肥料是花卉生长发育的“粮食”，是保证花繁叶茂的物质基础。施肥的目的在于补充土壤中营养物质的不足，满足花卉生长发育过程中对营养元素的需要。
花肥类型
家庭养花常采用盆栽。养盆花与露地栽培花卉对肥料的要求有所不同。盆花除要求肥料中养分齐全外，还要求养分释放慢，肥效长和无毒、无臭味、不污染环境。现在花木市场有很多现成的肥料出售，品种丰富，可供选用，基本上为有机肥和无机肥二类：有机肥是动植物等有机物经腐烂发酵而成，肥效长且对改善盆土结构有利，无机肥是化学肥料和矿物肥料，肥效快而不持久，使用简便，无臭味，但常用会使盆土板结，所以家庭养花应以有机肥为主，无机肥为辅。
有机肥料：通常分为动物性和植物性有机肥两类，动物性有机肥包括人畜粪尿，禽畜类的羽毛和骨粉，鱼肉、蛋类的废弃物等，植物有机肥包括豆饼及其它饼肥、酱渣、杂草、树叶、绿肥、中草药渣、酒糟等。有机肥料均为迟效性肥料，养分较全，肥效较长，使用前必须经过发酵腐熟后方能施用。
无机肥料：采用化学合成方法或由天然矿石加工制成，富含一种或多种营养元素的肥料。如氮肥，包括尿素、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵等。磷肥，包括过磷酸钙、钙镁磷肥等。化肥的肥效快，但不持久。除磷肥中钙镁磷肥可作基肥外，一般化肥只适宜作追肥用。
常用花肥
花卉同其他植物一样，在其生长期间，需要大量的氮，磷，钾肥料。其实，养花的肥料到处皆是。家庭日常生活中许多废物，残屑，将它们积累成肥料，足够供应盆花之需。
氮肥：氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料。将霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子、蓖麻，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来洒些杀虫剂发酵腐熟。为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，约需3～6个月水发黑、无臭味时，说明已发酵腐熟。在夏季，10天后即可取出上层肥水对水使用，可作追肥或直接用作基肥，用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入花土中。
磷肥：磷肥的原料有鱼刺，骨头，蛋壳，淡水鱼的下水鱼鳞，剪掉的头发，指甲等。把这些杂物适量均匀地拌在花土里，或者发酵腐熟后，加水稀释浇入盆土里，就会使花卉色艳，光亮，果实丰满。肥效可持续2年以上。
钾肥：施用钾肥可以使花卉增加抵抗倒伏，防治病虫害的能力。淘米水，剩茶叶水，洗奶瓶水，都是很好的钾肥，还含有一定成分的氮和磷。
自制花肥
绿肥：取少量骨粉与草木灰放入缸或罐内，用2.5千克清水浸泡，加1千克菜叶或树叶、青草，经20～30天腐熟后，捞出渣滓即可使用。以后再加菜叶和水，沤制成的肥液仍可继续使用。这种肥液肥效高，见效快。
豆腐渣：豆腐渣放入缸内，盛水发酵7～10天后，加3/4清水拌匀即可，用以浇灌盆花，见效快。
蓖麻籽：将新鲜的蓖麻籽捣碎埋入盆土内，任花卉自然吸收，每半年施用一次，不必再施其它肥料。此肥用量少而有效期长，清洁卫生，对月季、茉莉、米兰等花卉都可施用，也可作为基肥。
螺蛳：螺蛳0.5千克，捣碎后放入罐或钵内，加水2.5千克，将罐口密封。夏天封半月，冬天封一个月。将封口揭开，拌匀后，浇入花盆使盆土湿透，一周便可见效。
骨粉：将吃剩下的畜骨、禽骨、鱼骨等，放入水中浸泡一昼夜，洗去盐分，放入高压锅蒸煮20分钟后，取出捣碎即成骨粉。骨粉经腐熟后，掺入一半砂质园田土，便是营养完全的基肥。
鸡粪：鸡粪中含较多的微量元素与B族维生素，用作基肥，一年肥力不衰；作追肥，有效期长达2～3个月。施用鸡粪的花卉生长旺盛、花型大、花期长。
药渣：药渣也是很好的花肥，中草药大多是植物的根，茎，叶，花，实，皮以及禽，兽，虫，鱼的肢体，内脏或躯壳，还有一些矿物质，花卉生长所需的氮，磷，钾类肥料，在中药渣里都有。据试验，用中药渣当肥料种出来的花具有生长快，枝叶繁茂，抗病性强的特点，花也开得鲜艳，香味也更为浓郁。用中药渣当花肥，先将药渣晒干碾成粉状，再施入土壤，或者将药渣装入缸，钵等容器内，拌进泥土，再掺入一些水，沤上一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后再使用，一般都把药渣当作底肥施用，花栽好后盖上一层泥土，以后可根据花卉的生长需要随时适当掺入。但用药渣作肥料也要适量，放多也会影响花卉生长，因此必须注意用量。
蛋壳：将鸡蛋壳内的蛋清洗净，在太阳下晒干，捣碎，再放入碾钵中碾成粉末。可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀，上盆栽培花卉。它也是一种长效的磷肥，一般在栽植后的浇水过程中，有效成分就会析出，被花卉生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植花卉后，开出的花大色艳，结出的果大饱满，是一种完全有机磷肥。
施肥原则
（1）适时施肥：所说的适时施肥就是在花需肥时施用。发现花叶变浅或发黄，植株生长细弱时为施肥最适时期。此外，花苗发叶，枝条展叶时要追肥，以满足苗木快速生长对肥料的需求。花的不同生长时期对肥的需求也不同。施肥种类和施肥量也有所差别。如苗期多施氮肥、可促苗生长，花蕾期施磷肥，可促进花大而鲜艳、花期长。
（2）适量施肥：盆栽花卉施肥应做到“少吃多餐”，即施肥次数多，每次施肥量要少。一般每7～10天施一次稀薄肥水，“立秋”后15～20天施一次。随花木逐渐长大，施肥浓度逐渐加大，如尿素施用浓度由前期的0.2%逐步加大到1.0%；磷钾肥由1.0%加大到3.0～4.0%。
（3）依季节施肥：春夏季节花卉生长快，长势旺，可适量多施肥。入秋后气温逐渐降低，花卉长势减弱，应少施肥。8月下旬至9月上旬应停止施肥，防止出现第二个生长高峰，否则容易使花卉组织细胞细嫩而导致越冬困难。越冬花卉，冬季处于休眠状态应停止施肥。
（4）施肥温度：盆栽花卉在高温的中午前后或雨天不宜施肥，此时施肥容易伤根，最好在傍晚施肥。秋后、冬季气温低，花卉生长缓慢一般不施肥；夏季气温高，花卉生长旺盛应多施肥，气温高时追肥浓度要低，用量要少，用稀薄肥水追肥要多追几次。
（5）药肥混施：在施肥时如有病虫害发生，可在肥液中加入适量药剂，可起到施肥防病虫的双重作用。