书城农业林业新技术·如何办好鹌鹑养殖场(新农村十万个怎么办)
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第46章 人工孵化中,怎样选择种蛋?怎样对种蛋进行保存?

种蛋品质的好坏直接影响到孵化率的高低、幼鹑的强弱。种蛋的选择是饲养鹌鹑的第一关。

(1)种蛋应是健康、高产母鹑所产的蛋。种鹌鹑必须是健康无病的优良品种,种蛋应为种母鹑70~300日龄所产的蛋。

(2)种蛋大小和蛋形要符合品种要求。种蛋要匀称,过大过小都不合格。长径以3.5厘米、短径以2.5厘米为宜。蛋用鹑蛋重9~12克,肉用鹑蛋重13~16克。

(3)种蛋要新鲜、洁净,蛋壳色泽要明亮。蛋壳花纹不以品种而异,凡白色蛋、茶色蛋、沙皮蛋、裂纹蛋、软壳蛋不能作种蛋,切忌将脏蛋入孵。

鹑蛋壳薄,蛋内水分易蒸发,微生物易侵入,其保存期较短,通常种蛋贮存不宜超过7天。

种蛋应保存在通风条件好,无蝇、无鼠的房间里。温度要求10℃~15℃,最高不要超过20℃,防止温度骤变。相对湿度65%左右。要防止日光直射,不要震动种蛋,防止散黄。