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第31章 护齿固齿

牙齿是人体消化系统的第一关,其所处位置又显而易见,因此不论从生理需要还是从美容角度来说,保持牙齿的整齐、洁白、牢固都是非常重要的。中医认为,肾主骨,齿为骨之余,肾气的盛衰与牙齿的稳固有直接关系。此外,湿热熏蒸、热伤津液以及邪入阳明等均能导致牙齿色黄黑或动摇。因此,补肾纳气,滋阴清热,涤除腐气等法为洁齿固齿之大法。固齿方主要对牙齿起着坚固、清洁等保健作用,常服可使肾气充盛体强齿固,去臭美齿。主要用于牙齿易动,或牙齿易落,或口臭,或牙黑牙黄者。服药时要注意多做叩齿等保健动作以协助固齿,同时要勤刷牙以保持口腔牙齿清洁卫生。

牙痛茶

【组成】 大黄15克,生石膏30克。

【制法】 将大黄、生石膏放入茶杯中,加入沸水冲泡2~3次。

【功效】 清热泻火。

【用途】 适用于胃火牙痛、牙床腐烂出血等症。

【用法】 每日代茶饮。

止痛酒

【组成】 川乌3克,草乌3克,良姜3克,细辛3克,白芷3克,白酒1000克。

【制法】 将川乌、草乌、良姜、细辛、白芷磨成粗末,置于容器中,加入白酒,稍浸片刻煨热,即成。

【功效】 镇静止痛。

【用途】 适用于龋齿等。

【用法】 用药酒含漱于龋齿处,一般连用2~3次,即可止痛。

牛蹄筋灵芝汤

【组成】 牛蹄筋100克,灵芝15克,黄精15克,鸡血藤15克,黄芪20克,精盐适量。

【制法】 将牛蹄筋洗净,切片;灵芝、黄精、鸡血藤、黄芪洗净入布袋,与牛蹄筋一同放入沙锅中,加水适量,用旺火煮沸15分钟,再用小火煎熬约1小时,加入精盐调味,即成。

【功效】 补精养髓,强筋健骨。

【用途】 适用于肝虚血亏所引起的牙齿动摇、腰膝酸痛、神疲乏力、白细胞减少、四肢萎弱等。

【用法】 佐餐食用。

玉竹醋粥

【组成】 玉竹15克,食醋适量,粳米100克。

【制法】 将玉竹加水煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同煮粥,待粥将熟时加入食醋,即成。

