开花店之前一定要先想清楚自己是要开批发店还是零售店，这样才能核准预算。开花店的投资主要有房租、装修费和周转资金三部分，根据房租和经营规模而定，从四五千元到数万元不等，开业后的一般支出有员工工资、水电、卫生、工商、税务等费用。一般而言，批发店的投资要比零售店高。零售店的投资中，房租比例大些，销售额小，平均利润率高，一般毛利有50％～80％；而在批发店的投资中，周转资金比例要大些，销售额较大，平均利润率低，二级批发毛利率10％～30％（一级批发更低），主要靠以量取胜。
店址选择是花店开业前的准备重点，选到好的店址，花店就成功了一半，特别是对以零售为主的花店尤其如此。零售花店一般要选择在娱乐中心、宾馆酒店、医院、影院等附近，因为这些地方人流量大，周边有精神消费、文化消费的需求，符合鲜花消费特点。此外，商务办公区、高级住宅区附近也是不错的选择，不过，在这些地方开花店，周围最好要有适合停车的场所。