但是呢,事与愿违,唐禹哲离开以后,钟意芊感觉没有以前那么开心,以前唐禹哲拍戏不在家,她逍遥自在得很,唯独这一次,唐禹哲离开,她内心反而有点怅然若失,面对这偌大空荡的客厅,她有些寂寞无聊,有些想念唐禹哲,想念他的声音,想念他的温暖,想念他的好,这是以前没有过的。
难道她和唐禹哲关系亲切许多后,习惯了他对她的温柔体贴的关怀,对她笑对她开心的面容,他离开后又不习惯了,习惯是个可怕的东西。
唐禹哲跟她说过她当时离开时他内心有多煎熬,她现在体验到了。
偶像才离开两天,她之前离开一个月,可想而知,偶像内心比她煎熬多了。
距离唐禹哲离开过去一天时间,后天唐禹哲才回来。
总感觉这时间过得很慢呢。
第二天,她内心的想念越发疯狂蔓延……好想赶快见到唐禹哲的面容,早知道他走时不赶他走了,多瞧他两眼。
终于盼来第三天,唐禹哲回来之日,钟意芊时不时望一下门口,希望能看到唐禹哲的宝马车子,没察觉自己变得跟波比一样。
闲来无事,阳光午后,钟意芊和波比在院子玩耍,一辆白色宝马车慢慢地驶进一人一狗的视线……
波比眼疾手快,飞奔过去,宝马车进来,停在院子,车上的人下来,波比“汪汪”地叫,围着他转,对着他摇尾巴……
他逗弄一下波比,脸上呵呵地笑,眼睛看向对面。
“芊芊,我回来了。”
“嗯,欢迎回来。”钟意芊走过去。
唐禹哲走近她,“有没有想念我?”
对唐禹哲的想念,见到他本人后,钟意芊又不想表现出来,“还好吧!”钟意芊笑笑,转身面对他,提步走近屋里。
又回头看他:“你吃饭没?”
“没,我要吃你做的饭菜。”
唐禹哲跟着进屋脱掉鞋子,放好行李箱。
钟意芊进去厨房做饭。
她预想着唐禹哲今天回来,估计会要吃饭,一早去买了不少食材回来,早有打算的想好做一道糖醋鲤鱼,莴笋肉片、梅菜扣肉、干锅包菜,煮个筒骨煲汤。
她把米饭煮了,动手做菜。
糖醋鲤鱼要热着才好吃,糖醋汁淋在鱼身上那一刹那鱼肉是最香的,先做糖醋鲤鱼再做其它菜凉了口感没那么好,糖醋鲤鱼留到最后做。
她先炒了莴笋炒肉,莴笋、胡萝卜去皮洗净切菱形片,猪肉切片。
锅里放适量油,油热之后放葱花炝锅,放入肉片煸炒,肉片变色以后放入胡萝卜翻炒半分钟左右,放入莴笋翻炒一分钟,加盐调味,翻炒均匀即可出锅装盘。
她接着炒干锅包菜,包菜看着不太怎么好吃,看你怎么炒法,过于清淡自然不好吃,往里加点干辣椒炒立马味道变得不一样,味道有滋味多了。
首先,把包菜洗净,手撕碎。
油锅放油。
加干辣椒。
加包菜,热锅翻炒后,加盐、料酒、鸡精、蚝油炒熟即可。
有点干辣椒点缀,青青绿绿的,又有一些黄黄的叶子掺在一起,看着就有胃口。
接下来弄梅菜扣肉,梅菜扣肉第三做呢,是因为梅菜扣肉要蒸,蒸的时间挺长,要三十分钟左右,它第三弄,糖醋鲤鱼最后弄,它也不至于凉掉。
梅菜扣肉是广东客家菜,她以前跟朋友去广东玩过几天,吃过这道菜,觉得好吃,学了这道菜。
市场有卖扣肉,扣肉是人家做好的,省去自己做的麻烦,有扣肉自然有梅干菜卖,她卖了梅干菜回来泡着,不想泡太久,泡太烂不好吃。
她拿出一大块扣肉,切成长片,装在盘里,捞出梅干菜,冲洗一下,切成一段段。
锅中放少许油,将梅菜倒入锅中,放入生抽、腐**翻炒均匀,关火。
肉上放上炒过的梅干菜,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,或者放入高压锅中蒸熟也可。关火后取出肉碗,用圆盘盖在上面,滗出汤汁,再将碗倒扣在盘中,大火烧热锅,将倒出的汤汁烧开,熬至浓稠,淋在肉上即可。
扣肉在蒸的时间,她准备好做糖醋鲤鱼的材料,鲤鱼在市面处理干净,鲤鱼沥干水,在鱼身两面2.5厘米处各斜切一刀(先立切一厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。