【功效】 滋阴润肺,生津养胃。

【用途】 适用于胃阴不足型牙龈出血,症见齿龈出血,反复不愈,齿龈糜烂,肿痛不堪等。

【用法】 每日分数次食用。

生石膏粥

【组成】 生石膏60~90克,粳米100克。

【制法】 将生石膏与淘洗干净的粳米一同入锅,加水1000克,用旺火烧沸后转用小火熬煮成稀粥,去石膏加白糖调味即成。

【功效】 清热泻火,除烦止渴。

【用途】 适用于胃热牙痛、高热烦渴、肺热咳嗽、咽喉炎、重感冒头痛等。

【用法】 每日分次食用。

生地鸡蛋黄

【组成】 生地30克,冰糖10克,鸡蛋2个。

【制法】 将鸡蛋打破取蛋黄,水煎生地取汁,乘热调入鸡蛋黄搅匀,放入冰糖,溶化即成。

【功效】 滋阴补肾,降火止痛。

【用途】 适用于肾阴不足,虚火上炎所致的牙痛。

【用法】 每日早上空腹服用。

生地鸭蛋

【组成】 生地30~50克,鸭蛋2个。

【制法】 将鸭蛋打入碗中,加水煎生地取汁,去渣后再与鸭蛋同煮片刻,即成。

【功效】 滋阴补肾,降火止痛。

【用途】 适用于风火牙痛。

【用法】 饮汤吃蛋。

玄参二地粥

【组成】 玄参15克,生地黄15克,熟地黄15克,粳米100克。

【制法】 将玄参、生地黄、熟地黄放入锅中,加水煎取汁液,再加入淘洗干净的粳米,一同煮成粥。

【功效】 滋阴补肾,生津润燥,凉血解毒。

【用途】 适用于龋齿等。

【用法】 每日分次食用。

地稔根煮鸡蛋

【组成】 鲜地稔根30克,鸡蛋3~5个。

【制法】 将地稔根洗净去粗皮,与鸡蛋同置沙锅内,加水500克,煮20分钟时将鸡蛋磕破再煮,去药渣。

【功效】 清热解毒,祛风利湿。

【用途】 适用于牙痛。

【用法】 吃蛋喝汤,每日食用2次,连续食用2~3天。

竹叶茶

【组成】 淡竹叶10克,苦丁茶6克,甘草3克,冰糖适量。

【制法】 将淡竹叶、苦丁茶、甘草放入沙锅中,加水煎汤,去渣取汁,加入冰糖。

【功效】 清心除热,去腐生新。

【用途】 适用于心火盛引起的牙周炎、牙痛等。

【用法】 每日代茶频饮。

竹叶绿豆煮鸡蛋

【组成】 淡竹叶15克,绿豆50克,鸡蛋1个。

【制法】 将淡竹叶、绿豆放入沙锅中,加水煎取汁,炖荷包蛋,至蛋熟即成。

【功效】 清热降火,消炎止痛。

【用途】 适用于风火牙痛。

【用法】 顿服。

花椒粥

【组成】 花椒1.5克,粳米50克。

【制法】 将花椒置锅内炒至发响,油出,研为细末,备用;另将粳米淘洗干净入锅,加水500克,用旺火烧沸后转用小火熬煮成稀粥,调入花椒末,混匀即成。

【功效】 温中散寒,除湿止痛,杀虫。

【用途】 适用于牙疳、小儿乳食积滞、心腹冷痛、呕吐、呃逆、风寒湿痹、泄泻、疝气、蛔虫病、蛲虫病等。阴虚火旺者禁用。

【用法】 早晚餐食用。

苍耳子煮鸡蛋

【组成】 苍耳子10克,鸡蛋2个。

【制法】 将苍耳子炒黄去刺捣破,与鸡蛋同煮30分钟,去渣。

【功效】 解毒,和营卫。

【用途】 适用于牙痛而兼有恶寒发热之表证。

【用法】 饮汤吃蛋。

苍耳子粥

【组成】 苍耳子10~15克,粳米50克。

