书城烹饪美食妈咪小西点
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第51章 巧克力慕斯蛋糕

原 料:

奶油50克,巧克力酱50克,原味慕斯液适量。

制作过程:

1.将巧克力酱和原味慕斯调匀,倒入玻璃杯内。

2.冷藏6小时即可。

营养功效

巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物可阻止脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚,起到保护心脏的作用。

小贴士

巧克力有兴奋作用,睡前不宜食用。