火车从桥上冲过,江水从桥下刷过。时间悠悠流淌过。
山河无恙,家园安宁。
阳光灿烂的冬日里,你已很难想像这里以前发生过什么样的战争,有什么样的历史人物在这苦守着交通咽喉要道并抵御着敌人的进攻。正义必定战胜邪恶也永远同江河同在。
柳亭看了看时间,已近开店的时间还剩一个小时:好的位置是成功的开始。店铺选址得考察附近人流的方便性,需求性,地区性,年层性……
吴小姬:前期试经营就不要把太多钱花在装修上,我们没那么多资金。
柳亭:即然要开始,至少得能支撑六个月。不可能是心血来潮,说退就退,半途而废。
吴小姬:跟上时代去创业,美好的生活是我们的共同目标。
柳亭:为了跟上时代,我这3G手机得换4G了。
吴小姬:早该换了,打工仔的心态也得换,不能贪图安逸,缺少冒险精神,不能过一天是一天,虚度年华。不能马马虎虎,偷工减料。
柳亭:是的,是的,马上改,拿出点工匠心来。决心要向前续写,走走停停也比放弃好。不积跬步,无以至千里。
吴小姬:今天要卖的十个产品都好了吗?有把握吗?
柳亭:百分之百的把握我没有,也办不到。面包暂时不做,太耗时了,也没那么多柜台可以展示,九个是蛋糕。为了和其它的蛋糕区别开来,我采用的都是古早味。分别是枕头蛋糕,原味蛋糕,纸杯蛋糕,椰蓉蛋糕,红糖蒸蛋糕,戚风蛋糕,肉松蛋挞蛋糕,蛋糕卷,岩烧蛋糕,还有一个是……我这记性也有限啊,还有一个是什么,哦对了,是紫薯三明治,就是把蛋糕块切成三角形,两个三角形中间夹紫薯泥,表面撒紫薯粉,要吃的时还可加热。鸡蛋做的糕点变化真多……
吴小姬:有没什么不可告人的秘密?
柳亭:肯定有啊,要不我交那么多的学费干吗?这枕头蛋糕的做法采用的是500克的土司面包模,将是我们店的拳头产品。这岩烧蛋糕就是把卖不出去的蛋糕回收再加工,避免浪费。
吴小姬:可以和我分享你的秘密吗?
柳亭:时间不够了,等夜深人静的时间,你有空闲,我不忙碌,我们再深入交流了。
吴小姬退后:夜深人静,不会是想占我便宜吧。
柳亭:我有你想的那么低俗吗?
吴小姬:冷吗?你压力也不小。
柳亭:有压力才有动力。
没有鲜花掌声,没有欢呼围观,改头换面的初美小店开张了。
吴小姬:谁会是第一个顾客呢?
柳亭:各产品的价格你都记牢了,不能定得太便宜,便宜没利润。
吴小姬:这个定6元吧,比其他店铺低一点,这个蛋挞蛋糕定1.5元一个吧,不能再高了。
柳亭:这蛋挞蛋糕比较特别,一定会受欢迎的,还有红豆馅的,芋泥馅的,可以做到超出消费者的预期,树立口碑。
吴小姬:你还说要烤点包子,烤点馒头,你这点子还不少啊。就是有点忙了。
柳亭:金点子还是黑点子,就看销量了。
莫晓画走进:听说你们的店铺开张了,我来看看,吃营养的蛋糕,这日子太好了,不用啃方便面。
吴小姬:你还没找到工作吗?没有就在这帮忙吧,我们计划以后开成连锁店,需要更多伙伴的加入,一个月工资3000多你觉得如何?
莫晓画:不怕我只吃饭不干活。
吴小姬:你不适合干重活。
柳亭端着盘子从后厨出来:欢迎加入。
莫晓画:这是什么蛋糕?从没见过。
柳亭:紫薯三明治,你可以尝尝,看味道如何?刚出炉的。
吴小姬:我也很看好这款。
莫晓画:我刚吃石磨肠粉,喜欢清淡。你免费给我,我吃了觉得好,在朋友圈为你们点赞。替你们宣传宣传
柳亭:你尝尝这个。
吴小姬:你尝尝这个。
莫晓画:左手右手都给你们塞满了,我这有点受宠若惊啊。好吃,很甜。
吴小姬:《甜蜜蜜》是不是得唱几句。
莫晓画:我不会唱歌。
吴小姬:有口才就行,想磨练口才,我们合作了,你考虑考虑。
莫晓画:我……好吧,暂在你们店铺帮忙,有免费的午餐就行。
吴小姬:有的,肯定有。
面对充足的人流和旺盛的市场需求,不需要怎么吆喝和广告,就慢慢吸引顾客的注意。
吴小姬:免费品尝,大姐,免费品尝,这位阿姨。
顾客甲:都挺不错的,我儿子就是不喜欢米饭,喜欢蛋糕。
顾甲乙:看着挺新鲜的,来两袋吧。
吴小姬:都是刚出炉的,新鲜又好吃。
莫晓画有点害羞,面对顾客们的进进出出,只是说:随便。
就这样,关于我们三人的创业故事就么开始了,路还很长,还有许多的酸甜苦辣在前方等着我们。