书城保健养生常见病家庭疗法1000问
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第255章 痔疮的饮食疗法有哪些

(1)多进食富含可溶性纤维的食物,如燕麦、全谷食物及糙米、蔬菜及水果。如芹菜、菠菜、韭菜、黄花菜以及苹果、桃、杏、瓜类等含有丰富纤维素的食物,可以增加胃肠蠕动,排出肠道的有害物质和致癌物质。另外,对痔疮有预防作用的食物还有槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪大肠、羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等。

(2)若长期痔疮出血,可能引致铁质不足而贫血,须加以适当补充,例如进食豆类、坚果等,可增加铁的吸收。赤小豆与当归合煎,可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好作用,是防治痔疮的优良食物;痔疮兼有便秘者,可长期服用黑芝麻;猪、羊等动物大肠,有止血、止痛、消肿的良好作用;胡桃仁可润肠通便补虚,减轻痔疮症状。

(3)獭肝猪肉汤:獭肝1副,猪瘦肉200克,蛋清一个,味精、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、猪油、姜片、葱段各适量。将獭肝洗净切成粒,猪瘦肉洗净切成粒,二者都盛入碗中,加入蛋清、淀粉拌和,下沸水锅略汆一下捞起,放入炖盅,加入肉汤、盐、料酒、姜、葱,上笼蒸30分钟后取出。烧热锅放猪油,烹入料酒,加入肉汤,放入蒸过的獭肝、瘦猪肉粒,加入盐、味精、胡椒粉,待烧透后拣去姜、葱,装碗即成。

(4)鳝鱼炒葱白:鳝鱼500克,黄酒、葱白、生姜、食盐、素油各适量。鳝鱼去骨及内脏,冲洗干净,切成寸段备用,素油倒入炒锅,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱白、生姜,煸炒后加清水、黄酒、食盐,小火烧至熟透即成。

(5)民间偏方

①生豆腐渣,锅内炒干为末,每服9克,白砂糖汤下,每日3次。

②苦参30克、黄檗30克、五倍子30克,蛇床子20克,煎水熏洗,每日1~2次。

③红糖100克,金针菜120克。将金针菜用水2碗煎至1碗,加入红糖,温服,每日1次。本方有活血消肿的功效,适用于初起痔疮时。

温馨提示:

生活要规律化,经常清洗肛门并保持干燥,饮食以清淡为主,避免辛辣刺激性食物,多吃有润肠作用的蔬菜、水果,如西瓜、香蕉、番茄等。在夏季尤其应该多饮盐开水,避免汗液排泄过多。要养成肛门热水浴的习惯,以促进肛周血液循环及清洁卫生。