书城亲子家教妈妈最常问的1000个育儿问题(3-6岁篇)
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第30章 给宝宝喝酸奶时需不需要加热

Q:我家宝宝的肠胃不是很好,吃什么东西一般都吃热的,那喝的酸奶需不需要加热呢?(来自重庆网友)

A:很多人的酸奶都不是现买现喝的,很多人都喜欢买一些放在冰箱里面,但是当宝宝喝的时候又担心会太凉,影响宝宝胃肠道功能,所以要给酸奶加热,其实完全没有这个必要。酸奶中的活性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。宝宝饮用时,可以放在常温下,等酸奶不太凉的时候就可以给宝宝喝了。