书城保健养生舌尖上的“毒食”
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第124章 羊悬筋不能吃

羊悬筋也被称为蹄白珠,呈圆形或者串粒状。它是羊蹄内容易病变的一种病毒组织。食用羊悬筋后容易感染病毒。

解决办法

食用羊肉之前一定要将羊悬筋去除。