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第134章 水部(77)

释名:KT (音鱼。) (弘景)白苏(图经弘景曰∶荏状如苏,东人呼为KT ,以其似苏字,但除禾边故也。颂曰∶苏有数种∶有水苏、白苏、鱼苏、山鱼苏。皆是荏类。)集解:别录曰∶荏叶,九月采,阴干。弘景曰∶荏状如苏,高硕白色,不甚香。其子研之,杂米作糜,甚肥美,下气补益。笮其子作油,日煎之,即今油帛及和漆所用者,服食断谷亦用之,名为重油。恭曰∶荏叶人常生食,其子故不及苏也。藏器曰∶江东以荏子为油,北土以大麻为油,此二油俱堪油物。若其和漆,荏者为强尔。炳曰∶又有大荏,形似野荏,高硕。叶大小荏一倍,不堪食。人收其子,以充油绢帛,与大麻子同。其小荏子欲熟,人采其角食之,甚香美。大荏叶不堪食。颂曰∶白苏,方茎圆叶,不紫,亦甚香,实亦入药。鱼苏,似茵陈,大叶而香,吴人以煮鱼者,一名鱼 。生山石间者名山鱼苏,主休息痢,大小溲频数。干末,米饮调服之,效。诜曰∶可蒸令熟,烈日干之,当口开,舂取米食之,亦可休粮。

叶气味:辛,温,无毒。

主治:调中,去臭气。(别录)捣敷虫咬及男子阴肿。(藏器)调气,润心肺,长肌肤,益颜色,消宿食,止上气咳嗽,去狐臭,敷虫咬。(日华)附方:(旧二)男女阴肿(男子∶荏叶生捣,和醋封之。女人∶绵裹内,三四易。孟诜食疗。) 蛇虺中人(以荏叶烂杵,猪脂和,薄敷上。梅师方。)子气味:辛,温,无毒。(诜曰∶亦少破气。多食,发心闷。)主治:咳逆,下气,温中补体。(别录)生食,止渴润肺。(蒸熟晒干,舂取米食,补中益气,通血脉,填精髓)。(孟诜)止嗽。(日华)。

草部卷十四草之三

水苏

(《本经》中品)校正:自菜部移入此。

释名:鸡苏(《吴普》)、香苏(《肘后》)、龙脑薄荷(《日用》)、芥 (音祖)、芥苴(并《别录》)。

时珍曰∶此草似苏而好生水旁,故名水苏。其叶辛香,可以煮鸡,故有龙脑、香苏、鸡苏诸名。芥 、芥苴当作芥苏,乃是一名而误录尔,亦因味辛如芥,故名。宋《惠民和剂局方》,有龙脑薄荷丸,专治血病。元吴瑞《日用本草》,谓即水苏,必有所据也。周定王《救荒本草》,言薄荷即鸡苏,以生东平龙脑冈者为良,故名;陈嘉谟《本草蒙筌》,以薄荷种于苏州府学地名龙脑者,得名俱不同,何哉?集解:《别录》曰∶水苏生九真池泽。七月采。

弘景曰∶方药不用,莫能识;九真辽远,亦无能访之。

恭曰∶此苏生下泽水侧,苗似旋复,两叶相当,大香馥。青、齐、河间人名为水苏,江左名为荠 ,吴会谓之鸡苏,而陶氏更于菜部出鸡苏,误矣。

保升曰∶叶似白薇,两叶相当,花生节间,紫白色,味辛而香,六月采茎叶,晒干。

颂曰∶水苏处处有之,多生水岸旁。南人多以作菜。江北甚多,而人不取食。又江左人谓鸡苏、水苏是两种。陈藏器谓荠 自是一物,非水苏。水苏叶有雁齿,气香而辛,荠 叶上有毛,稍长,气臭也。又茵陈注云∶江南所用茵陈,茎叶都似家茵陈而大,高三、四尺,气极芬香,味甘辛,俗名龙脑薄荷。

宗 曰∶水苏气味与紫苏不同。辛而不和,然状一如苏,但面不紫,及周遭槎牙如雁齿耳。

瑞曰∶水苏即鸡苏,俗呼为龙脑薄荷。

时珍曰∶水苏、荠 一类二种尔。水苏气香,荠 气臭为异。水苏三月生苗,方茎中虚,叶似苏叶而微长。密齿,面皱色青,对节生,气甚辛烈,六七月开花成穗,如苏穗,水红色。

穗中有细子,状如荆芥子,可种易生,宿根亦自生。沃地者苗高四五尺。

茎叶气味:辛,微温,无毒。

主治:下气杀谷,除饮食。辟口臭,去邪毒,辟恶气。久服通神明,轻身耐老(《本经》)。主吐血衄血血崩(《别录》)。治肺痿血痢,崩中带下(《日华》)。主诸气疾及脚肿(苏颂)。酿酒渍酒及酒煮汁常服,治头昏目眩,及产后中风。恶血不止,服之弥妙(孟诜)。作生菜食,除胃间酸水(藏器)。