将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。
淀粉、面粉调成糊,均匀抹在腌好的鱼上。
油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放进油锅内。
待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。
炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁,加少许湿淀粉收浓起锅倒在鱼身上即可。
炸鱼时需掌握油的温度,凉则不上色,过热则外焦内不熟,鱼尾会翘不起来。油温掌握得好,鱼头微微高仰,鱼尾骄傲地翘起,色泽金黄,形象靓丽高贵。
所有菜做好,筒骨汤不用再做,她早早地熬着了,她想着唐禹哲回来已经吃过饭了喝口汤也可以,所以下午时就熬着了。用瓦煲熬的,细火慢炖,里面放了刺小豆,无其它过多药材,熬足了时间,汤绝对高骨浓汤,原汁原味。
钟意芊在做菜的时候,唐禹哲有想进来帮忙,帮钟意芊洗洗菜什么的,但钟意芊嫌他碍手碍脚,把他赶出了厨房,让他坐着等吃。
唐禹哲只能无奈,倚在门口上看她炒菜,静静地看着她,她炒菜时总是散发着一股魅力,令他无法挪开眼睛。
见钟意芊炒完菜,他立即上去帮忙把菜端出去,所有菜是他端出去的,最后他还端了饭出去,洗了碗筷,盛了饭给钟意芊。
钟意芊收拾一下炒菜使用的材料,放回原位,端着汤出去,放在餐桌上,掀开盖子,一阵烟冒起,汤的香味四处散开。
钟意芊拿唐禹哲的碗给他盛了汤,给自己盛了一碗,最后没有忘记给唐禹哲脚边的波比盛上一碗,她才坐下。
两人一狗尽情开动,波比吃着唐禹哲夹的饭菜,喝着钟意芊盛的汤,吃的无比欢快。
它的主人唐禹哲同样无比畅快淋漓地吃着桌上的饭菜,每一道菜都十分美味,他吃的心里赞不绝口,感觉一回来就能吃上钟意芊做的饭菜,此刻有种无比幸福的感觉,他喜欢这种生活。
这得感谢身边的这个女孩,是她给他生活带来了多姿多彩的味道。
他给钟意芊夹菜,“芊芊,辛苦了。”
“偶像,你也辛苦了。”钟意芊亦给唐禹哲夹菜。
唐禹哲享用完钟意芊夹到他碗里的饭菜,放下筷子缓一下,深情满满地说道:“芊芊,你知道吗?离开的这两天我真的好想你。”
“想我又不见你打电话给我!”钟意芊噘一下嘴。
唐禹哲苦笑一下:“我想等你打个电话给我,想看你有没有一丁点在意我,结果等了两天,别说电话了,你连条微信信息都没给我,太伤心了。”他手抚上心口,表示难过。
钟意芊很想说“其实我也好想你。”但偏偏她故意鄙视道:“非得等我打电话给你!我不打你就不能打吗?你太没风度了。”
唐禹哲理亏了一下,嘴角发苦:“你以为我不想打给你吗?我忍了好久才忍住不打给你,我一直在忍受。”其实在他下车的那一刹看到她,他多想把她拥在怀里,但怕她一下子感觉惊吓,他忍住了。
看唐禹哲那痛苦样,钟意芊有些于心不忍,“好啦好啦,赶快吃吧!菜凉了。”
就这样?没什么表示啦!唐禹哲表示不接受,表情还是相当闷闷不乐。
某女却不再看他,大口大口地吃菜喝汤,这汤熬了一个下午,味道可足了,刺小豆煮得粉绵熟软,非常好吃,她很喜欢吃刺小豆,盛了不少这豆。
唐禹哲表情都瘫痪后,也只得吃起饭喝起汤。
这筒骨块头大,肉不多,主要是吃骨头里面的骨髓,钟意芊抓着个筒骨,一心想吸骨头里面的骨髓,吸得“唆唆”响。
唐禹哲啃完一个筒骨肉,想随手扔掉,钟意芊叫他不要扔,说精华都在骨头里面。
唐禹哲只得跟着学她一样抓着个筒骨吸得“唆唆”响。
饭菜吃的差不多后,整个客厅只回响着“唆唆”响的声音。