书城农业林业特色萝卜
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第5章 特色萝卜主要品种类型介绍(2)

揖适宜地区铱全国各地均可。

11.廿日大根樱桃白萝卜

揖来源铱北京井田种苗有限公司从国外引进。

揖特征特性铱根叶比例平衡。圆球形,白色。收获比红色品种稍晚。不易糠心。横径2~3厘米。肩部稍有绿色,外观漂亮。圆叶,少茸毛。适合生食或者腌渍使用。

揖栽培要点铱同“法国18天早熟樱桃萝卜”。

揖适宜地区铱全国各地均可。

12.廿日大根樱桃红萝卜

揖来源铱北京井田种苗有限公司从国外引进。

揖特征特性铱根呈圆球形,直根细,整齐性极好。不易糠心。耐热耐寒性强,周年可以栽培。

揖栽培要点铱同“法国18天早熟樱桃萝卜”。

揖适宜地区铱全国各地均可。

13.神明小萝卜

揖来源铱北京世农种苗有限公司选育。

揖特征特性铱在低温条件下生长良好,抽薹稳定,根部肥大快。根状整齐,肉质软,风味好,商品性极佳。露地播种后50天左右可收获。单根重90~110克。

揖栽培要点铱选疏松沙质壤土栽培。可适当密植。注意肥水管理,适时采收。

揖适宜地区铱全国各地均可。

14.雪美人樱桃萝卜

揖来源铱北京思地沃农业发展有限公司从国外引进的樱桃萝卜优良品种。

揖特征特性铱为特选樱桃萝卜。中熟,成熟期26~28天。

近圆球形,皮纯白色,叶丛中高。味适中,耐糠心,适合鲜食。

揖栽培要点铱同“法国18天早熟樱桃萝卜”。

揖适宜地区铱全国各地均可。

15.扬花萝卜

揖来源铱用南京市着名地方品种选育而成。南京理想种苗公司可供种。

揖特征特性铱植株直立。板叶,绿色,叶倒卵形,叶面附有白色茸毛;叶柄淡紫色、半圆形,收获时有5~7片叶。肉质根小型,圆形或扁形,尾部锐尖,纵径2.5厘米,横径2.3~3.5厘米,皮鲜红色,肉白色,单根重15~20克。早熟,抗病,汁多味稍辣,不易糠心,生食、熟食皆宜。生长期60~70天。

揖栽培要点铱整地施基肥。一般在早春播种,当时气温较低,宜选择背风向阳的地方栽培。土质以沙壤土较好,通常利用冬闲地栽培。要冬耕冻垡,播种前每亩施用灰杂肥或粪肥2000千克做基肥,而后再耕一次,耙平耙透,做成深沟高畦。播种,采用撒播方式。大田播种每亩用种量为1.5~2千克。田间管理。播种后施盖籽肥,齐苗及破心后各追施1次粪水;每次间拔、收获后均需追肥1次。土湿时不宜追肥。齐苗后间苗,距离保持3厘米见方,以后陆续间拔上市。迟播的用种量少,可不用间苗。萝卜长到黄豆大小时,用小刮铲松土1次,刮后要追施1次轻粪水。大棚或小棚覆盖栽培的播种后用地膜贴地覆盖,并且加强棚温管理。出苗后注意通风降温,防窜苗。分批收获。亩产量1000千克左右。

揖适宜地区铱华东地区。

16.罗塔樱桃萝卜

揖来源铱北京玉合种子有限公司选育。

揖特征特性铱适春季拱棚、露地及早秋种植。极早熟,生长期20~25天。叶簇直立,植株矮小,叶片开展度中等。

肉质根圆形,外皮鲜红、光亮,肉白色,抗裂根,品质佳。耐霜霉病。

揖栽培要点铱同“法国18天早熟樱桃萝卜”。

揖适宜地区铱全国各地均可。

17.美女樱桃小萝卜

揖来源铱哈尔滨佳禾农业开发有限公司引进。

揖特征特性铱生长快,生长期25~30天。根径3~5厘米,肉质白色,根皮外表红色,地上部分叶少。口味甜脆。耐抽薹。整齐度好。抗病高产。属淡季特菜品种。

揖栽培要点铱同“法国18天早熟樱桃萝卜”。

揖适宜地区铱全国各地均可。

18.樱珠萝卜

揖来源铱由青岛市农业科学研究所新技术开发中心育成。

揖特征特性铱品质细嫩。生长迅速。肉质根直径2~2.5厘米。单根重15~20克。

揖栽培要点铱同“法国18天早熟樱桃萝卜”。

揖适宜地区铱全国各地均可。

19.紫蝶樱桃萝卜

揖来源铱北京思地沃农业发展有限公司从国外引进的优良萝卜品种。

揖特征特性铱属特色樱桃萝卜种。中熟,成熟期25~28天。表皮紫红色,圆球形,叶丛高。耐糠心。肉质嫩脆,汁适中。适合鲜食。

揖栽培要点铱同“法国18天早熟樱桃萝卜”。

揖适宜地区铱全国各地均可。

20.四十日大根

该品种引自日本,其根皮红色,抗寒性强,不耐热,生长期30~35天,单根重15~20克。四十日大根樱桃萝卜是从日本引进的一种新型特菜,其肉质根直径2~3厘米,呈圆球状。