发明:时珍曰∶鸡苏之功,专于理血下气,清肺辟恶消谷,故《太平和剂局方》治吐血衄血、唾血咳血、下血血淋、口臭口苦、口甜喉腥、邪热诸病,有龙脑薄荷丸方,药多不录。用治血病,果有殊效也。

附方:旧六,新九。

漏血欲死∶鸡苏煮汁一升,服之。(《梅师方》)吐血下血∶鸡苏茎叶,煎汁饮之。(《梅师方》)吐血咳嗽∶龙脑薄荷焙研末。米饮服一钱,取效。

衄血不止∶《梅师方》∶用鸡苏五合,香豉二合,同捣,搓如枣核大,纳鼻孔中,即止。

《用龙脑薄荷、生地黄等分,为末,冷水服。脑热鼻渊,肺壅多涕。鸡苏叶、麦门冬、川芎 、桑白皮(炒)、黄 (炙)、甘草(炙)、生地黄(焙)等分,为末,炼蜜丸梧子大。每服四十丸,人参汤下。(《圣济总录》)风热头痛∶热结上焦,致生风气、痰厥头痛。用水苏叶五两,皂荚(炙去皮子)三两,芫花(醋炒焦)一两,为末,炼蜜丸梧子大。每服二十丸,食后荆芥汤下。(《圣惠方》)耳猝聋闭∶鸡苏叶生捣,绵裹塞之。(孟诜《食疗》)沐发令香∶鸡苏煮汁,或烧灰淋汁,沐之。(《食疗》)头生白屑∶方同上。暑月目昏,多眵泪生。龙脑薄荷叶捣烂,生绢绞汁,点之。(《圣济总录》)中诸鱼毒∶香苏浓煮汁饮之,良。(《肘后方》)蛇虺螫伤∶龙脑薄荷叶研末,酒服,并涂之。(《易简方》)草部卷十四草之三

(《拾遗》)释名:臭苏(《日华》)、青白苏。

时珍曰∶《日华子》释水苏云∶一名臭苏,一名青白苏,正此草也,误作水苏尔。其形似水苏而臭,似白苏而青,故有二名。

集解:藏器曰∶按∶苏恭言∶江左名水苏为荠 。按∶水苏叶有雁齿,气香而辛。荠叶稍长,其上有毛,气臭,亦可为生菜。

时珍曰∶荠 处处平地有之。叶似野苏而稍长,有毛气臭。山人茹之,叶不甚佳。

茎叶气味:辛,温,无毒。

主治:冷气泄痢。生食,除胃间酸水。

附录:石荠 藏器曰∶味辛,温,无毒。主风冷气,疮疥瘙痒,痔 下血,煮汁服之。生山石间,细叶紫花,高一、二尺,山人用之。

草部第十五卷

草之四

隰草类上五十三种草部第十五卷草之四

(《本经》上品)释名:节华(《本经》)、 女节(《别录》)、 女华(《别录》)、 女茎(《别录》)、日精(《别录》)、 更生(《别录》)、 傅延年(《别录》)、 治蔷(《尔雅》)、 金蕊(《纲目》)、阴成(《别录》)、 周盈(《别录》)。

时珍曰∶按陆佃《埤雅》云∶菊本作 ,从鞠。鞠,穷也。《月令》∶九月,菊有黄华。

华事至此而穷尽,故谓之 。节华之名,亦取其应节候也。崔实《月令》云∶女节、女华,菊华之名也。治蔷、日精,菊根之名也。《抱朴子》云∶仙方所谓日精、更生、周盈,皆一菊而根、茎、花、实之名异也。颂曰∶唐《天宝单方图》载白菊云∶原生南阳山谷及田野中。 川人呼为回蜂菊,汝南集解:《别录》曰∶菊花生雍州川泽及田野。正月采根,三月采叶,五月采茎,九月采花,十一月采实,皆阴干。弘景曰∶菊有两种∶一种茎紫气香而味甘,叶可作羹食者,为真菊;一种青茎而大,作蒿艾气,味苦不堪食者,名苦薏,非真菊也。华正相似,惟以甘苦别之。南阳郦县最多,今近道处处有之,取种便得。又有白菊,茎叶都相似,惟花白,五月取之。仙经以菊为妙用,但难多得,宜常服之。藏器曰∶白菊生平泽,五月花,紫白色。

颂曰∶处处有之,以南阳菊潭者为佳。初春布地生细苗,夏茂,秋花,冬实。然种类颇多。惟紫茎气香,叶浓至柔者,嫩时可食,花微小,味甚甘者,为真;其茎青而大,叶细气烈似蒿艾,花大味苦者,名苦薏,非真也。南阳菊亦有两种∶白菊叶大如艾叶,茎青根细,花白蕊黄;其黄菊叶似茼蒿,花蕊都黄。今服饵家多用白者。又有一种开小花,花瓣下如小珠子,谓之珠子菊,云入药亦佳。

