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第575章 大棚

前段时间李欣就跟关文提过这事儿,只是关文说近段时间他们家动作大,不好再请长工,显得招摇。

但李欣不这么想。

家中有三十亩水田和二十亩的荷塘,秋收之后就要开始利用起来,家中总共才六个长工,真到春耕的时候大家都要忙地里的活计,到时候再去请长工可就不好请了,价钱说不定也会更高。

她对种田的事儿不熟悉,但“承包责任制”她还是了解一二的,三十亩水田她打算就给租佃出去,让别人去种,秋收的时候得的收成佃农拿去一部分,她坐等着粮食归仓就行。

约定好佃农能得产量的百分之多少,就为这个,佃农也一定会好好地侍弄庄稼地。

再加上有牛老爷子这种田好手在一边儿帮忙出谋划策,产量上的问题她根本不需要担心。

只要用对了人,她就坐等钱生钱就成。

李欣思索一番,对二狗子说:“成,把你弟弟叫来,我看看人再说。”

二狗子忙千恩万谢地点了头,瞅了个空就回了家去把事儿跟家人说了,第二天便带了他弟弟来。

二狗子的弟弟三狗子是个块头十足的大汉,二狗子倒是没说错,三狗子或许真的是有些“脑子懵”,明明是个长得彪悍的人物,立在李欣面前却像娃子似的扭手扭脚的,很是不好意思的样子,低垂着头不敢看人。

二狗子在一边赔笑道:“主家,俺弟小时候烧坏了脑子,人就跟七岁的小娃子似的……但是他懂事的很,让干啥干啥,力气也大,力气活交给他做准没错的!”

李欣笑了笑,说:“三狗子,你害羞啊?抬起头来让我看看?”

二狗子忙踹了三狗子一脚:“赶紧抬头给主家看你长啥模样,低头垂脑地跟姑娘家似的……”

三狗子抬了头,见李欣望着他,脸便刷一下红了,嗫嚅地说:“俺、俺娘说,让俺规矩听话,不要盯人看……”

李欣笑了声,二狗子在一边哈腰笑:“主家,俺弟就这样……主家不要见怪……”

李欣喝了口茶,笑道:“成,就让他也做了我家的长工吧,工钱跟你们也算一样的,待会儿让签个契,以后你弟就跟你一起做活,你负责教他要做些什么事儿。力气活他能干就成。”

二狗子忙要跪下给李欣磕头,李欣皱眉道:“家里没这样的规矩。带你弟弟下去做事儿吧。”

二狗子忙拉着三狗子出去了,李欣看着三狗子的背影叹了口气。

看到三狗子这样,她就不由自主地想起冯桠桠。

三狗子倒也罢了,好歹是个男人,也有力气,就算是心智不成熟,也能找到活做。那冯桠桠呢?长到了能出嫁的年纪,冯家人真的要把她给嫁出去?婆家的人会不会欺负她?

冯枝枝和赵昌生的亲事儿已经定下来了,就等着冯家人的孝期过了,就能把冯枝枝娶回去。冯枝枝也算是有了个好的归宿,赵昌生是个好的。相比之下,冯桠桠的未来才是难说。

聘了一个长工,李欣便加紧要聘另外的长工了。

这个消息传了出去,来应征的人倒也不少,还有一些人是以前孙家的长工。

孙家自从分了家后,内耗太多,裁了好些人。干长工出身的人也有他自身的优势,李欣挑了两个老实本分,没有偷奸耍滑名声的人留了下来,另外又选了六个长得结实,也知根知底的,一并聘了做长工。

这下家中就有十五个长工了。

李欣的大手笔让荷花村的人都震了一震,银环特意跑来问李欣说:“你们家这是散财啊?这秋收都过了,这时候招那么些长工做什么?”

李欣笑道:“备着来年用呀,反正这会儿都有活要做。”

银环皱眉道:“这会儿有什么活要做?你可不要胡来啊,现在村里说什么的都有……你们家这会儿搞得这么富,动作那么大,小心招贼。”

银环嘀咕了一下晌才回去,还很是高兴地提溜走了李欣几节藕回去。

送了银环,不送旁的与自己交好的便有些不妥。李欣和杏儿商量了一番,给悦哥家、孙鸿雁家等几个走得近的人家都送了藕去。

下了一场秋雨,秋老虎便也消失地无影无踪了。

天气冷了起来,李欣已经穿上了夹层的棉衣,看着石头地那边儿修好的粮仓和搭起来的大棚,脸上止不住地笑。

扬儿和小康在封了顶的大棚里边儿穿来穿去,绕了一圈儿回来后挨在了她和杏儿身边。

扬儿说:“这里也修了屋子。”

小康摇头道:“这是大棚,我爹说的。”

“里面要住人吗?”扬儿问。

“不住的。”小康又摇头:“我爹说了,里面要种花种菜,以后冬天也能吃绿油油的蔬菜了。”

扬儿和小康笑着又沿着大棚周边儿跑,几个长工正在关武的指挥下在大棚架子的根部给它固定。

“棚顶封得还成,能露光。”杏儿跟在李欣后边儿走近大棚里边儿,对李欣道:“只是这气温也不一定就比外边儿高多少。”

李欣应了一声,仔细想了想,找了关武过来问:“有试过下雨的时候,棚顶承受得住吗?”