【制法】 将苍耳子用小火炒黄,加水200克,煮成100克,去渣取汁,再加入淘洗干净的粳米,加水400克,一同煮为稀稠粥。

【功效】 补益脾胃,通鼻窍,祛风湿,止痛。

【用途】 适用于牙痛、风寒头痛、鼻渊、痔疮下血、风寒湿痹等。凡血虚头痛者不宜食用。

【用法】 温热服食。

豆腐石膏汤

【组成】 生石膏50克,豆腐200克。

【制法】 将生石膏入锅,加水煎约1小时后,加入豆腐再煮约30分钟,加入少许精盐调味,即成。

【功效】 清肺热,降胃炎,解毒,润燥。

【用途】 适用于胃热牙痛、口疮、肺热咳嗽、鼻衄、咽喉炎、暑热烦渴等。

【用法】 饮汤吃豆腐。

豆腐苍耳粥

【组成】 豆腐1块,苍耳子25克,粳米100克。

【制法】 将苍耳子用布包好,与豆腐和淘洗干净的粳米一同放入沙锅中,加清水适量,用旺火烧沸后转用小火煮成粥。

【功效】 散风祛湿,清热生津,消炎镇痛。

【用途】 适用于龋齿等。

【用法】 分数次食用。

两面针煮鸡蛋

【组成】 两面针根15克,鸡蛋1个。

【制法】 将两面针根和鸡蛋洗净,放入沙锅中,加水400克煮至蛋熟,去壳再煮至200克,去药渣。

【功效】 祛风活血,解毒消肿。

【用途】 适用于牙痛。

【用法】 吃蛋喝汤。

坚齿茶

【组成】 铁观音茶(或乌龙茶、绿茶、红茶等)3克。

【制法】 将茶叶放入杯中,沸水冲泡。

【功效】 去腐除垢,洁齿防龋。

【用途】 适用于龋齿。

【用法】 代茶饮并漱口,每日1~2次。

沙参煮鸡蛋

【组成】 沙参30克,鸡蛋2个。

【制法】 将鸡蛋、沙参加清水400克同煮,蛋熟后再煮30分钟,加入冰糖适量。

【功效】 清肺养阴,益胃生津。

【用途】 适用于阴虚火旺引起的牙痛、慢性咽喉炎等。

【用法】 吃蛋喝汤。

栀子藕节粥

【组成】 栀子10克,藕节15克,生石膏15克,粳米100克。

【制法】 将生石膏加水先煎30分钟,加入栀子、藕节一同煎汁,去渣后与淘洗干净的粳米共煮成粥。

【功效】 清热解毒,凉血止血。

【用途】 适用于肠胃积热型牙龈出血,症见牙龈红肿,血色鲜红。

【用法】 每日食用1次,宜连续食用7天。

香薷茶

【组成】 香薷15克。

【制法】 将香薷洗净,切碎,沸水冲泡。

【功效】 发汗祛暑,行水化湿,温胃调中。

【用途】 适用于口臭,感冒等。气虚者不可多饮。

【用法】 代茶含饮。

胖大海蜜饮

【组成】 胖大海2枚,蜂蜜适量。

【制法】 将胖大海洗净,然后放入杯内,加开水冲泡,盖上盖焖3~5分钟,再加入蜂蜜调匀。

【功效】 清热解毒,润燥止痛。

【用途】 适用于牙痛、肺虚咳嗽、干咳无痰、虚劳久咳、目赤肿痛、声音嘶哑、咽喉炎等。

【用法】 代茶饮。

夏枯草黑豆汤

【组成】 夏枯草30克,黑豆50克,白糖20克。

【制法】 将夏枯草除去杂质,洗净沥干;黑豆洗净,用水浸泡30分钟。夏枯草、黑豆倒入锅中,加水1500克,用小火烧煮1小时后捞去夏枯草,加入白糖,继续煎煮30分钟,至黑豆酥烂,豆汁约剩500克时离火即成。

