笔；第七章由徐宣全副教授与广东培正商学院王长虹老师共同执笔；第一、十五章由许辉老师执笔；第二、五章由郭爱芹老师执笔；第十二、十六章以及附录部分由浙江工商职业技术学院田祖佑老师执笔；第三章由浙江工商职业技术学院孙建军老师执笔；第六章由浙江工商职业技术学院周英鸽老师执笔；第八章由宁波城市职业技术学院李浩妍老师执笔；第九章由浙江工商职业技术学院戴钦照老师执笔；第十章由浙江工商职业技术学院李紫微老师执笔；第十一章由浙江工商职业技术学院金毓老师执笔；第十四章由浙江工商职业技术学院任孝瑜老师和宁波纺织服装职业技术学院宋秀峰老师共同执笔。徐宣全副教授负责制定了本教材编写大纲，并对全书进行总纂修改，并担任主审工作。在本书编写过程中，借鉴了大量相关教材及资料，在此，一并向这些教材和资料的提供者与作者表示诚挚的谢意。
本书在编写过程中，得到了浙江大学出版社朱玲编辑的大力协助，对此我们深表感谢！
限于编写者水平以及时间所限，书中存在不足之处在所难免，恳请广大同行和读者批评指正。
编者
2008年6月