书城亲子家教育儿高手(现代生活实用丛书)
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第29章 胎宝宝发育篇(4)

妊娠达到8周时就能用B型超声仪测出胎儿胎心搏动,这种方法可以用来诊断胎儿是否存活。如用产科的听筒在孕妇腹壁听胎心音,一般要到怀孕20周后才能听到。正常的胎心率为120~160次/分,强而有规则,几乎为成人心跳的一倍,这是因为胎儿在子宫内不能直接从空气中呼吸氧气,只能间接从胎盘吸收,而胎盘中的含氧量并不是很高的,胎儿只能得到少量的氧气,因此胎儿血液中的含氧量不足,只有通过增加心率来解决这个问题。仅一分钟胎儿体内的血液即通过胎盘全部更新一次,以保证胎儿对氧和营养物质的大量需求。胎儿轻度缺氧时,心率增快,每分钟达到160次;缺氧加重时,心率减慢,每分钟约120次以下;缺氧严重时则缓慢而没有规律。

呼吸

妊娠13~14周时胎儿开始呼吸,只是呼吸的不是空气而是羊水,不进入肺泡而是进入支气管中。这些吸人支气管中的羊水,一部分分娩时被挤出,余下的部分被慢慢吸收。胎儿严重缺氧时,会进行类似于成人的深呼吸,同时伴有胎粪排出。胎儿因为吸入这些含有胎粪的羊水,由于胎粪的化学性刺激,出生后可引起吸入性肺炎。

吞咽

妊娠16周时胎儿就有吞咽动作,可以吞咽羊水,以后吞咽的羊水量逐渐增多,足月时每天可吞咽羊水500毫升,吞咽羊水有利于胎儿肠胃道的发育。如果胎儿不能吞咽,可能是食道闭锁畸形,羊水的去路受阻,可引起孕妇羊水过多。

1~3个月体重的啬与能量的需求

在孕期,蛋白质是最根本的,因为孕妇身体利用它为胎宝宝生成每一个新细胞。蛋白质帮助新的血细胞和肌肉组织的生成。最主要的是,蛋白质被用来合成在怀孕时被破坏掉了的激素。

在最初的三个月,孕妇对蛋白质的需求量不会太大。怀孕期间蛋白质的饮食参考摄取量比非怀孕期高出10克,即每天60克。有几个因素影响你的身体对蛋白质的需求。为了使你的身体利用蛋白质来构造组织和细胞,你必须摄取足够的热量。这是因为你的身体首先需要的是能量的供应。如果你食用了足够的蛋白质而不是足够的热量,你的身体会把蛋白质作为能量来使用,而不是用来建造组织和其他有赖于蛋白质的功能。这就使你从脂肪和碳水化合物中摄入的热量不足。因为你的身体必须把蛋白质作为能量来使用,因而缺乏它需要的蛋白质用于其他重要的目的。

同样,你不会有充足的葡萄糖(血糖)为大脑供应能量,因此你的身体会把脂肪分解成甲酮。甲酮的出现标志着你的身体不能完成代谢过程。大量的甲酮对孕妇身体有害。通过在食物中摄取足够的热量和碳水化合物可以防止甲酮的产生。

消耗一定数量的蛋白质不是惟一的目的,蛋白质的数量会影响孕妇身体如何使用它。蛋白质的需要量是通过计算高生物价值,或高质量的蛋白质来决定的。高质量的蛋白质可变成人体的组织。这些蛋白质包括鸡蛋、肉、鸡肉、牛奶和鱼。鸡蛋的蛋白质的质量最高,它常是与其他蛋白质作比较的标准。

如果不食动物产品,孕妇身体会需要大量较低质量的植物蛋白质来满足对蛋白质的需求。素食者不食肉也能满足对蛋白质的需求,但是你必须仔细检查自己对某种营养物的摄人情况。

大多数怀孕的妇女都存在不喜欢吃某种食物的状况。你的胃会转而想到平时你最喜欢的食物。

如果你最喜欢的高蛋白食品让你没有胃口,你可以多吃奶制品,它们也是好的蛋白质来源,或者你可以选择其他的食品。例如很多不吃肉的妇女可以吃得下鸡蛋和奶酪,那就选择它们。你可能会喜欢素食蛋白质来源。

