“牛尔，我想做一篇关于2009年美妆趋势大回顾的采访，想跟你约个时间。”
“我现在OK啊，你这边可以吗？”
“喔，可以啊！”
“基本上，2009年的美妆趋势，可以分为以下几个部分，第一部分……”
有些经常采访我、比较熟悉我的资深美容编辑，会给我一个“美容活字典”的称号，更夸张的说法，是直接称我为“美容Google”。原因是她们采访我，若还没给题纲，我往往也可以现问现答，提纲挈领，条理分明……（呵呵，好像有点儿太自恋了。）
当然，这称呼我会当做一种积极的赞美，但也是一种责任与感激。
我的教学领域：从肌肤生理和病理、内分泌与组织细胞学，到生物学、营养学与化妆品学都得探讨
1992年4月1日，我顺利地从雅闻化妆品小业务转调至教学部门，一开始，我主要是负责保养护肤的理论教学，例如肌肤生理学、各种肌肤病理学等，由于雅闻比较倾向于日式的沙龙护肤学派，相当重视各种肌肤生理原因的探讨，因此，我教授的项目，甚至还包括营养学、内分泌学、组织细胞学等等。
早期，这些美容理论，都是靠美容讲师“死背硬记”，然后再照本宣科地讲述给学员。因此，护肤理论就成了最枯燥也最不易被学生吸收的一门课。
也许是巧合，从小我就参加各种演讲比赛，加上自己医学院毕业的背景，这些美容理论对我而言，相当容易掌握，也能很生动地讲授给学生。然而，为了能够让学生融会贯通，并给他们提供更多专业的信息，那时，我特别跑到台大及北医附近的专业医学书局，找出皮肤科学、营养学、组织细胞学等等专业书籍，加上我求学时的一些书籍如生物化学、生物学等等，这些都是我当时的必备参考书。这些书一直保留到现在，很多书上面都还有我当时所做的重点与笔记。之后，我还到重庆南路的三民书局，购买一些化妆品专业的教科书，如化妆品制造、化妆品字典等书，来加强我对化妆品成分及制造方面的知识。
我的讲课风格：听不懂线粒体、ATP？没问题，我说那是“大力水手吃菠菜”……
在上课的时候，我会尽量用许多例子来形容一些专有名词，让学生真正能够吸收、理解。
例如，组织细胞学课程中会探讨皮肤细胞的构造，除了细胞膜、细胞质、???胞核这些一般人可以理解的层面外，还会更深入地探讨线粒体、DNA、RNA之类的专有名词，这对当时的美容师来说，有如天书般难懂！
例如，一般美容讲师会将“线粒体”说成是细胞提供能量的中心，这样的说法没有问题，只是谁也没搞懂这是什么意思，也不知道这与美容有什么关系。
而我就会加以衍化：
“线粒体”像是一个制造能量的工厂，会将血液输送来的营养与氧气当做原料，制造出一种称为“ATP”（三磷酸腺苷）的物质。
ATP提供细胞新陈代谢的能量，就像是卡通片中“大力水手吃了菠菜后有无穷的力气”，肌肤细胞有了充足的ATP，也能够充满活力，正常地进行代谢与细胞新生，进一步让肌肤呈现年轻外观，而肌肤的细胞若缺乏ATP，就会……
另外，我是水瓶座，有喜新厌旧的个性，同样的课程讲两遍以上，我就会渐渐感到厌烦。所以，一方面我花很多时间收集数据，将一些最新的美容信息与观念加入我的课程之中；同时，我也尽量将时事、生活类的信息融入授课内容。
好比，台湾有一款很知名的汽水广告词：“金黄色的维他命B汽水”，我上维他命学课程的时候，就会加以衍生：为何这款汽水是金黄色？是因为添加了原本就呈黄色的维他命B2，而维他命B2又称为核黄素，对肌肤的功能是……
也由于美容补习班的教学，一班接着一班，甚至到后来，对于皮肤生理学我已经熟悉到可以不看讲义，边写板书，边跟同学说：
“请大家将讲义翻到第68页，看第二段的第五行，从黑色素这里开始，我要稍微解释一下这里的意思，请大家看黑板……”
我被600多位美容师封为“牛博士”的一堂课；可以讲5天，也可以讲3分钟的肌肤“机转图”
通过我的讲述，越来越多的美容师喜欢上我的课，尤其是讲解当时雅闻的一张黑斑、皱纹、老化之“机转图”，更是我在雅闻时期最被津津乐道的演出。
这张机转图，主要分成两个部分：
