李鸿星等人赶着粮车,路过肉铺的时候,还又特意多买了些羊肉,买了上百斤的羊肉,就花了三两多银子,要是以前买,一两多些的银子就足够了。(万历年间,上好羊肉是15文钱一斤,猪肉是20文钱一斤,大米1升是10文钱,等于1.8斤)
虽然旁边的人想让他买些豚肉,但想到古代的豚肉要比牛羊肉更贵,另外有着现代人思维的李鸿星也知道,牛羊肉才是真正补人元气的好东西,没有看现代的老外,都是吃牛羊肉长那么壮的。最主要的是猪肉太过油腻了,对于长期处于饥饿状态的流民而言,吃了容易滑肠闹肚子,还是先用羊肉好好补补了。(明朝时因避讳皇家朱姓,所以猪统称为豚)
流民营就在南门外不远,他们驾着粮车,刚好还路过了十字大街的鼓楼。三层多高的鼓楼旁边,就耸立着气势非凡的‘三边总督府’,镶满铜钉的朱红色大门紧闭着,门外只留着两只威风凛凛的石狮子,挺立在门前。李鸿星暗暗有些遗憾,可惜没有看到那扇有名的‘三边总督府的照壁’。
三边总督号称‘天下第一军门’,军门即为总督,故城里之人都尊称武之望为武军门。据说总督府的照壁上精雕细琢了一头麒麟,三头孔雀,九头豹子,隐然是指一总督、三巡抚、九总兵。三巡抚是延绥、甘肃、宁夏巡抚,也就是所谓的三边。九总兵指的就是九镇了。(三边总督府影壁的情况见清刘献廷《广阳杂记》里面的记载)
三边总督武之望现在没有在固原城里,他目前身患重病,正在西安府养病。周大民他们之所以,敢现在闹饷冲击州库,也是瞅着他不在的缘故。
周大民他们抢了州库后,现在固原城的官员们,是逃避的逃避、推诿的推诿、上报的上报,反正就是没有真正管事之人,任由周大民他们在那胡闹。按照现在当官们的对付闹饷的经验,现在乱兵们都聚集在一起了,谁现在冲上去,谁倒霉。等兵卒们把东西都抢到手了,人也就慢慢散下去了,到时他们在出动抓人,自然是一抓一个准了。
更主要的是,平时他们还都要巧立名目,才能从州库里面捞些好处,但现在就好了,州库被乱兵抢过后,州库里面的东西,自然是谁都说不清楚了,那个时候,他们自己捞的好处就大了去了。
李鸿星路过总督衙门的时候,还停车细细打量了一番,方心满意足的离去了。
出了南门不远,几百米外就是流民的聚集地了。这里靠着‘清水河’,清水河岸边,就密集的错乱着各种布篷、茅草棚,地面上也散布着一些垃圾和污水,各种难闻的腐烂、粪便等恶臭随风飘来。
昨日周大民派人来此,挑走了几百号青壮,现在流民营里面,剩下的大部分是妇女,小孩和老人,不多的男人大都也属于,那种身体瘦弱无力的。
昨日周大民来挑人的时候,也带来几车粮食分了下去,使这里麻木的营地,也稍微有了几许生气。今天流民营里面,看到城里面又来了一波人,还赶着马车向这里驶来,顿时寂静的流民营里面开始喧闹起来,无数的人影从各个破烂的布帐、茅草棚里面冒了出来,并且纷纷的向车队涌来。人群一边跑,还一边有人高声喊叫着:“挑我吧,我身体好,挑我吧………。”
李鸿星看到穿着破烂不堪,面黄肌瘦拥挤过来的人群,心里不由的一酸。他先跳到了粮车之上,随即高声的喊叫道:“我叫李鸿星,以后你们这里就由我来管了。只要你们大家都听从我,我就让大家以后都能够有饭吃,有衣穿。我这次不光带的有粮食,还带的有羊肉,一会就给大家熬粥、炖羊肉,让大家都能够吃上饱饭。”
营地里面的人,一听说能够吃上饱饭,而且还有羊肉吃,顿时都欢呼雀跃起来了,每一个人的脸上,都露出喜悦的笑容。对于李鸿星所说的,以后要听李鸿星的,他们自然觉的是天经地义的事情,谁给他们饭吃,他们自然就听从谁的。
李鸿星先在河边找了一片空地,把空地又整理了一番,又找来些木板垫在地上,先让人将车上的粮食,都卸了在了木板之上。随后李鸿星又让人,把营地里面的大锅全收集起来,又找来砖土垒起了土灶。接着从营地里面唤来一些妇女,帮着淘米煮粥。
羊肉则清洗干净后剁成碎肉,先单独在大锅里面和骨头一起熬煮,待水开后,先撇去浮上来的血沫,然后在放入各种调料后转小火熬炖,等快熟时,在放入盐,这样一大锅美味的羊肉汤就做好了。但考虑到营地里面的人太多了,最后就把煮好的羊肉汤在舀出来,添到每一个煮粥的大锅里面,和粥一起煮,这样就成了一锅简单、暖胃、又好吃的羊肉粥饭。