如果由于前3个月的晨吐你不想吃东西,吃你想吃的东西吧。如果这种状况持续并使你的体重在减轻,请咨询保健医生,他会为你提供有效的办法。

其他营养需求

对其他营养的需求所有的维生素和矿物质在怀孕期间都起着特殊和基本的作用,因此在这9个月中要保证足够地摄取它们。

水在怀孕的前3个月起着重要的作用,特别是如果你有晨吐,脱水是很严重的事情。叶酸不仅对神经的发育很重要,而且在前3个月中对细胞的产生和分裂也是很关键的。听力器官的发育需要锰。组织的发育需要维生素A。在怀孕的早期摄取的锌不足会使早产的危险增加三成。磷、钙和维生素D共同作用构架成强壮的骨骼。

大多数人的纤维的摄取量不足,尽管每天都有新的研究引证它的益处。有一句谚语说“一天一个苹果,不用去看医生”很好地指出了一个苹果的纤维成分的重要性。以下是原因:

(1)高纤维含量的谷类食品可防止癌症,特别是乳腺癌和肠胃癌。

(2)可溶于水的纤维可以减少胆固醇,因而减少心脏病的危险。全谷类中的矿物质和抗氧化剂也可减少心脏病的危险。

(3)可溶于水的纤维可帮助控制血糖,对糖尿病患者特别有益。

(4)纤维可填满你的胃。

(5)纤维帮助你的肠蠕动,可预防便秘和痔疮。

如果你每天吃5份水果和蔬菜,你会摄取到足够的纤维。

如果你的饮食通常含纤维量较低,逐渐在你的膳食中增加纤维的含量。如果一次性增加很多的纤维会引起腹胀并产生气体。同样,食用高纤维食品时要多饮流质。没有流质,高纤维食品可导致便秘。如果你遵照以上的建议做,你每天会摄入医学专家推荐的20一35克的纤维。如果你真正想了解食物中纤维的含量,请看下面的列表。

食物中纤维的含量

食物每份大小纤维含量(克)水果无花果59苹果1,中等4黑莓、生的1/2杯4枣54梨14梅干53香蕉1,中等3橘子13葡萄干1/2杯2菠萝2片2大多数其他水果含1~3克纤维(每份)蔬菜带皮土豆1,中等5嫩豌豆1/2杯4菠菜,熟的,干的1/2杯3椰菜,熟的,切过1/2杯3红薯,烤的1,中等3玉米,罐头的1/2杯2谷类和豆类黑豆1/2杯8烤豆,罐头的1/2杯7麦芽或麦麸,未加工的1/2杯6碾碎的干小麦1/2杯5玉米饼23爆玉米花3122~3全麦面包1片2糙米1/2杯2对付晨吐的诀窍。

晨吐往往使孕妇难以忍受,下面的诀窍会帮助你感觉好一些。

(1)注意事项:如果你经历着剧烈的恶心和呕吐,咨询保健医生。没有他的许可,不要私自服用药品、维生素或药草补充剂。

(2)检查你的环境。专家建议时时检查你自己一天中的感觉,是否某种环境让你不舒服。你是否对气味、声音和光线变得更加敏感?在你疲劳或者饥饿的时候是否更恶心?是否有一些食物使你感觉好一些?

(3)作一个嗅觉测试。因为怀孕的妇女可能对气味更加敏感,任何气味都会触发她们不舒服的感觉。令孕妇不舒服的气味可能来自邻居吸的香烟或公共汽车上坐在你身旁的人散发的难闻的气味,或者是你平常很喜欢的味道,比如大蒜味或你丈夫身上的淡淡的烟草味。尽量避免与令你不舒服时气味接触。交替性地对每味道作测试会令你舒服些。柠檬的味道令很多女性感到舒服。

(4)改变你的环境。如果气味让你烦心,试着摆脱它。这也许意味着一段时间内光吃凉的食物、在外用餐或请别人为祢做饭。如果烟酒混合的气味是个问题,可以请他一段时间内不要用它。如果驾车上班使你恶心,可以步行或乘公共汽车上班。

