在这里不容易做到垄断,只要你开了头,就会有人来复制,有些人专门带了锅,悄悄把底料装回去自己研究。虽说做出来的味道和他们有差别,但同样有人喜欢,一样的分出去不少的顾客。
他们还不如考虑做加盟,这样一来,别人得到的配方是最正宗的,生意也就比其他仿的要好。
所以她没必要再藏着这些底料,还不如拿出来换成钱,这样一来,加盟商可以得到他们的配料,但是需要向她们交纳加盟费。她现在店里面的员工在之前就经过了培训,现在就算单独出去也可以独当一面。完全可以让他们去培训加盟商。包括他们的经营理念、火锅的配料和制作方法。
这样一来,就会有一些没有经验的人也会考虑来做,但是加盟商必须打知味居的招牌,要有统一的形象。这样一来,虽然看起来她们是吃了亏,把自己的东西给点钱就全送出去了,要知道,赚钱最重要的就是方法,你把方法都告诉别人了,别人就能抢走你的生意。
但是他们打的却是一样的招牌,以后夏语他们再开分店,给人的感觉就是之前已经有很多家了,其他那些人也是帮他们打出了名气。虽然钱不是他们在做,但别人看来,会以为是他们开了很多的店,往往开的店越多,别人就会觉得你做得很好。他们自己的生意也会越来越红火的,这是个双赢的局面。
和李家比起来,她是差了不少,但要知道,她可是白手起家,短短半年多的时间,能做到现在这样子,真的已经很好了。更不说以后他们的店越来越多的时候,这财富就算要超李家,也不是不可能的。
她胜就胜在,脑子里面有很多新奇的东西,是这里的所有人都没有的。她也不会为自己与李家的差距大,而感到自卑了。
李弦做梦也没有想到夏语把婚期定得那么近,高兴的一把抱起她转了几圈,才放下,说道:“好!”
风吹来有些凉意,李弦拉着夏语的手,“好了。呆久了冷,我们回去。”
王婶子对他很戒备,他也想多和夏语独处,但是这里实在太冷了,他很担心夏语的身体,看她瘦瘦弱弱的样子,虽然比起他最开始的时候看到的要好得多了,但还是觉得得多补补。
现在他没办法监督她,就想着以后成亲了,一定每天把她养得好好的,想到这些,就不禁心情舒畅,神采飞扬起来。
回去的路上,李弦一直牵着她的手。夏语也没有拒绝,虽说他们还没有正式成亲,但已经是未婚的夫妻,那些人要说闲话也找不到由头,而且李弦说过,他们以后会在这里定居,如果怕这些风言风语,那以后的日子有多难过?
这两人都不是怕别人说闲话的主,自己活得自在最重要。而且——夏语现在在村子里面的名声,早就相当于村长的那种威望了,李家又有钱有势,谁还敢多说两句呢?