“烤玉米的诱人香气令人难以抵挡，辣椒粉和黑胡椒粉的双重香辣攻击更是能满足你挑剔的味蕾。”
用料
甜玉米 2根
黄油 20克
辣椒粉 2茶匙
黑胡椒粉 2茶匙
盐 2茶匙
做法
1.锅中加水煮沸，放入盐后再放入洗净的甜玉米煮10分钟，捞出沥水。黄油放入微波炉中低火转1-2分钟至溶化。
2.将溶化的黄油取出，刷在玉米上。把玉米放入预热250℃的烤箱中层烤10分钟后取出。
3.再刷上一层黄油后刷上辣椒粉和黑胡椒粉，然后放入烤箱烤15分钟即可，中间取出再刷一次调料。”
私房笔记
烤玉米时可在烤盘内铺上一张锡纸，这样汁水就不会直接留在烤盘上，方便之后清洗。刷调料时使用厨房专用的软毛刷能起到事半功倍的效果，建议家中准备一把。