关武摇了摇头:“雨小些倒没关系,雨要是大了,估计会漏。”关武说:“不过冬天儿下雨的时候少。”

石头地这边的大棚呈纵向长条形分布,总共有八个大棚,每个大棚宽大约二十步。唯一一个横向的,横在七个大棚顶端的大棚,终点位置是溶洞。

李欣对关武道:“你今儿去镇上买油布回来,能遮雨的那样。把大棚棚顶给封住。”

关武应了一声便赶紧去办,李欣取了银子给他,说:“要是不够,去你大哥铺子那儿支一些。”

关武点头。

花婆婆那边儿已经准备将自己在李家村的花给挖了移植过来,李欣指派了四个长工跟花婆婆一道去帮忙。小碧这段时间在坡上没下去过,这会儿也有些心痒痒,李欣见她这模样,也松口同意她跟花婆婆一起去办事儿。

当天下午关武就回来,着手准备将油布给搭上去。

还真别说,油布不透风不透雨,但却是透光的,即使是不下雨,这般遮着也无事,丝毫不妨碍光线进来。

花婆婆的花种在了溶洞末端,沿着两道依次给种了下来。李欣将自己在镇上买的花种都给了花婆婆,花婆婆郑重其事地保证不会将花种给废了。

同时间,李二郎在镇上的铺子也是万事俱备,只欠东风。

李欣抽空去了镇上一趟,身后跟了两个长工拉了半车的藕。到了码头那边儿,李二郎迎了李欣进来,帮着那两个长工将藕给搬进了铺子。

江氏给两个长工倒了茶,又给李欣端了茶来。

李欣也不拐弯抹角,直接问江氏道:“菜谱子都做好了吧?一个菜谱一个木牌,每日有哪些大锅饭就给挂在门边上。”

江氏道:“做好了,正想让姐看一下。”

李二郎抱出江氏身后的木箱子,李欣打开了来一看,里边儿整齐地码着好些个木牌,上边已经刻了字。

“姐让爹做的竹签串子也都做好了,在那箱子里搁着。”李二郎指了指另外一边的木箱子:“只是现在还没煮了开水来烫。”

那是杀菌。

李欣点了点头,说:“这就差不多了。灶台呢?摊子呢?”

“都准备好了。”李二郎道。

江氏也道:“附近哪里有新鲜菜卖我也摸得差不多了,只是冬天儿可能就没那么多种类的蔬菜卖。”

“没事儿。”

李欣想说她哪儿有,但想想这事儿还没定呢,还是不要夸下海口。

况且若是冬季的时候她的温室蔬菜真能种植出来,卖的价钱恐怕要是平常时候的好几倍。拿来给二郎做大锅饭只能是有个噱头,真的这样给出去,她还觉得有些糟蹋。

李二郎这边儿都准备地差不多了,李欣便让两个长工守在门口,让李二郎和江氏稍等一会儿,自己去了上次去的那家种子铺子。

老板还记得她,见她真的来拿那些西域香料,忙把积攒起来的卖给她,笑说:“小娘子下次再来啊。”

“成,老板记得给我留着,每个月我都来一次,每次给我这些就够。”

李欣笑着跟老板告辞,回了李二郎的铺子,把李二郎和江氏拉进厨房的门,开始教他们秘制的麻辣烫锅底。

在此之前,李欣郑重地对江氏道:“二弟妹,赚了银子你想接济娘家人,我这个当大姑子的是没有意见的。只是以后你要接济娘家人之前,记得要跟二哥商量。我也知道你嫂子的人品……背后不说人是非,你自己以后要多掂量掂量,我娘对你一直很满意,你可不要在这些事情上惹了她不快。”

江氏到镇上来开铺子,经过这段时间跟附近的人磨合,也已经不是动不动就脸红的害羞小媳妇儿了。李欣的话她自然也能明白,当即就点头道:“姐姐放心,这是姐姐的方子,谁都不能知道的。”

李欣便欣慰地笑了笑,手把手教起李二郎和江氏来。

出了厨房门,李欣指着堆在一角的藕说:“藕你们可以洗干净了切成厚厚的一片片的给传起来,一串有个三四片的就差不多了,放到麻辣烫锅里也是一番美味。”

说着李欣就想流口水:“等你们开张了,姐来照顾你们生意。”