第一个部分，是由肌肤的生理结构开始，探讨到肌肤细胞的内在生化反应，来说明黑色素、皱纹产生的原因。
第二个部分，则是从身体内部各个器官、组织、系统之间的关联性，例如内分泌系统、神经系统、消化系统、呼吸系统、循环系统，推演出肌肤受这些内部系统的影响，所产生的老化、皱纹与斑点问题。
借由这张机转图的演绎，就可以判断出一个人专业美容知识的深浅程度。
程度浅的人，可能3分钟就可以说完这张机转图，而听的人不知所云；美容知识精深、造诣高的人，光讲5分钟，学生就可以听出其功力深厚，继续说下去，可能可以说两个小时才结束，变成一场探讨皮肤老化与黑斑的专业美容讲座。
也由于这张机转图，业务部门的同人给我一个“牛博士”的封号，让雅闻台湾600多位门市的美容师，也都称我为“牛博士”。甚至，到后来，为了这张图，在1993年，我们还在台北剑潭青年活动中心举办五天四夜的多场“机转图美容研习营”，整个研习营从头到尾就在充分地将这张机转图给说明透彻。当时公司的业务人员，还会受到其他未能来参加的美容师请托，将我演绎这张机转图的完整版本录音转交给她们加强学习。
虽然这些好学、积极钻研的美容师中，大多数没有医学背景，没有太多上台说话的机会，然而，我深深感动于她们对美容学问的那种努力汲取的力量。纵然，有些人上台说到语塞，有些人发言时紧张地全身发抖，有人半夜还待在教室重复聆听、学习我课堂上所讲述的美容理论……她们这种努力、认真、想要变好的精神，反而让我收获许多！其中，更有一些美容师主动提供许多业界相关信息给我，例如当时刚刚引进台湾的芳香美容疗法就是通过沙龙的渠道来推广，也由于美容师的反馈，让我早在1992年就已经对芳香疗法、植物精油有所认识。
最让我感动的学生--来自宜兰的宝贵
这当中，最让我感动的例子，是一位来自宜兰的学生，宝贵。
宝贵，同学都会叫她宝贵姐，是个年纪超过40岁的仅有国中学历的学生。一开始，吸引我注意的是她远从宜兰来到台北报名参加我们的美容补习班课程。而我们设计一个完整梯次的美容补习内容，从理论、彩妆一直讲授到护肤保养，总共需要3个月的时间。
为了能够专心学习美容，宝贵就在当时公司的附近租房子。而宝贵的外形，一看就让人感觉是那种草根性很强、乐天知命的人。原来，她在宜兰的一间护肤沙龙担任美容师，她很向往台北的学习环境，也可能觉得自己的美容生涯出现了瓶颈，于是，她毅然决定，放下身边所有工作，来到台北学习美容。
对于宝贵来说，最大的挑战可能就是美容理论这部分，许多学生宁愿跳过这个部分，去学习比较不枯燥乏味的彩妆技术与按摩技术，但宝贵却有感于自己专业知识的不足，最重视美容理论的学习。
一开始上课时，宝贵不太能够上台分享，我也知道这些学生来自四面八方，知识程度、学历都有所不同，不能过分要求。从美容补习班的课程毕业之后，宝贵回到宜兰，自己开了一间护肤沙龙，当她知道了公司的这个五天四夜的训练课程后，她又回到这个自己最不能掌握的领域，与其他美容师一起参加“机转图”的训练课程。
宝贵结巴地说着台湾国语的结业心得--让人的心灵止不住地颤动
最后一天要验收每位美容师的学习所得，这也是许多美容师最最害怕的部分，因为她们要在众人面前，以自己学习的心得来演绎这张机转图。当宝贵站在台上，操着非常生硬的台湾国语，讲出：
“维他命‘虽’（C），能帮助‘几乎’（肌肤）抗氧化，还原麦‘那’（拉）‘铃’（宁）黑色素……”
看着她努力的眼神、拼命的勇气，没有人想笑，而是让人动容、心灵颤动，像听完萧敬腾演唱会之后的那种通体舒畅……
我从宝贵身上体会到了这种精神。我在2007年放下录像、活动、演讲等繁重的工作，去了美国半年，当个单纯的学生，学习肢体、计算机绘图设计，之后重回台北。回头看，这段人生的off，却是让我至今仍觉得非常宝贵的High-light。
我从不觉得自己是“博士”，从学生身上，我也得到许多反馈，因此，在美容的知识领域，我也从不会自满。