鸡肺中的肺泡具有很强的吞噬功能，它们会把鸡吸入体内的灰尘颗粒以及各种致病的细菌吞噬掉。虽然肺泡容纳下了鸡体内的各种细菌，但是这些细菌中只有一部分可以被消灭掉，肺泡中依然存活着部分病菌和死亡病菌。即使鸡被杀死以后，这些病菌也不会死亡；即使加热以后，有些嗜热病菌也不会被杀死。人们食用了鸡肺以后，这些病菌就会进入人体，危害人体健康。
解决办法
既然鸡肺中含有这么多生命力顽强的病菌，只好建议大家不要食用了。