(5)相信你的直觉。有的时候最重要的是放得下一无论事情多么重要。问你自己:“什么食物会使我感觉好一些?甜的?咸的?脆的?酸的?软的?没有刺激牲的?还是湿的?”能够对付这一天,并去吃更健康的食物。

(6)足够的流质。脱水可以致命,是晨吐最大的危险。有剧烈晨吐反应的妇女性常常住院进行静脉注水治疗。大多数怀孕的妇女每天需要10杯的流质。一些女性喜欢喝水,另一些女性喜汝从含水量多的水果中获取水分,像西瓜、哈密瓜和葡萄。冰棒和柠檬水也很有吸引力;

(7)避免空腹。少量的、两餐之间的零食可使你的胃不空。这意味着你将每过30分钟吃一点零食。一些孕妇总是随身携带着饼干以防止反胃。

(8)临睡前吃一定量的零食。临睡前食用蛋白质食品,比如半个三明治加牛奶或花生酱加薄脆饼干,可在夜间维持你的血糖并防止晨吐。

(9)避免食用油腻的、辛辣的和味道浓烈的食品。这些食品可使反胃加剧,并且产生胃灼热。但是,如果你确实喜欢这些食品,也值得一试!

(10)早餐前吃零食。夜间将食物放在你身边或者早晨让你的先生拿些过来,以便你在下床前吃一些零食。

(11)吃的时候要放慢速度,在两餐之间吃流食(不与饭同时进食)。这个方法可以帮助你的食物下沉。记住,流质对你的健康至关重要,要想办法保证!

(12)吃凉的食物或者让你的先生烹饪。看见生的食物或者闻到烹调的味道会使你反胃。那就利用先生做饭的时间散步或购物。你会喜欢有时在外用餐。

(13)多想办法。一些治疗方法可帮助你减轻晨吐的症状。针灸按摩可缓解晨吐。姜、催眠术和维生素B6对一些女性也有效果。大量摄人维生素B6是有毒的。处方药也是一种安全有效的治疗方法。

从第1个月至第3个月上、遇到的其他难题

尿频怎么办

小便次数的增加可能是女性怀孕的信号。因为胎宝宝正好坐在膀胱的上面。由于子宫充血,胎儿也在生长,孕妇膀胱承受的压力会加大,存储尿液的空间也减少了。

孕妇应当怎样做:

(1)不要减少流质的摄取量。如果你夜间小便的次数频繁,晚上可稍微减少流质的摄取量。

(2)侧卧睡眠。孕妇侧卧睡眠可缓解对膀胱的压力。

(3)孕妇开始作腹部练习,并坚持到分娩后。这些练习可帮助你,使你的肌肉结实有力。你打喷嚏或咳嗽的时侯是否感觉到你的膀胱好像空了一样?在怀孕期间这种感觉会更频繁。膀胱软弱无力起因于这部分肌肉的状况不佳和胎儿压力的增加。在怀孕期间保持肌肉结实可促进分娩后体态的恢复以及伤口的愈合。

(4)注意事项:如果小便疼痛,请与保健医生联络。

疲劳怎样解除

你是否感觉到你好像一直想要睡觉。在怀孕的第1—3个月,你的激素在玩捉迷藏的游戏,疲劳是常见的。

你应当怎样做:

(1)你需要充分的休息并放慢你的生活节奏。

(2)维持有基本营养的、正常的和平衡的膳食。

如果你摄取的热量或基本营养不足,你的饮食可能是致使你疲劳的原因。在怀孕的第1—3个月,保健医生会检查你血液中铁的含量。有时缺铁性贫血可导致疲劳。这在怀孕期间是常见的,起因于人体对矿物质需求量的增加。孕前和孕期摄取足量的铁可防止贫血。

有规律地运动。

尽管你可能感到你没有精力做运动,但以后你会很高兴去做了。

喜食和厌食

我们都听到过这样的故事,丈夫在半夜为妻子买巧克力冰激凌吃。你可能正经历着类似的故事。没有人确切地知道喜食的原因。有时,喜食是饮食需要的标志。某些孕妇喜欢非食品类的东西,比如泥土、淀粉和冰。这种特殊类型的喜好叫做异食癖,通常起因于缺铁。

对糖果的喜好可以解释为血糖的下降。如果你吃得不多,就很容易发生这种情况。因此,你的身体一旦需要碳水化合物食品,你就会转向你喜爱的高碳水化合物食品,比如冰激凌。

你应当怎样做:

(1)检查一下你不喜欢的食品,保证正常的膳食和零食,包括早餐。

(2)如果你特别渴望吃到某种食品,就试法拥有它吧!