李鸿星看着一些妇女,正在一脸喜悦的熬粥煮饭,就对一旁的丘健轻声嘱咐道:“丘健兄弟,你从咱们领来的人手中,先挑上十个人,再从营地里面,挑出一些青壮和健妇来,去南边附近在选个空地,先理出一个简单的营地来,咱们明日就要把一些粮食物资,就要先运到这里来。营地里面防御就先不用建了,营地里面关键是放粮食的粮库了,现在时间紧,人手少,粮库就建成那种不要围墙、四面透风的,和凉亭一样的就可以了。四周用木头支撑,上面用茅草搭建能够防雨即可。要真是有雨了,到时咱们再找些帐篷,搭在粮食上面即可。”
李鸿星说到这里后,又想了想,接着继续叮嘱道:“另外在靠近河岸的地方,在多建立几个茅厕,男女要分开,不允许随地大小便,一定要去茅厕清理。茅厕四周要撒上些白石灰,粪便上也要撒上白石灰。另外营地四周最好也要撒一些白石灰。要保持营地的干净和整洁。”
对于后人来说,干净、整洁的住所是很重要的,因为这是杜绝疾病很重要的措施,特别是在人群密集的脏、乱、差情况下,尤为重要。虽然说现在是冬季,不是病菌的高发期,但李鸿星却不敢掉以轻心。病菌这东西可是不认人的,古代的医疗也和后世,是没法相比的,为了自己和大家的身体着想,也要建立一个干净、整洁、卫生的营地。他可不想来个出师未捷身先死,那到时可就亏大了。
丘健虽然对弄个茅厕、营地,还要如此讲究有些疑惑,但他想来,干净的营地总比脏乱的要好,也就没有深究什么。随后丘健略微迟疑了一下,然后缓声言道:“李大哥,我觉的,这些帮忙干活的人,活干完后,咱们就将其都留下来可好,以后咱们应该都还能够用的上,你看如何?”
李鸿星听闻此言后,不由的大喜。伸出手来,先用力的拍了拍丘健的肩膀,随即笑着高声言道:“丘健兄弟所言甚是,咱们现在就要开始,在营地里面挑些人了。一会在指挥这些人干活的时候,你要多留意下,对于在干活中,肯出力勤奋的人,就都留下来,分成男女两对,到时就直接编入咱们的队伍中。女队你从其中挑选出几个人来,先做女队的头目,让其先管理着女队,明天留下来看营。男队明天则领着他们进城去,跟随着咱们去拉物资去。”
男队是为以后建立军队做准备的,女队则是主要负责老营里面的治安了,毕竟老营里面还是有不少妇女的,让男子来管理,还是有诸多不便的。
李鸿星和丘健随后又商量了些细节,言罢,丘健就领人去挑些青壮和健妇。去建立粮库和茅厕去了。等丘健挑完人手后,李鸿星又在剩余的人中,再挑出些还能够干活的,妇女和老人,让他们找些工具,把营地里面的垃圾、污水都清理打扫了一番,另外还找寻了些小孩,去周围灌草山林之间,拾取些做饭烧火的柴禾。
此外,李鸿星还发现营地里面,还有少许患病之人,他就赶忙又命人带些银两,赶上马车,去城里面请些大夫,来给这里的病人看病医治。他还准备等次日了,再把这些患病之人,都聚拢在一起,再找些人手专门看护,照理,这样不仅容易让患病的人,更容易康复,也可以预防疾病的传染、扩散。
随着李鸿星等人的领导指挥,整个营地的人,都开始忙碌了起来,大家都在努力的做着。力所能及的事情。做饭的做饭、烧火的烧火、捡柴的捡柴、扫地的扫地……,整个营地忙活的是热火朝天,大人小孩的脸上,也都洋溢着希望的笑容。
等大家都收拾的差不多的时候,喷香的羊肉和混合着粥饭的香味,随风飘漫到营地的四周。忙碌的人群闻到这饭香味,都不由的吸促起鼻子,吞咽起口水来。
李鸿星见状则笑了笑,随后大声的招呼道:“就剩这最后的一点垃圾了,大家在加把劲就弄完了。事毕后,大家就先去河边清洗下手,然后就准备开饭。”
周围的人听闻后,都不由的又加了一把劲,迅速的将剩余的垃圾,都清理干净,倒在远处的垃圾堆处。随后在放置好工具,就去河边清洗手脸。
李鸿星洗过手后,就来到了做饭之所,随口询问了下情况,知道饭基本熟了,已经不在添柴了。就派人将丘健那一伙人,也都喊回来吃饭,并让人告诉丘健,吃饭的时候把手都先洗干净。
不一会,丘健便领着洗好手的人群,来到了李鸿星面前。李鸿星见其头发上还沾着灰土和草屑,不由的有些意动:“丘健兄弟,真是辛苦你们了。先开饭了,让干活的大伙都先排队吃饭了。”
