书城管理如何经营鲜花店
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第29章 花店常备的器具与工具有哪些?

对于经营花店的人来说,需要有合适的经营工具,这些工具对于插花、包装或其他工作都很重要。

(1)剪刀、小刀。每间花店最好多准备几把剪刀和小刀,要保持锋利,买的时候要选一个适合自己用的型号,由于每个人的习惯不同,所以先要试一下再买。

(2)花瓶。花瓶可以分两类。一类是把花店卖的花放在里面,让客人可以方便地挑选想买的花,这些花瓶的颜色最好与花店的装修风格相配合。另一类花瓶可以是各式各样的,放在店内可插制成作品或直接销售。

(3)花泥。花泥的种类选择很多,现在一般都是分两类,干花花泥和鲜花花泥。一般各种形状的花泥都应有些储备。鲜花花泥的浸泡也应该是每天的例行工作。

(4)铁丝。粗细铁丝都需要,是用来做花球、襟花和花篮等造型用,店内很多杂事中也少不了铁丝。

(5)丝带、珠串、花托带等包扎物。各种颜色、型号、档次的丝带都最好有一点,用来配衬花篮和花束用。

(6)包装纸、纱网。现在包装纸的样式越来越多,并且韩式的、泰式的常常在变,也是最好什么颜色和型号都有一些。

(7)喷水器。一般花店至少要有两三个喷水器。

(8)寄语卡片、插签。配合花篮、花束用,也可印制写有本店地址、电话等内容的顾客卡,方便顾客留存,且有广告效果。

(9)清洁工具、水桶。用来保持花店的整洁。

(10)文具。一般的纸张、单据、发票、信封、胶带、签字笔、写缎带的金粉、墨水、毛笔等常用文具都应常有备份。

(11)其他。像气球、胶水枪、热熔胶枪、洋娃娃以及可以与花搭配销售的小饰品等,备用量可视店内销量而定。