到时候他们把饭庄扩大,那家以前也是饭庄,厨子就不能再用了,她们都请了两个了,多的不需要。
店小二也只留下一部分来。以后可以实行三班制。这样不用请太多的人,也能让他们得到充分的休息。
夏语和林叔商讨的时候,小林就去帮她买东西,她想要的一些先告诉他,然后由他去买就是。
夏语对林叔说:“我们目前是店小二每人每月可以休息五天,如果能谈下隔壁扩大,到时候那边的人只能留下一半。”
林叔点点头,虽然饭庄扩大了,但人手并不需要这么多,以前是两个店,现在合成一个的话,太多了反而显得浪费。
“你可以把他们分成三队,第一队辰时来,做到未时,第二队午时来,做到酉时,第三队申时来,做到亥时。”夏语手指微曲,轻敲着桌面,又补充着,“但是我会减少他们两天的休息。”
林叔想了想,还有些顾虑,“突然减少休息,他们现在已经习惯了,会不会有情绪?”
夏语摇摇头,“不会。虽然看起来是少了两天休息,但实际上他们每天做工的时辰缩短了,以前是从辰时做到亥时,这样一来,到晚上的时候,身体就显得很是疲惫。“
”一个月却只有四天可以得到充分的休息,而且如果这一天家里有事,还休息不了。我们现在这样,反而让他们不会觉得那么累。也能接受的,如果如果他们有事,可以互相之间对调自己的做工时辰,也能把时间理出来的。”
林叔点点头,这么一说,她基本就了然了,“语儿,叔真是不如你,以为这两个月在这里已经掌握了很多东西了,没想到你一来,又打破了常规。呵呵!”
夏语也只是笑笑,说着,“我这几天躺着没事,就瞎想的。林叔你每天这么累,哪有时间去思考这些?”
这些经验,全是人们一点一点总结出来的,她只是借用而已。不过总不能告诉他自己是穿越而来的吧?林叔不被吓死才怪。
“哎,语儿你就别谦虚了,我在床上躺了几十年也没想这么多东西出来。”林叔笑呵呵的说着。他现在越做越顺手,性格也外向开朗起来。毕竟要掌一家店,没有一点气势哪行?
“林叔,我们现在店子开了,您应该腾出手来了,我准备以后还会再开店,所以最好慢慢再提拔一两个人起来。您觉得张三这个人怎么样?”
林叔皱着眉头,略略思考了下,说道:“语儿,这张三人是机灵,可做事容易冲动,怕不是最好的人选。”
夏语想了想,说道:“其实我心里最合适的还是他,胆大心细,虽然是冲动了些,但是经过这么两次的教训,我相信他一定进步不少。”
历来都是,平淡无奇的生活是磨砺不出优秀的人的,失败才是成功之母,而且张三也够忠心。
(PS:时间制度大度就是现在三班倒时间)