绍兴是黄酒之都,绍兴黄酒已有两千五百多年的历史,绍兴的礼乐典章、历史大事、世俗风情,无处不洋溢着“酒”的芬芳。中国黄酒博物馆集文化、历史、旅游购物于一体,全面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓,为中国目前最大的“黄酒之都”的象征。