品啜着这种别样咖啡享受孤独的女人,虽然已过了青春无忧、成群结伴的妙龄,但也不甘枯坐家中的乏味,即使在“没意思”的时候也要给自己制造点小小的感觉。“卡布基诺”搅拌出来的感觉,既不会使现代女性重蹈多愁善感的“闺怨”,又不至现代得令人“酷呆”或新潮到某种危险。“卡布基诺”能够帮助女人沉淀的波澜不惊。
其实,“卡布基诺”(Cappuccino)只是一种来自意大利的咖啡。它是在咖啡机冲调出来的意大利特浓咖啡之上再加一层漂亮的牛奶泡沫,而那被泡沫包裹起来的浓厚便令人捉摸不定。在意大利,一些人把这种特浓咖啡当成了一种信仰。
每个独自泡吧、默默搅着奶油味浓郁的“卡布基诺”的女人,都有一段与爱情有关的故事,而这故事诉说出来总有点哀婉。在如今人们为了生活四处奔忙的年代,谁有功夫倾听谁的故事?
这个年代是足球的年代、化妆的年代、时装的年代、流行歌曲的年代……都市里闪烁的一切就象是飞驰的列车窗外迅速向后退去的树木、田野;人们谈论申花队和曼联队的世纪交战;叹息贝克汉姆陶醉于“辣妹”临阵不战,“黄牛”票子直线下跌;人们关注中女足胜负,足球明星不再是男人独霸,孙雯的名字已家喻户晓;年轻的围棋国手和长他数岁的女人的婚姻令许多不相干的人唏嘘不已;人们相互传阅流行的CD或VCD;热衷网上的动态;询问最快捷的瘦身方法是否还会反弹;甚至关注远在大洋彼岸跟自己已八竿子搭不上界的小布什的智商;以及伊拉克战后的烂摊子……
但是人们似乎无暇也无心去关心身边的你我爱上了或分手了。明智的女人便学会了在大都市里要自饮自斟,不去占用他人的时间和耐心来娓娓叙说自己的心事。这相对于“狗仔队”热衷于打探别人的隐私而生存,显然是一种进步。然而现代的都市女人也就更陷入了孤立无助;她们需要自敛伤痛,并把忍受孤独转化为享受孤独。咖啡虽苦,却苦得不失优雅,善用这份苦,便自显品位。
于是就有这样一类女人幽幽地落座咖啡馆,心闲气定地叫上一杯“卡布基诺”,如同纤纤玉指间夹一支细长的、白色的香烟,当然不像男人只是为了抽烟,女入是为了一种感觉。“卡布基诺”不同于普通的咖啡那么稀薄晃荡,它比较粘稠,有点像电视广告中巧克力成形凝固前那种有质感的流动。爱情到了一定阶段,便会有一些粘稠,即使爱情已逝,也留给女入独自搅拌或啜饮的韵味。
于是,都市的女人不再对人诉说,她们选择“卡布基诺”,选择一种优雅包裹着的苦涩。
酒吧:迷醉你的感官
酒吧在旖旎夜色中总给人一种莫名的暖昧和依赖,它有让人摆脱灵魂纠缠的一切元素:夜色,烛光,音乐,迷情。男人女人在夜色和酒精的掩护下假装或真的豪迈和纯情,表现得自然流畅而不拖泥带水。就连社会治安也因酒吧得到改善……
也许都市是一片庞大而孤独的森林,常常让人迷失自己。太多现代意义上的墙隔绝了人与人之间精神上的交往。
有人说,这个城市太寂寞,尤其是夜晚,那种吃点麻辣烫,打点小麻将,炒点渣渣股,看点Y录相的生活方式已经不符合现今人的意识形态。在工作生活日趋紧张的今天,人们更愿意找到一片“绿洲”来放纵自己的神经,于是,一种叫“bar”的东西出现了。
城市里大大小小的酒吧其实是一堆琳琅满目的容器,适合把不同形状的人巧妙地镶装进去,所以即使一条街上的酒吧也是“永不相同的两片树叶”。
很多人在夜晚都会选择一间适合自己的酒吧,然后用自己的方式慢慢融化,最后获得快乐。这是一个奇妙的过程,很多人会百无聊赖地在酒吧里呆上一个晚上,眼睁睁看着别人的快乐像蜡一样融化,因此很多人对尝试新吧缺少兴趣,喝下去的酒都差不多,重要是那个形状是否适合自己。
歌唱梦幻吧
酒浴去作为尘土
醉了的一片夜色
放纵满屋光芒
俊与靓
纯与帅
清醒换了放纵的激情
夜色中
阑珊成另外一片舒适的海洋
去酒吧没有理由
酒吧有各式各样的,如同大千世界,缤纷多姿。去酒吧没有理由,如同爱美酒,没有界别一样。
来吧,享受喧嚣吧!