宗 曰∶菊花近世有二十余种。惟单叶花小而黄,绿叶色深小而薄,九月应候而开者是也。邓州白菊单叶者,亦入药。余皆医经不用。

瑞曰∶花大而香者,为甘菊;花小而黄者,为黄菊;花小而气恶者,为野菊。

时珍曰∶菊之品凡百种,宿根自生,茎叶花色,品品不同。宋人刘蒙泉、范致能、史正志皆有《菊谱》,亦不能尽收也。其茎有株、蔓、紫、赤、青、绿之殊,其叶有大、小、浓、薄、尖、秃之异,其花有千叶单叶、有心无心、有子无子、黄白红紫、间色深浅、大小之别,其味有甘苦辛之辨,又有夏菊秋菊冬菊之分。大抵惟以单叶味甘者入药,《菊谱》所载甘菊、邓州黄、邓州白者是矣。甘菊始生于山野,今则人皆栽植之。其花细碎,品不甚高。

蕊如蜂窠,中有细子,亦可捺种。嫩叶及花皆可炸食。白菊花稍大,味不甚甘,亦秋月采之。

菊之无子者,谓之牡菊。烧灰撒地中,能死蛙黾。说出《周礼》。

花(叶、根、茎、实并同)气味:苦,平,无毒。《别录》曰∶甘。

损之曰∶甘者入药,苦者不入药。

杲曰∶苦、甘,寒,可升可降,阴中微阳也。

时珍曰∶《本经》言菊花味苦,《别录》言菊花味甘。诸家以甘者为菊,苦者为苦薏,惟取甘者入药。谨按∶张华《博物志》,言菊有两种,苗花如一,惟味小异,苦者不中食。

范致能《谱》序,言惟甘菊一种可食,仍入药饵。其余黄白二花,皆味苦,虽不可饵,皆可入药。其治头风,则白者尤良。据此二说则是菊类自有甘苦二种,食品须用甘菊,入药则诸菊皆可,但不得用野菊名苦薏者尔。故景焕《牧竖闲谈》云∶真菊延龄,野菊泄人。

正如黄精益寿、钩吻杀人之意。之才曰∶术及枸杞根、桑根白皮、青葙叶为之使。

主治:诸风头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐老延年(《本经》)。疗腰痛去来陶陶,除胸中烦热,安肠胃,利五脉,调四肢(《别录》。陶陶,纵缓貌)。治头目风热,风旋倒地,脑骨疼痛,身上一切游风令消散,利血脉,并无所忌(甄权)。作枕明目,叶亦明目,生熟并可食(大明)。养目血,去翳膜(元素)。主肝气不足气味:苦、辛,平,无毒。

主治:风眩,能令头不白(弘景)。染髭发令黑。和巨胜、茯苓蜜丸服之,去风眩,变白不老,益颜色(藏器)。

发明:震亨曰∶黄菊花属土与金,有水与火,能补阴血,故养目。

时珍曰∶菊春生夏茂,秋花冬实,备受四气,饱经露霜,叶枯不落,花槁不零,味兼甘苦,性禀平和。昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其得金水之精英尤多,能益金水二脏也。补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。

黄者入金水阴分;白者,入金水阳分;红者,行妇人血分。皆可入药,神而明之,存乎其人。

其苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,自本至末,罔不有功。宜乎前贤比之君子,神农列之上品,隐士采入酒 ,骚人餐其落英。费长房言∶九日饮菊酒,可以辟不祥。《神仙传》言∶康风子、朱孺子皆以服菊花成仙。《荆州记》言∶胡广久病风羸,饮菊潭水多寿。菊之贵重如此,是岂群芳可伍哉?钟会《菊有五美赞》云∶圆花高悬,准天极也。纯黄不杂,后土色也。早植晚发,君子德也;冒霜吐颖,象贞质也;杯中体轻,神仙食也。《西京杂记》言∶采菊花茎叶,杂秫米酿酒,至次年九月始熟,用之。

附方:旧五,新六。

服食甘菊∶《玉函方》云∶王子乔变白增年方∶用甘菊,三月上寅日采苗,名曰玉英;六月上寅日采叶,名曰容成;九月上寅日采花,名曰金精;十二月上寅日采根茎,名曰长生。

四味并阴干,百日取等分,以成日合捣千杵为末,每酒服一钱匕。或以蜜丸梧子大。酒服七丸,一日三服。百日,身轻润泽;一年,发白变黑;服之二年,齿落再生;五年,八十岁老翁,变为儿童也。孟诜云∶正月采叶,五月五日采茎,九月九日采花。服食白菊∶《太清灵宝方》引∶九月九日白菊花二斤,茯苓一斤。并捣罗为末。每服二钱,温酒调下,日三服。

或以炼过松脂和丸鸡子大,每服一丸。主头眩,久服令人好颜色不老。藏器曰∶《抱朴子》言刘生丹法,用白菊汁、莲花汁、地血汁、樗汁,和丹蒸服也。白菊花酒∶《天宝单方》∶治丈夫、妇人久患头风眩闷,头发干落,胸中痰壅,每发即头旋眼昏,不觉欲倒者,是其候也。

先灸两风池各二七壮,并服此酒及散,永瘥。其法∶春末夏初,收白菊软苗,阴干捣末,空腹取一方寸匕和无灰酒服之,日再服,渐加三方寸匕。若不饮酒者,但和羹粥汁服,亦得。