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第260章 肩周炎的饮食疗法有哪些

川乌薏米粥

“原料”生川乌末12克,薏米30克。

“制法”将苡米和川乌一同加水煮粥,先用大火煮沸,再改用小火慢慢煨成稀粥,加入姜汁5毫升,蜂蜜10克,搅匀即可。

“用法”空腹温热服下。

“功效”补气养血,祛风通络。

莲党杞子粥

“原料”莲子50克,生党参50克,大米50克,枸杞子15克,冰糖适量。

“制法”莲子用温水浸泡,剥去皮,大米、生党参、枸杞淘洗净,全部原料放锅中,加水适量,用武火烧沸,改文火煮熟,加入冰糖融化即可。

“用法”佐餐食用。

“功效”适用于肩周炎晚期而体虚、风湿阻络者。

桑葚水鱼汤

“原料”桑葚50克(纱布包煎),水鱼200克或1只,适量油、盐及配料,清水1000毫升。

“制法”慢火炖至汤汁为200毫升时即可。

“用法”喝汤,空腹食用。

“功效”补气养血,祛风通络。

山楂丹参粥

“原料”山楂50克,丹参15克,大米50克,冰糖适量。

“制法”山楂片、大米、丹参洗干净,先煎丹参除渣取汁,再放山楂片、大米、水适量,用武火煮沸,文火熬煮成粥,后加冰糖适量。

“用法”佐餐食用。

“功效”补气养血,祛风通络。

黄花山药莲子粥

“原料”黄花100克,莲子肉100克,山药100克。

“制法”将上3味共煮成粥。

“用法”空腹食用。

“功效”补气养血,祛风通络。

五子羊肉壮骨汤

“原料”羊肉250克,枸杞子、桑葚子、金樱子、菟丝子、莲子、大枣各10克。

“制法”菟丝子用纱布包,羊肉切片,用当归、砂仁、米酒、花生油、白糖等各适量,炒灸羊肉后放锅内加水适量同上药煎,用武火煮沸后,文火煮30~40分钟,将菟丝子纱布包取出,加其他配料即可。

“用法”佐餐食用。

“功效”补气养血,祛风通络。

芪归炖鸡

“原料”黄芪30克,当归20克,童仔鸡1只,生姜、盐各适量。

“制法”先将童仔鸡宰杀去毛及内脏后洗干净,再将黄芪、当归、生姜用水洗净后放入鸡腹中,入沙锅内加适量水及盐,用小火慢炖2小时,吃鸡肉喝汤。

“用法”随量食用,3天1次。

“功效”补气养血,祛风通络。

葛根桂枝薏米粥

“原料”葛根30克,桂枝15克,薏米30克,大米60克,盐适量。

“制法”先将葛根、桂枝用水洗净后放锅内,加适量水煮沸30分钟后去渣留汁,再将薏米、大米分别淘洗干净,放入上述药汁中,煮沸后用文火慢熬,至米烂粥熟时加盐调味即可。

“用法”佐餐食用。

“功效”温经散寒,舒筋通络。

二藤川芎煮鸡蛋

“原料”鸡血藤20克,海风藤15克,川芎10克,鸡蛋2个,红糖适量。

“制法”先将鸡血藤、海风藤、川芎用水洗净共放锅内,加适量水煮沸30分钟去渣留汁,再将红糖放入药汁中煮化后打入鸡蛋,继续煮至蛋熟即可。

“用法”吃蛋喝汤,每天1次。

“功效”活血化淤,通络止痛。

温馨提示:

肩周炎是由寒邪偏盛所致的痛痹,其临床特点是肩关节疼痛较剧,痛有定处,得热痛减,遇寒痛增,关节屈伸不利,肩关节不红,苔薄白,脉弦紧等。有专家认为,如果能从饮食上加以调理,对治疗该病有辅助作用。