薯条中含有的维生素很少，淀粉的含量很高，容易升高血糖，长期食用会使体重增加。此外，在制作薯条的过程中很容易产生丙烯酰胺，这种物质很容易致癌。因此薯条不宜经常食用。
解决办法
既然薯条极易伤害我们的身体健康，那么平日一定要少食薯条或者不食。