【功效】 补肾养肝,降压止痛。

【用途】 适用于风火牙痛、高血压等。

【用法】 当点心食用,吃豆饮汤,分1~2次吃完,可连续食用1个月。

黄花菜地黄粥

【组成】 黄花菜60克,生地黄15克,鲜藕节30克,粳米100克。

【制法】 将前3味加水煎汁,与淘洗干净的粳米一同煮粥。

【功效】 清热止血,解毒消痈。

【用途】 适用于肾阴虚型牙龈出血,症见龈浮齿摇,微痛,头痛,耳鸣。

【用法】 每日分次温热食用。

黄蜂窝煮鸡蛋

【组成】 黄蜂窝1个,鸡蛋1个。

【制法】 将黄蜂窝放入火灰中煨2分钟,取出,去掉灰,与鸡蛋一同加水适量煮至蛋熟,去渣。

【功效】 清热解毒。

【用途】 适用于龋齿牙痛。

【用法】 顿服。

银耳首乌粥

【组成】 银耳15克,何首乌15克,花生衣3克,粳米60克。

【制法】 将何首乌洗净,煎汤取汁,另将淘洗干净的粳米、银耳、花生衣一同入锅,加水适量,用旺火烧沸后转用小火熬煮成稀粥,再下首乌汁搅匀,即成。

【功效】 补益肝肾,凉血止血。

【用途】 适用于肾虚火旺所引起的牙龈出血。

【用法】 每日分次食用,宜连续食用数天。

梨子生地粥

【组成】 梨子2个,生地黄15克,粳米100克。

【制法】 将梨子洗净切片,生地黄加水煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同熬煮成粥。

【功效】 清热生津,凉血止血。

【用途】 适用于胃阴不足型牙龈出血,症见齿龈出血,反复不愈,齿龈糜烂,肿痛不堪等。

【用法】 每日分次温热食用。

猪骨无患子根汤

【组成】 猪脊骨200克,无患子根30克,精盐适量。

【制法】 将猪骨洗净拍破,无患子根洗净,一同入锅,加水1200克,煎煮至400克,加精盐调味,即成。

【功效】 清热,泻火,解毒。

【用途】 适用于风火牙痛、胃热牙龈肿痛等。

【用法】 佐餐食用。

猪骨当归汤

【组成】 猪胫骨500克,当归15克,植物油、葱、生姜、黄酒、精盐各适量。

【制法】 将猪胫骨洗净,与洗净的当归一同入锅,加水适量,用旺火煮沸后转用小火煎煮60分钟,酌加植物油、精盐、黄酒、生姜片和葱末,即成。

【功效】 滋补肝肾,健骨固齿。

【用途】 适用于肝肾亏虚所引起的牙齿不固、筋骨酸痛、肢体麻木、血虚所引起的面色无华、月经量少色淡、闭经等。

【用法】 佐餐食用。

淡竹叶粥

【组成】 淡竹叶15克,粳米50克,精盐2克。

【制法】 将淡竹叶加水煮,去渣取汁与淘洗干净的粳米一同熬煮成稀粥,再加入精盐调味。

【功效】 清热除烦,利水通淋。

【用途】 适用于口疮、牙龈炎、小儿感冒发热、口渴烦躁、小便短赤等。

【用法】 每日分数次食用。

葛根银鱼豆腐汤

【组成】 葛根500克,银鱼仔250克,豆腐250克,蜜枣3个,陈皮1块,精盐适量。

【制法】 将葛根撕去外皮,切碎,用清水漂洗干净;银鱼仔、豆腐、陈皮、蜜枣分别用清水洗净,备用。汤锅上火,加清水适量,用旺火烧沸,下入葛根、银鱼仔、豆腐、蜜枣和陈皮,改用中火炖3小时,加入精盐适量,即成。

【功效】 清热生津,除臭止痒。

【用途】 适用于口臭、牙龈肿痛、身体燥热、眼睛红赤、胃肠不适等。

【用法】 佐餐食用。

蔓青子粥

【组成】 蔓青子100克,粳米250克,白糖适量。

【制法】 将蔓青子研碎,放入锅中,加水2000克,搅拌,压滤取汁,与淘洗干净的粳米一同煮成粥,药汁少可加水适量,用小火慢熬至汁稠时加入白糖,拌匀后停火起锅。

【功效】 疏散风热,清利头目。

【用途】 适用于牙痛、风热感冒、头痛、目赤疼痛、昏暗多泪等。

【用法】 每日分数次食用。血虚有火之头痛目眩及胃虚者慎服。

鹤龄酒

【组成】 枸杞子120克,当归60克,何首乌120克,党参20克,牛膝90克,生地60克,菟丝子20克,天冬60克,补骨脂20克,山茱萸20克,蜂蜜120克,白酒3000克。

【制法】 将枸杞子、当归、何首乌、党参、牛膝、生地、菟丝子、天冬、补骨脂、山茱萸加工研碎,装入布袋中,置于容器内,加入白酒,密封,置于小火上煮研沸,取下候冷,埋土中,7天后取出去渣,加入蜂蜜即成。

【功效】 补肝肾,养精血。

【用途】 适用于齿落眼花,筋骨无力,须发早白,腰膝酸软,未老先衰,食欲不振,精神萎靡等。

【用法】 每次20克,日服3次。

藿香粥

【组成】 鲜藿香30克(干品15克),粳米100克。

【制法】 将鲜藿香加水煎汁,去渣备用;再将淘洗干净的粳米加水煮粥,待粥成后加入藿香汁调匀煮沸,即成。

【功效】 解暑化湿,行气和胃,芳香化浊。

【用途】 适用于口臭、心腹痛、霍乱、呕吐等。

【用法】 每日分数次食用。