肝癌的发病原因之一是由病毒侵害引起的，所以要预防乙肝病毒的侵害。
不能吃发霉的、糊了的食物
发霉和糊了的食物含有黄曲霉素，容易引发肝癌。
适当补硒
针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素，提高血硒水平。
不要污染
有化学物质的饮用水容易让人患癌。自来水也不一定干净，5层以上的高楼楼顶有水箱，水箱应有专人清洁，最好进行二次消毒，水箱的箱体也应使用不会污染水的材料。
喝酒要适量
酒精能够把胃黏膜消化掉，胃的细胞受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收。这样就容易引起酒精性的肝炎，降低肝脏的免疫力及全身的免疫力，损害肝脏的解毒功能。所以，喝酒要适量。
减减肥，喝酸奶
在动物实验中已经证实了，每日喝一杯酸奶有抗菌的作用，应用在人类身上可以减少得脂肪肝的机会。因为，暴饮暴食会让你的肠子贮存一些消化不了的食物，细菌使这些宿食发酵，产生出一些有害物质留在你的结肠里。这样的结果是：肝脏会因为消化不健康的食物变得肥厚。解决的方法就是减肥，多喝脱脂的酸奶。
温馨提示：
肝癌的病因与发病原理迄今尚未确定。多认为与多种因素综合作用有关。专家建议，生活中应养成良好的生活习惯，这是预防肝癌的有效途径。