(3)如果你特别想吃的食品营养不足,试着少吃一点。或者将你喜欢的食品朝着健康的方向转变一比如用全麦葡萄干麦片代替油炸面圈。

乳房的变化

乳房增大和敏感性增强是怀孕早期常见的现象。在怀孕的第1~3个月,你的乳房的脂肪层变厚,乳腺的数量增多。皮肤下由于血液流动增加,静脉也扩张了。你的乳头和乳晕会增大,颜色会变深。

你应当怎样做:

选用支撑性好的乳罩,带子最好有伸缩性。如果你计划自己喂养孩子,一个带护理性的乳罩是最好的选择。

如果孕妇乳房较大,你可用重量轻的乳罩。

牙齿和齿龈的变化

激素和血流量的增加影响到你身体的很多部分,包括你的齿龈。它们会变软,更容易受到感染。

你应当怎样做:

食用含维生素c丰富的平衡膳食。好的营养是预防齿龈疾病的第一卫士。

怀孕期间不要忽略你的牙齿和齿龈。继续常规的刷牙程序。去牙科检查你的牙齿。但是,去牙科检查前要告诉牙医你是孕妇。

注意事项:如果你计划怀孕,首先进行牙科检查是必要的

孕妇可能有的问题

问:如果我有时不吃饭,对胎儿是否无益?

答:是的,对你也同样无益。在怀孕期间,你的宝宝完全依赖于你来获得能量。如果不吃饭,你的宝宝将得不到所需的营养,它就会使用你所储存的营养,使你衰弱下去。如果你漏掉一顿饭,下一顿你会吃很多来补偿,多余的热量就会被当做脂肪储存起来。所以应避免过饥或过饱,要有规律地用餐和吃零食。

问:我每天中午通常吃快餐,怎样才能吃得有营养?

答:我在前面推荐过饮食计划并且提到过花一定的时间采购和烹饪。时间和精力要花得有价值。食用典型的快餐代价较高——你的金钱和健康。快餐提供了大量的热量,但是没有多少营养价值。为了有价值地利用典型的快餐,可在里面加进水果。快餐改进了,营养也就更容易吸收了。

问:如果我吃得不多怎么办?我的晨吐时时都会发生。

答:多余的热量在怀孕的第1—3个月不是首要的问题。重要的是使你的宝宝生存的周围环境安全,摄取充足的叶酸和水分。反胃时吃一点零食,保证摄人足够的流质。如果你吃得不多,婴儿会动用你储存的脂肪。当你能够吃得下食物时,吃有营养的食品。当你的晨吐缓解后,吃得好一些,以增加你体内营养的储存量。

妊娠第3个月的食谱

[奶汤瓜片]

原料:黄瓜200克,鲜牛奶80克,火腿15克,豌豆15克,精盐、花椒水、味精各适量,高汤500克,猪油少许。

做法:把黄瓜去籽切成片,火腿切成小象眼片。

勺内放高汤,加精盐、花椒水、味精、瓜片、牛奶、火腿、豌豆烧开,撇净浮沫出勺盛在碗内。

说明:妊娠三月,孕妇反应较严重,但身体又需营养,故应吃些易消化的食物,尤其是多喝些汤。本汤营养丰富,当孕妇食欲不振、身体虚弱时,应多喝一些。

[葱花蛋汤]

原料:鸡蛋3个,葱3根,猪油、酱油、盐、胡椒粉、味精各少许。

做法:把鸡蛋打在碗内搅散,葱切成末;勺内放猪油烧至六成热,放汤,加盐,待汤开时,将搅散的鸡蛋倒人,用平勺抄底轻轻地推动,加酱油、味精烧开出勺,撒上胡椒粉即成。

说明:鸡蛋营养丰富,是妊娠时不可缺少的食品。

[家常蛋汤]

原料:鲜鸡蛋2个,木耳25克,海米15克,青豌豆25克,熟猪油15克,面粉25克;精盐、味精、葱各适量。