酒吧是非常闹腾的,震耳的爵士音乐和着摇酒壶里冰块与酒液的碰撞声。人们大声地说话,因为,嘈杂已经将两个人之间极短的距离变成了千山万水。然而,在这喧嚣中深藏着某种言说不明的宁静。这种宁静让心突然从西装革履中蹦跳出来,白天有节制的笑容在渐渐地退隐。绚烂之后复归平静,也许,这和酒吧所体现出来的那种休闲心情颇有异曲同工之妙。
仿佛一种寂寞?
Waitress轻盈地穿梭在人群中,托盘中的威士忌散发出诱人的琥珀色,间或有艳丽的橙皮跳跃其间,有一种说不出的妖媚。人们在大声地说话,乐队自说自话地弹弦吟唱。所有的声音在空气中变成了爵士乐的背景,香烟在“咝咝"地燃烧,放纵犹如暗河在幽暗的灯光下流淌。此刻,一个人坐在酒吧的某个角落里,慢慢地品啜着带着雪梨酒甜味的格兰菲迪,仿佛,一切皆是舞台戏剧,惟有自己是个清醒的观众。
想要快感,你就喝
在酒吧喝酒,没有餐厅的某种世俗,某种负担。在幽暗的灯光下,三五知己,喝着自己喜欢的酒,聊聊天,说一些玩笑,发一些牢骚。这个时候,可以点一款格兰菲迪威士忌,从传统的经典喝法到花样百出的鸡尾酒喝法。一个晚上一种喝法,不同的喝法带来不同的感受,如同体验人生的不同侧面,时时会有新的发现,新的收获。惟一相同的是,当琥珀色的酒液入口微醺的时候,快感在口腹间飞快地荡漾,豪情在瞬间复活。
酒干倘卖无
“酒干哪倘卖无,酒干哪倘卖无……”是很久很久以前的台湾校园民谣了,这样旧的歌声往往能把我们的思绪牵回那遥远的过去,重新再回到我们的校园时光……那些在月光底下弹着吉他,对着那初恋的姑娘一遍一遍唱歌的日子,如今姑娘也不知道哪儿去了,而木吉他上的灰尘厚得都让人不忍心拂去,那样的日子过去了,那样的时光没有了,人生中消失的那些东西我们无力把握……
于是我们常常会给自己放一个小假,去某个心仪的酒吧,纷纷扰扰,音乐震耳欲聋,三两知己大嗓门高谈阔论大杯喝酒;或者就是一个人待在某个安静的酒吧的某个安静的角落,一瓶科罗娜就是一夜的时光。
总之在许多时候许多时光都可以在酒吧里消磨,那是一个可以纵情狂欢的地方,那是一个可以躲避的地方。酒吧真的是个很奇妙的地方,不知道该怎么形容“她”。但有一点是可以确定的,那就是虽然她终日里被浸泡在酒精中,可是要确定她的性别的话,她一定还是个女性。因为我们都明白,真正需要喝酒的人不是去酒吧的,就像在酒吧没有风行起来之前,人们的喝酒大概也从来都没有被耽误过一样。所以酒吧就像个犹抱琵琶半遮面的女子,在上个世纪末慢慢地流行起来,是个很时髦的家伙。你知道的,男人们离时髦总是挺远的,但离时髦的女子却很近,所以酒吧一经风行就赢得了大多数男人们的追捧。
另外,在酒吧里的那种感觉也是只有一个女子才能给予你的,那就是无论她的表面装修是如何的狂野,她还是一个能够安慰你、能够给你慢慢带来快乐的地方。一个女人也许很娴雅,可是为了她爱的人她可以在很多时候变得出乎意料的狂野。当她一个人独处的时候又重新变回温柔本色,这一点你在午后的三里屯酒吧街就能感受得到。没了夜晚的灯红酒绿、车水马龙,午后的酒吧街像个温柔的女子静静地在阳光下看书,温柔得判若两人,温柔得令人感动不已。
若是告诉你,酒吧不是喝酒的最佳地点你会怎么想?其实生活在很多时候都是偏离主题的,就像酒吧其实是个让心灵小憩一会儿的地方,喝酒不过是摆一个姿态而已。
炫夜玩到癫
酒吧是城市“夜人”的栖居地。酒吧是城市亚文化的集散地。酒吧,一个在夜间喝酒的地方,它营造出各种虚拟的气氛,让人身居城市,也可以感到自己身处丛林、海滩、高山和过去的某个年代。因而酒吧的设计与装修是非常重要的,它就是要在大家都熟视无睹的城市空间中布置出异质的空间,让人在夜晚与酒、灯光、异性、音乐和一种说不上来的氛围及气味儿一同沉醉。