随着李鸿星的一声令下,旁边的一个人拿出了铜盆,当当当的使劲敲了起来,边敲边高声喊到:“开饭了,开饭了。排队吃饭了,不许乱抢,人人有份…………”
随着铜盆开饭声音的响起,人们都开始簇拥了过来。李鸿星见人群都围了上来,连忙让人上前,梳理起秩序来。
“排队,排好队,不要挤,一个一个的打饭……”
“你,说的就是你,不许插队,给我去后面排队去。”
人群也被快速的归拢成几队列,向着锅前快速的移动着。
随着一勺勺喷香、雪白的羊肉粥饭落在了,一个个破旧的瓷碗、木碗里面,周围不时的响起了兹兹的喝粥的声音。还有人用筷子挑起碗里的羊肉粒,放进嘴里面,闭起眼睛缓慢的细细咀嚼着。
李鸿星也端着一个黑瓷大碗,蹲在地上,一边喝着羊肉粥,一边和丘健聊着天。“丘健兄弟,你今日还要再辛苦下,晚上带些人手留在这里,先照看着一下。等明日上午了,你在领着队青壮,赶着车,去州库与我汇合。明天我们就要把城里面的东西,都先运到这里,囤积起来。到时,离开此地的时候也方便。你这里的责任很重要,千万不可松懈了。”
丘健听后则用力的点了点头,坚定的应道:“李大哥,你尽管放心好了,我也知道轻重,一定会看好这边的营地的。”言毕,丘健稍微迟疑了一下,接着又言道:“李大哥,我看这里现在还缺少帐篷和衣物,不知下午能否在运过来,一些帐篷和衣物?”
李鸿星听后,则爽快的应道:“这没有问题,一会我就随车进城,到时我再唤人,给你这多弄些帐篷和衣物,赶今晚之前,就给你这送过来。另外,你到时将今天这些肯干活的,青壮和健妇都聚拢起来,特别是把他们的家眷,也都一同聚拢起来,把帐篷和衣物先给其发下去。此外还要将这些人先挪到,今天你们开辟的营地里面,在那里再扎个营安置下来了。”
李鸿星说完后,又想了想,看看有何遗漏。略微沉吟了片刻,接着又嘱咐道:“营地里面在做上几口大锅,烧上些开水,我在给你留些银钱,你到时唤人,去城里面多买些粗茶和肉骨头熬上。让营地里面之人,不分男女老幼,人人都要喝上茶水,或者骨头汤了,千万不要让他们喝生水。这个你也要特别留意些。”
丘健听后,虽然有些疑惑,但还是坚定的应了下来。等喝完了粥,他们又随意聊了会,随后李鸿星就带些人,赶着马车进城去拉帐篷和衣物去了。丘健则领人继续留守在营地里面,规整营地,修建粮库。
作者说明:
三边总督‘武之望’不仅是明末朝中重臣,而且还是中国历史上著名的‘中华名医’。著有《济阴纲目》5卷(1620年),《济阳纲目》108卷(1626年),《疹科类编》(1625年)等等,为后世影响较大。
对于驻扎在固原城的三边总督武之望,作者小说里面是说此人不在固原城,这个只是作者的一些推测,不是真实历史。真实历史情况没有找到,唯一知道的就是武之望病逝于崇祯二年三月于固原城‘三边总督府’内。
由于考虑到历史上固原兵变后,一直到了崇祯二年四月,固原乱兵进攻耀州(今铜川市耀县),才被陕西督粮道参政洪承畴率官军和乡勇万余人,分12营在云阳(今陕西淳化西北)围攻固原乱军。中间几个月是期间,一直未见三边总督发令,并派兵围剿。另外考虑到朝廷事后追究责任,只见陕西巡抚‘胡延宴’和延绥巡抚‘岳和声’两人互相推诿责任,胡廷宴抱怨岳和声辖区的边兵作乱,岳和声则指责胡廷宴辖区的驻军造反。陕西巡按御史吴焕对两人各打五十大板,他向朝廷报告时说,盗贼初起时边贼少土贼多,如今都是精锐的骑兵,动不动就是七八千人,两位巡抚隐瞒不报,互相推诿,是导致形势迅速恶化的主要原因。由于武之望三月病逝(也有说是二月死的),随后延绥巡抚岳和声也病死了,朝廷就将陕西巡抚胡延宴削职为民。
由于其上,没有看到武之望的自辩,也未见朝廷问责,所以我才得出武之望这个最直接的管理者和责任人,当时兵变时不在固原城的结果。(或者是病重不能理事了),而且武之望的官声还是不错的,能力也是比较强的,之前,还迅速扑灭了几次兵变闹饷之事。不然的话,不应该在一两个月内都没有动静,直到病死(也有说他是自杀而死的)当然了,只是作者推测,和小说写作方便了,也请大家体谅了。