书城古代言情空间之丑颜农女
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第636章 请客(3)

青璃,水零欢和赵羊羊趁着休息这段时间跑到外面院子的草地上,找了一块背阴的地方,青璃解开布袋,拿出准备好的葡萄干果仁面包,里面加了核桃仁和瓜子仁,上面一层细密的葡萄干,切成了片,吃起来香甜的很。

“恩,好吃,不过我只能吃一片。”

水零欢看着面包,恋恋不舍,一只手很想再次抓起一个,想到晚膳要大吃一顿,这个时候必须要控制自己的嘴,虽然纠结,她很快扭头,转移注意力,刚才先生对青璃的发式,玉钗给了很好的评价,水零欢也打开话匣子,“青璃,这玉钗你哪买的,和你原来从多宝阁打造的不一样,玉质不错,看着这手艺,像学徒做的,你不能被人坑了吧?”

“是啊,雕工有点粗糙,看着奇怪。”

赵羊羊咬着面包,把眼睛放在青璃的头钗上,“这么好的玉质,就应该雕刻出一只羊,戴着一定很好看。”

“是吗?”

青璃脸色不自然地摸摸了头上的玉钗,轻轻咳嗽了两声,打开随身携带的竹筒,里面是早上准备的能提神的黑咖啡,一点糖块牛奶都没有加,她喝上一口,苦中带香,若不是在现代加班提神喝的习惯,她想她不会喜欢这样的滋味。

第二节是书法课,先生讲解了一刻钟就不见人影,众位小姐几乎都在溜号,还没有从刚才礼仪课上走出来,几个人三五成群又扎堆在一起,商量一会去哪里打造首饰,或者穿什么样的衣裙,只有青璃,一直精心书写到课程结束。

提交了申请之后,青璃心里松了口气,这样过不了多久就可以和家人离开京都,回到凤阳,以前总是想着回去,等到日期临近,又多了一些不舍,四年多里,她在京都留下太多的足迹,也多了几个真心相待的姐妹,离开,再相聚,还不知道何年何月。

已经到了午时,太阳的光芒火辣辣,青璃带着水零欢,赵羊羊三人来到庄上,自家二姐青蔷,堂姐莫青菊早就等候良久,上次青璃家请了戏班子,邀请过二人,所以自家二姐,堂姐和水零欢,赵羊羊混的很熟,又都是无法无天,不拘小节的性子,在一起唠唠叨叨,总有说不完的话。

青璃让香草上了冰镇的果汁招待,她去跑去厨房,只有丫鬟二妮一个人,其余人都不见踪影,见到自家四小姐,二妮用袖子擦了擦额角上的汗,笑眯眯地道,“四小姐,奴婢说要自己做上一桌小吃,所以把其余人都请出去了。”

“这都是做了什么好吃的?”

青璃背着手,在厨房巡视一圈,二妮正在把肥鱼剖开剔骨去刺,然后剁成细碎的馅,又加了姜汁等地调料搅拌,忙的不亦乐乎。

“小姐,都是我在凤阳自己琢磨的吃食,看上去不那么精致,但是保证好吃。”

二妮的脸上带着憨厚的笑,能有一展身手的机会,她很开心,而且这次还有两个千金小姐可以尝到她的手艺,这么多年的努力没有白费。

“辛苦,要是用人帮忙的话,就让人去叫吧。”

青璃巡视一周,京都的夏日天太热,一般的饭食也只能吃一顿,早上做的饭,到晚上就会有馊味,为了防止浪费,每次做饭之前,庄上的厨娘都会事先估算好,若是不够吃,也只能用干巴巴的糕饼补充。

庄子四周有池塘,有水的地方苍蝇蚊子也多,青璃给每个下人的房间都配备了药粉,防止苍蝇蚊子的叮咬,防止老鼠,厨房的卫生也检查的很严格,若是一个没控制好,就得害大家闹肚子,菜品都要采摘新鲜的,肉会放到冰库冷冻,若是发现有坏的,必须扔掉,不能心疼。

不到申时,几个人就开了晚膳,池塘旁边的小亭子里面摆了一桌,四周都是垂柳,吃饭时候还能看到池塘里面的莲花,四面吹来的凉风一过,惬意的很。

二妮没让众人失望,做了很多有特色的小吃,其中几个人最喜欢吃的是七星鱼丸,竹签肉和炸茄盒。七星鱼丸的配料比较简单,是鱼肉炸出来的纯正的鱼丸,比现代下火锅那种里面都是面粉的好吃的多,竹签肉上面穿的头是猪里脊肉,用特质的调料腌渍之后,炸出来撒上孜然,喜欢吃辣的,也可以撒上一些辣椒面。

青璃最喜欢吃炸茄盒,自家庄上的茄子长的很大,而且粗壮匀称,亮片中间是细细的肉馅,沾稀面放在油锅里炸,出来之后外面的茄子嫩嫩的,和肉馅的香味混合在一起,咬上一口,唇齿留香。

当然,都是油炸食物,吃多了难免会觉得腻味,青璃准备了酸梅汤,加了冰块,喝上一口,冰凉舒爽,让人胃口大开。还有一些特色的小菜,例如凉拌的藕片,虾仁做的饼,都是二妮到京都这几天研究出来的。

其余的菜也很好吃,满满一大桌子,青璃喜欢其中一道小咸菜辣椒丁,鲜辣椒有红有绿,用剪子剪成小丁,加上姜片,盐和少量的糖腌渍出来,红红绿绿的,配粥也下饭,实在没有菜的时候,也可以把馒头掰开,夹这个吃。

其中最出彩的还是玫瑰卷,上次端午剩下很多玫瑰酱,二妮用玫瑰酱加水和面,稍微醒面,然后做成了玫瑰一样的卷,放到蒸笼上,这是青璃目前为止,吃到的最有特色的馒头。

“好吃好吃,那个,还有多的吗?”

水零欢深深庆幸在书院的时候管住嘴,没有多吃青璃的面包,如今晚上,她的肚子还能多装下几个鱼丸,味道实在太好了,在京都根本吃不到这么有特色的东西,也不知道是哪里的美食。

“给你和羊羊留了一份,到时候你们带回去也给家里人尝尝。”

青璃一脸黑线,水零欢和赵羊羊从来不客气,每次来做客都和打劫差不多,有吃有拿,实在没有点心,果汁也要带走几壶,所以青璃派人买了最便宜的铜壶装果汁,虽然不好看吧,但是总用精品瓷器,只出不进,真是亏大发了。

“青璃,你真好,那么我就敞开肚子吃了!”

赵羊羊说完,低下头去,拿着一个玫瑰卷,对着辣椒丁奋斗,这些小菜在京都是上不得台面的,官家小姐们饮食都很精致,其实只是看着样式好看而已,青璃不讲究那些,在皇家狩猎场的时候见到御厨做的也没胃口。