而一般泡吧的多是年轻人。为什么年轻人喜欢去酒吧?也许是因为那里是个夜晚喝酒的地方,也许是因为要和城市夜晚的孤独搏斗,也许是因为酒吧的氛围充满了异类的气息,也许是想在那里变成与白天不一样的人。在酒吧中人的情绪容易上下起伏,电压不稳。在酒吧中,人处于非常敏感的状态,泡酒吧的人中,谈恋爱的很多。他们打算在酒吧虚拟的情调中给自己贫乏的爱情涂上各种伪装色,从而使这种感情不至于很快失效与黯淡。对于许多人来说,也许酒吧的一些夜晚已经成了他们终生回忆的幸福场景的一部分。
在酒吧,大家当然要喝酒,但有些人也许根本不喜欢喝酒,酒毕竟是苦涩的嘛,很多人是因为高兴而喝酒,高兴的时候可以推杯换盏,似乎是为气氛不为酒;不高兴的时候可以狂歌买醉,似乎是为了情绪不是为酒,就好像有些人泡酒吧,是为领略另一种生活方式,同样不是为酒。
夜色在黑暗中总显出几分诱惑的迷离,而这个城市里的人也最容易在夜色的喧嚣中感到孤独,于是很多人最爱在这样的时候走上三里屯的酒吧街转转。其实这条街上的所有酒吧都差不太多,同样的光线错黄暧味,同样的人生嘈杂鼎沸,但这样的气氛让人感到温暖,这样的氛围让人感到不孤独。
习惯于找一个安静的角落坐下,慵懒地调整到自己最舒服的姿势,眯起眼睛来去看周围的人,耳畔是一些语音的碎片,有时候会好奇地想要把它们拼凑完整。喜欢看那些结伴而来的年轻男女们,吵闹着进来点数种啤酒,然后玩些掷色子、小蜜蜂之类的游戏,他们大声的喊叫着,或者哄堂大笑,或者互相对骂……然后相互扶持着离开,融入夜色,畅快得淋漓尽致,没有谁顾忌着绅士与淑女的约束。人,也因此而显得真实。
夜,仍旧是那个夜,与别处的夜似乎没有什么分别,也许泡吧过后,回头看看,还是那片霓虹闪烁,但自己已经融入到黑黑的夜色当中。但刚刚的放纵是否让你拥有青春最亮丽的色彩。你脱掉脸上的假面具了吗?那么好吧,就让我们炫夜玩到颠。
后现代时尚喝法
有一千个观众,就有一种形象。
同样是酒,在不同的人手里,也会演绎出不一样的喝法。
从狂野到柔情——伏特加个橙汁
这是一种最为流行的喝法,在酒吧里还有个绰号叫“螺丝刀”,但一直没弄明白伏特加与橙汁怎么会和螺丝刀扯上关系。本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,连爱得狂野的《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。
绵里藏针——芝华士+冰绿茶+苏打
本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入,不多时真有了列子御风而行的感觉了。
降贵纡尊——纯白轩尼诗+苏打水
轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知道是不是在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。
最终出成果——杰克丹尼斯+可乐
据说当年是某位国家元首发明了食醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
火在水里燃烧兰姆酒+毡酒+汤力水
两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的。
女人香——百利甜酒+苏打水
女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。
百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶!
自由古巴——百家得兰姆酒+可乐