其表皮鲜红,色泽美观。瓤肉为白色,质地脆,生、熟食均可。

该品种适应性强,生长期短(从播种到收获仅需40天左右),一年四季皆可种植,是适间作套种、棚室前后茬空闲栽培的好品种。在早春、晚秋和冬季须采取保护措施,盛夏则应适当遮阳。种植技术要点为:

(1)整地播种每亩用种子1千克左右,播前浇水造墒,施足底肥,每亩施有机肥3000~5000千克,氮磷钾复合肥60~70千克。整平畦面,在畦内按行距10厘米开沟,在沟内均匀地条播种子,播后覆土1~1.5厘米厚并稍加镇压。

(2)间苗定苗齐苗后桉株距4厘米间苗、留苗,每亩留苗1.66万株左右。生长期内可结合喷药防治蚜虫,并进行叶面施肥。可选用600倍的禾欣液肥等喷施2~3次。自定苗至收获应小水勤浇,保持土壤潮湿。

(3)收获播种后20多天,当肉质根直径达2厘米以上时即可收获。为使商品美观,宜带缨上市。

21.樱桃红

国产品种,生长期30天,可用春秋露地和秋季保护地栽培。此外还有白皮樱桃萝卜等。

22.樱桃美人樱桃萝卜

中熟,生长速度快,从播种到收获40天左右。根圆球形,皮紫红色,肉白色,质地脆嫩。叶直立,绿色,不易变黄,可扎成束销售。适应性强,种植范围广。

23.算盘子萝卜

叶丛开张,每株5~6片叶,肉质根很圆,球形,似算盘球子。极早熟,播后30天可收获。

24.荸荠扁萝卜

肉质根扁圆形,似荸荠。表皮红色或白色,表面光滑,质地脆嫩,无辣味,品质中等,播后30天可收获。

25.樱桃红水萝卜

揖特征特性铱该品种生长速度快,根叶比值大,生长期短,适应性强,商品性状好,产量高,肉质根圆形,直径3~4厘米,单株重25~35克,表皮红色且薄,肉为白色,质地脆嫩,根小顶小,叶为裂叶,最大叶长20厘米左右,每株平均5~6片叶,根叶比为2.5,生长期20~30天,根叶均可食用。

揖栽培要点铱一年四季均可种植,冬、夏季可利用保护地空闲排开播种,以均衡上市,通常用种量为每亩1~1.5千克,株行距为4厘米伊10厘米,特别适宜间作套种,以便合理利用土地。

26.雪小町小型萝卜

揖特征特性铱小型白萝卜品种。品质细嫩,生长迅速,色泽美观,肉质根通体白色,细长圆筒型。生长到10~12厘米、粗1.5厘米时即可收获、生长期30~35天。食味极佳,可生食和腌渍,喜温和气候条件,生长适温15~25益。

27.鲜红樱桃萝卜

揖特征特性铱樱桃萝卜是小型萝卜类。品质细嫩、生长迅速、色泽美观,肉质根圆形,直径2~3厘米,单株重15~20克,根皮红色,肉白色,生长期25~30天,适应性强,喜温和气候条件,不耐炎热。

揖栽培要点铱播种一般采用条播,行株距为10厘米伊3厘米,播种深度1.5厘米。种植过程中要保持土壤水分适中,不要过湿过干,适宜间作套种。

(1)春季露地栽培3月中旬至5月上旬可陆续播种,分期收获。

(2)秋季露地栽培8月下旬至9月下旬可陆续播种,分期收获。

(3)春秋冬三季保护地栽培从10月上旬至翌年3月上旬可在塑料大棚、温室等保护地条件下陆续播种,分期收获。

(三)叶用萝卜

1.绿津

为根、叶两用的健康蔬菜,生长速度快,播种后20~25天可采收,株型直立,叶为板叶。茸毛少,叶柄淡紫色,有弹性,不易折断,便包装。

2.香和

叶用萝卜,早生,株型直立,板叶。叶小,可密植,叶面光滑无毛,叶质细嫩,播种后20~25天可采收。

3.美绿

叶用萝卜,为板叶型,叶色浓绿,叶面无茸毛,生育快速强健,全年均可种植。叶长20~30厘米,叶数6~9片可采收,每株重量23~37克,每平方米产量2.8~3.9千克。美绿辛辣味不强,味甜,富含胡萝卜素、维生素及钙,品质优良。